第三十一章 虎姐離去

听說馬強要做菜,不少人都好奇的在廚房外圍觀,要不是呂青橙幾個擋在門口(搶佔最好位置),非得有人坐在灶台上不可。

林環家的主要炊具是釜,就是當日項羽砸的那玩意,釜是一種圓底而無煮的炊具,一般是放在灶台上使用,從戰國一直流行到此時,後來曹植那句豆在釜中泣也表示即使到了曹植這樣的身份,用的也還是釜。

釜的材料是多種多樣的,最好的自然是鐵質,但由于鐵比銅便宜,而且銅器烹飪是從商周就流行的方法,因此上層貴族更加喜歡用銅釜。

但在林環家,卻是一個陶釜,這是民間最常用的釜了。

王氏幫著把火燒了起來,陶釜的傳熱比較慢,乘著這個時間,馬強將熊里脊切成了片狀,然後打了三個雞蛋,馬強打的時候明細感覺到了王氏的手都抖了一下,看來這個雞蛋即使對于林環這個里正也是珍貴之物。

熊里脊裹上蛋液,再裹上一層面粉,就可以放在已經燒熱的陶釜上煎了。

陶釜的缺點立刻體現了出來,溫度降的快,升的慢,馬強只能慢慢的煎著。

實際上最好的辦法是炸,但如果馬強要用那麼多油脂,王氏非得心疼的背過氣不可。

煎炸的同時,馬強開始調配酸汁,酸汁就是用蜂蜜、醋、鹽來調配出來的。

等煎炸的差不多了,馬強將酸汁往這些肉上一倒,沒有想象中的滋滋炸裂聲,沒辦法,鍋溫不夠啊。

等到肉將酸汁吸收了,一道糖醋肉就大功告成了!

將糖醋肉倒在盤中,一塊塊金紅色的肉塊滴著金色的油脂,一股酸甜的味道沖天而出,讓人聞到就感覺口水四溢。

「好了!大伙來嘗嘗看吧,我還要再做一份給虎姐送去,這次要用的肉多,恐怕要做的久一點。

青檸幫忙記一下我用了多少東西,等後面牙膏賣了錢,好給林里正補償。」

說著,馬強看了一眼王氏,王氏的臉色這才好看了一些。

林環臉上卻掛不住了,哼道「馬郎你這是什麼話?不過是一些肉蛋,肉還是你送的,你就是全要回去也無不可,如何能讓你還錢?」

馬強一邊刷鍋一邊笑道「里正話不是這樣說,我們那有句話,叫做親兄弟,明算賬,小子深知里正義氣,但事如無規矩則後必亂,肉是我付給大伙幫我搭建房屋的工錢,如我今日可取里正之肉蛋,明日也可取他人之物,他人見之效仿,日後則亂啊。」

眾人听了不由點頭,覺得馬強言之有理,呂青檸也去尋到筆墨記錄了下來。

「那我就不客氣了!」岳陽都等了半天了,現在終于可以吃了,當下第一個用手撿了一塊肉吃。

「你怎麼用手!」林芝嘟著嘴說道。

「好吃,好吃!」岳陽可沒空回他,吃都來不及呢,手就往那盤肉去了。

「其他人還要吃呢!一人一塊,不許多吃!」呂青橙一步上前搶過,瞪了岳陽一眼。

「才一口」岳陽可憐巴巴的舌忝了舌忝嘴唇,希望那酸甜可口的味道能存在口中久一點。

「美味!美味!卻是人間美味,原來蜜和醋還能如此搭配。」林環也吃了一口,立刻對這道從未吃過的美食贊不絕口。

林芝更是吃的眼楮眯成一道縫了。

高雨則吃了以後眼楮靈光四射,好像這道菜給了她不少的靈感。

一盤肉哪里經得住這麼多人造,還有不少人連一口都沒吃到呢。

有了第一份的經驗,第二份菜做的快了不少,這一份做的要比之前多得多,但眾人也知道是要給那只靈獸的,沒人敢搶,反而等馬強端著肉出去後,慫恿最會做飯的高雨學著做了起來。

高雨為了保證所有人都吃到,創造性的把肉片改為了肉條,得,糖醋里脊出現了。

中國人對吃的創造力永遠是無窮的。

——

馬強來到虎姐的住所,白煙和黃土正窩在虎姐的懷里睡覺,怪不得剛剛沒有看到林芝帶它們回來。

大概是聞到了味道,虎姐睜開了眼楮。

「虎姐,答應你的糖醋肉,你吃吃看,還熱的呢。」馬強將一大盆肉放在一邊,自己也撿起來一塊吃了起來。

虎姐慵懶的站起來搖搖頭,走過來吃了一口。

吃了一口,虎姐也停不下來了,糖醋味本來就開胃,一口接著一口,看到虎姐吃的開心,白煙和黃土也圍過來一起吃了起來。

一人三虎,將一盆肉吃的精光。

「吼!」——「我要走了!」

「怎麼?不多待幾天?」馬強沒想到虎姐吃完就準備回山里。

「吼吼吼!」——「這里獵物少,吃不飽。」

也是,有大松村百號人禍害這片山林這麼久了,是沒有什麼大獵物了。

老虎的食量很大,因此對于當地的大型動物數量要求很高,只靠兔子什麼的是無法喂飽老虎的。

兔子那點肉,都無法彌補老虎的消耗。

「好吧那我以後怎麼找你呢?」馬強雖然有些不舍,也知道老虎應該在山林,而不應該在人海。

「吼!」——「白煙知道怎麼找我。」

今天守衛關卡的是林海兄弟,得知靈獸虎姐要走,林海急忙讓林湖去通知林環等人,虎姐卻不理他,直接叼著黃土一個奔跳來到了關上,再一跳就到了關外。

「吼!!!」虎姐對著大松村大吼了一聲,在馬強懷里的白煙也喵嗚的叫了起來,似乎在告別。

「沒事,以後我會帶你去看虎姐的。」馬強揉了揉白煙的下巴安撫著它。

等林環等人趕來,虎姐已經隱入山林中不見蹤影了。

轉眼過了七日,這七日馬強等人都在做牙膏,每一份牙膏都用松木盒子裝好,木盒子按照馬強的建議設計的是抽屜式的,以便取用。

牙膏的制作同時,肥皂也沒少做,現在大松村上上下下洗衣服都在用肥皂了,這東西比皂莢更加方便,而且加上了百花汁水,還帶著一股淡淡的花香,第一個用的林芝可是在她的小伙伴面前神氣了好久。

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