一邊說著，這位姓程的包子臉，竟頗有豪氣地扔了張銀票出來。
宋朝很少有銀票，而且這東西世面上是不流通的。
說是銀票，有些名不副實。說白了就是一些老字號的商家開的證明，拿著證明可以去商家那里換回銀子來。
這種所謂的銀票，既不能在市面流通，又不能隨意交易。比如說劉掌櫃拿了這張銀票可以去換回銀子來，換個人拿了這銀票可能就換不回來。再比如說，如果劉掌櫃把這張銀票丟了，只需找個保人，然後再寫個收據，同樣能支回銀子來。手機端一秒記住為您提供精彩\小說閱讀。
這張銀票實際上只能算是一張付款憑證，但能在這個年代用這種東西，本身就是身份和地位的象征了。
方百花心中焦急，一把扯住十一郎的袖子，眼神焦急地望向十一郎。在百花心中，十一郎早就成了她的主心骨。若是沒有十一郎做主，她是萬萬不敢花大價錢買酒樓的。
方小六雖是跋扈慣了，但除了被田無賴戲耍之外從不弱智，自然也知道這包子臉是惹不得的人物。
和尚斜跨一步，將小六與牛小沫掩在身後，一臉平淡，並沒有任何表示，一切以十一哥為主。
田十一眉頭微皺，眉心擰出一個好看的小褶，上前一步將方百花掩在身後，隨即偏頭望向劉掌櫃。酒樓賣與不賣，自然要先知道這位掌櫃的態度才好說話。
劉掌櫃滿臉堆笑，對著這位王府的程管事作揖道︰「不瞞程管事，這酒樓剛剛已經賣與這位田公子了，實是不好反悔。」
包子程一听，不禁把臉一沉，上下打量了田十一一番，這才說道︰「你是誰家的子弟，買這酒樓有何用？」
田十一笑著回道︰「買酒樓自然是要開酒樓的，田某方才已與劉掌櫃談妥，煩程管事白跑一趟，實在是對不住。」
嘴上雖說著對不住，臉上可沒流露出謙卑的神色來。程管事看著田十一，心中有些打鼓，不知這少年到底是什麼來頭。只是這酒樓的位置頗為合適，想要為王爺修建觀湖台，如此合適的地方還真不好找，程管事不想就此放棄。
「開酒樓。」程管事不屑說道︰「臨街的煙雨樓雖不臨湖，但卻從汴梁請來了會炒菜的大廚，生意火爆的很呢。」
听說煙雨樓有炒菜，方小六心中慌得一批，畢竟她在這酒樓里也有一成股子的，雖然只有話語權而無分紅，那也是股子不是。
小六輕輕扯了姑姑的袖子一下，表達了心中的擔憂。
方百花看了小六一眼，用極低的聲音說道︰「在冰果鋪子里，你哪頓飯少吃了？」
小六一听立即放下心來，心說︰是啊，田無賴炒的菜真的很好吃。而且他不僅會炒菜，還會爆、炸、煎、焗、燜、糖醋、鹵、 、拔絲，這些自己基本上都品嘗過了，家里的廚子可是一樣都不會。
方小六剛想到這里，姑佷兩人對視一眼，就連方和尚都忍不住回頭看了過去。三人的意思很明確，煙雨樓連炒菜都要從汴梁請大廚子過來，十一郎怎會如許多的烹飪方法？
這時程管事再加把火道︰「那位大廚一手炒菜放在汴京也是數得出的，我有幸也去品嘗過一次，嘖嘖嘖，那味道，簡直是絕了。煙雨樓每日里等著吃飯的食客都快排進西湖里了，你也開酒樓，拿什麼跟人家爭？」
劉掌櫃的臉色有些難看，田十一卻溫笑著說道︰「不試試又怎麼知道我爭不過？而且爭不爭得過自然是我的事，這間酒樓，我卻是買定了的。」
程管事一听這話臉色難看，一時間卻又不敢發作。
宋朝對宗室皇族頗為嚴厲，除了在錢財上不太干涉，其余方面都很苛刻。程管事若是落了個與民爭利的壞名聲，萬一被哪位文臣參上一本，王爺自不會有事，他這小小管事就要頂鍋了。
這時劉掌櫃突然插話道︰「這到不必擔憂，就算生意上爭不過煙雨樓，只是把這酒樓轉手賣了，田公子也會大賺一筆的。七千貫的價錢，說破天去也不會賠錢的。」
听說這酒樓只賣了七千貫，程管事見鬼一樣盯著田十一看起來，不知這少年到底是何背景，竟讓這向來油鹽不進的劉掌櫃賣出如此低價。
程管事之所以報出兩萬五千貫的高價，正是因為無法拿捏劉掌櫃。若是換了別家，做為王府管事自然要在買樓一事上狠狠賺上一筆。
劉掌櫃之所以主動說出七千貫的價錢來，還真就是想給田十一找點麻煩。一來田十一的報價太低了，讓他心中有氣。二來他也想看看，這姓田的少年到底有何本事，能讓婁會首如此看中。
包子程能在王府里混到管事的位置，自然是有些道行的。他一下就從劉掌櫃的話里听出了怨氣，覺得這里面似乎有機可乘，能撈些好處也說不定。
想到這里，程管事把臉一沉，盯著田十一說道︰「你這少年到底仗著誰的勢，竟敢強買強賣。我家王爺雖然不愛多事，可也不能看著良善的商家被人勒索。今日你若不說出個所以然來，就別怪我老程拉著你去衙門里走一趟了。」
劉掌櫃耷拉著眼皮不不語，一心想要看看田十一的本事。
看了看劉掌櫃，田十一心中有數，知道對方是故意給自己找難題，看來七千貫的報價，實在是讓對方很生氣。
見程管事冷眼盯著自己，田十一說道︰「劉掌櫃肯七千貫賣給我，自然是有情份在里面。有道是有來有往，這份情日後自然是要還的，只是不會還給你程管事罷了。」
包子程鐵了心想要刮層油水下來，冷著臉說道︰「說一千道一萬，這事程某不能不管。若是我家王爺知道，程某見到良善商賈被欺而不聞不問，必然也會懲戒我老程。這事，程某今天管定了。」
田十一差點笑出來，他還是第一次見到有人訛錢還能說得這麼不要臉的。
略想了想，田十一說道︰「不若，我與程管事打個賭如何？」
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