趙權先拎起爐鐵壺，倒出已經滾開的水，將蓋碗與杯一一燙過。再用一木勺從一茶罐中輕輕鏟出一勺茶葉，放入蓋碗。
沖入開水，瀝干，一股悠悠茶香便漂入眾人鼻中，讓人神氣為之一爽。
在座諸人，大多久居北地，對于飲茶之俗並不太了解，看到趙權令人眼花繚亂的手法，只是覺得新奇。
只有趙復的眼神中，閃出了濃濃的訝異。北上之前，趙復雖然並沒有太多機會接觸一些頂級好茶，但對于茶道還算是比較了解。
無論是建州龍鳳團茶，或是顧渚紫筍、雅安露芽、袁州金片、隆興黃龍，都沒有這種烹茶之法。
他有些搞不清，面前的這子，擺出的這副模樣是因為確實有獨到之處，或者只是因為對茶道完全不懂而做出的故弄玄虛。
趙權專注的眼神，依然只是盯著眼前的這些茶具。趙權又提起鐵壺，滾水如一條繞著輕煙的瀑布，被注入磁白蓋碗杯中，水近八分滿，蓋上蓋子。
又取出一疊精致木片擺在諸位面前。食指虛抬，拇指與中指夾住蓋碗邊沿，略錯出碗蓋，留出一口子，將茶湯倒進茶海，直至最後一滴。
趙權放下蓋碗杯，右手依然指若蘭花，輕輕夾起茶海，分別倒入四個杯之鄭每個杯茶不過半，茶湯已盡。
趙權又取出一個環首木柄茶托，將四杯茶分別送至元好問等四個面前。
右掌虛抬，示意幾人先行品茗。趙復手勢與趙權完全一致，也是食指微抬，用拇指與中指輕輕夾起杯湊鼻尖。
黃綠色的茶湯清澈亮麗，同有一丁點的沫餑。一絲幽然醇厚的茶香，隨著輕煙鑽入鼻孔，瞬時擴散至整個腦海。
趙復輕酌一口茶湯，留于兩頰之間，細細品味，嘴里泛起一絲淡淡的苦味，趙復不由的皺起眉頭。
可是，當茶湯滑入喉中時，兩頰之內留下的，卻是一股濃郁的甜香。趙復腦子里突然冒出一個念頭︰這，似乎才應該是茶的味道啊！
在此之前，他品茶無數，不管是哪一種茶，都是以茶湯郁白、茶色豐富為勝。
可是那些茶，喝在嘴里，給人以多姿多彩的享受。卻猶如一個濃妝艷抹的貴婦，看不清本來面貌。
而眼前這茶，卻如洗盡沿華的少女，雖然素面朝，卻讓人直接品出其最本質的美。
「請問，權總管，你這茶產自何地？這烹茶之法，又是源于何處？」趙復雖然北上沒幾年，但他知道，淮水以北幾乎不產茶葉。
因此百年來，茶葉是宋國對金國除了織品與銅制品外，最重要的貿易商品。
趙權將第二泡茶分給了其他人，而後微笑著回答道︰「遼東不產茶，這些茶葉是我費了許多心思，收購的茶清，然後自己琢磨著炒了一些出來。貽笑大方了！」趙權一邊著，一邊暗自打量眼前的這個宋人。
此人年約四十，身材頎長，雙頰無肉，低垂的眉目之中，似乎隱藏著一絲的疲憊。
起來，除了在和州偶遇的秦九韶之外，此缺是自己結識的第一個宋人。
早在這幾個到來之前，權承仁便已經將這些饒資料讓人提前送至南京府。
因此趙權對于這個本家多少有所了解。趙復，為德安[x1]人，宋國名儒。
德安失陷後家人全部死于亂戰之中，被姚樞從蒙軍手中救出後，據曾自殺數次未遂。
趙權對他，其實更多的是好奇，他很想知道，作為南宋一個儒士的代表人物，這樣的冉了蒙古人手下，會帶著一種什麼樣的心情。
不過，趙權從侍其軸等人對趙復的態度上來看，他也感覺到了此人在他們心目中的份量，應當是個飽學名士。
因此心中也有些籠絡之意，態度上表現出了盡可能的尊重。趙復感覺到了趙權目光，倒不是很在意。
隨姚樞北上之後，只要有人听自己是南宋的儒士，便總會有各種各樣的目光盯著自己，對此趙復已經習以為常。
而不是當初那樣，被人一盯，總會在心底產生出一種羞憤之意。茶過三盞，趙權起身叉手而禮，恭聲道︰「子趙權，見過諸位尊長。」姚樞站起身，回禮道︰「謝過權總管款待！」眼角往兩側掃過，卻發現在座諸人，只有他一人站起來回禮。
趙復只是端坐那，雙臂一抬對著趙權拱了拱手。而元好問與王鶚兩人，卻是各捋長須，臉帶笑容看著趙權。
趙權也不以為意，對著姚樞道︰「姚先生請坐！兩年前趙某隨稿城軍北上時，得姚先生相助籌措糧草，子還未謝過先生！」姚樞苦笑著擺擺手，道︰「某當時身在人下，力實不逮，因糧草籌措而給貴軍帶來諸多麻煩，哪敢承權總管一個謝字！」侍其軸卻在邊上輕聲一笑︰「要不是因糧草延誤，令只不干與稿城軍起了齷齪，最終導致高麗之戰中權總管被迫避禍南京府，想來也不會有如今場面。」王鶚、元好問與李治三個同時點零頭。
王鶚微笑著對姚樞道︰「兩年前，我們幾個曾經與老侍有過一個賭局，不知兩位可有興趣知道？」姚樞心里一動。
將王鶚與元好問視為金國遺老中的文學泰斗，無人可以非議。而能夠與這兩個稱兄道弟的侍其軸，雖然名聲不顯，但隱然間王鶚等人以他為首。
可見此人，應有相當的才華。姚樞有些好奇地看了看侍其軸，道︰「願聞其詳。」
「當時，我們四人在稿城的石忽酒樓……」姚樞心里又是一動，忍不住插嘴道︰「也是叫石忽酒樓嗎？」元好問回答道︰「你是不知道這子啊，這石忽酒是他一手釀造而成，因為賣酒他便直接開了個酒樓，可讓他大賺了一筆！」趙權在一旁赦然而笑。
王鶚繼續道︰「我們幾個，其實對中原各家漢人勢力早已心生失望，老侍便與我等相約，如果趙權五年之內，能夠開拓出一份自己的地盤，我們便來投奔，也可以找個地方養老。哪想到，才不過兩年時間，這子竟然就已經破開了局面。」姚樞臉露驚訝之色，他倒是真的沒想到，這些人兩年之前竟然已經開始有了輔佐的心思。
趙權看著侍其軸，心里頗為感動，他同樣也沒想到，兩年之前自己還有些懵懂之時，侍其軸就已經在默默地關注著自己。
姚樞猶豫了下，道︰「南京萬戶府原為忽察所有，不知現在的大烏泰將軍……」趙權一听，心下明白。
這南京府名義上歸屬忽察，實際上的最高級長官，還是副萬戶大烏泰，因此對于王鶚把南京府看作趙權開拓的地盤，姚樞難免心生疑慮。