第33章 麻辣燙

「菜里加藥材?你要做的是藥膳吧。」可是藥膳的味道一般都不怎麼樣。

雲楚搖頭,「不是藥膳,大多數人都能吃,可好吃了。」

方恆對雲楚說的可好吃抱以懷疑,他吃過的藥膳味道都不怎麼樣。

不知是想起了什麼,方恆的神情倏地落寞惆悵起來。

雲楚看著方恆,總覺得他身上有很多秘密,一個才十四歲的少年,身子病弱,偶爾還會露出一點不符合他這年紀的滄桑寂寥,這可真是太奇怪了。

要說一點也不好奇,那絕對是假的。

只是雲楚也不是非要深挖方恆的秘密,免得無意間揭了方恆心底的傷疤,那對方恆來說就太殘忍了。

煮麻辣燙的湯底可需要不少時間,雲楚就喊上林虹去廚房幫忙了。

要說麻辣燙的湯底可謂是十分濃郁香醇,如果再加上辣味,那香味就更刺激人了。

隨著時間越來越長,大房和二房的人都被三房那兒傳出的香味給刺激到了,狠狠吸了好幾下鼻子,不停吞著口水。

可誰也沒想去找三房要吃的,也沒湊過去問三房在煮什麼東西。

前面的教訓還不夠多嗎?他們的臉早就被打得「啪啪啪」響了!

那香味就連一直待在屋里的方恆也聞到了,的確是很香,他確定他以前從未聞過。

方恆發現是他小瞧人了,那個叫雲楚的小丫頭比他想得更厲害幾分。

熬湯底需要三四個小時,期間需要一直看著,這樣熬出來的湯底才好。

雲仁出去沒多久就回來了,見妻女在廚房,抬步就往廚房去。

林虹還挺惦記著雲城的事,一看到雲仁就問,「怎麼樣了?」

正在注意著湯底的雲楚也不由看向雲仁。

「我跟二叔和城弟說了。二叔很生氣,可我看城弟對他那未婚妻蘭花還是有些幻想的。」

林虹嘆了口氣,「要是那石蘭花真的跟那趙童生的兒子好上了,要拋棄他,真不知道他會多傷心啊。」

「那樣嫌貧愛富的女人,娶不到才是福氣,娶到了才叫倒霉。」

雲楚眉毛一挑,笑嘻嘻道,「爹,您也是相信方哥哥的話的,是不是?」

雲仁沒好氣地瞪了眼雲楚。

不過雲楚的話說的的確沒錯,別看雲仁對方恆有些戒備看不慣,但是對方恆的話倒是不太懷疑。

其實要驗證方恆的話是真是假,這真的不難。

石蘭花跟趙童生兒子趙子軒的事,雖然隱秘,但肯定會有點風聲露出來。

只要雲城好好查查,八成是能查到的。

「我已經提醒過城弟了,要怎麼做就看他的了。」雲仁是希望雲城能有男子漢氣概一點,查清楚一切,然後干淨利落地退了婚,這樣就最好不過了。

雲楚這里湯底熬好後,就裝進了竹筒里,裝了好幾個竹筒,打算明天帶去添香酒樓。

第二天,天才蒙蒙亮,雲仁三人就起來了,因為要去添香酒樓。

酒樓一般到中午的時候最忙,他們必須得趕在中午前,這才好談事情。

從村里到縣里,肯定不能靠雙腳走,那不得累死。

好在有牛車可以坐,每個人只需要交兩個銅板的坐車費就行了。

地面凹凸不平,牛車駛過去的時候,一顛一顛的,雲楚只覺得都快做爛了。

雲楚無比懷念現代的小轎車,地鐵還有公交車,哪個都比這牛車要舒服多了。

等下了牛車後,雲楚才覺得自己活過來了,再去看雲仁和林虹,兩人也沒比她好到哪里去,看來也是不習慣做這牛車。

雲仁早就問好了添香酒樓的所在地,領著林虹和雲楚徑直往酒樓去。

杜重早就等著雲仁他們了,他姐夫難得有事求他幫忙,他肯定得幫啊。

因此杜重可是求了又求他的三叔杜正堂,才求到了這個機會。

杜重老遠就看到雲仁三人了,笑著跟他們打招呼,「雲哥你來了,我三叔正在包間等著你們呢。」

雲楚卻道,「杜叔叔,請問廚房在哪兒。」

得讓對方知道他們的東西要多好,這才行啊!打鐵還需自身硬!

杜重喊了個跟他年紀差不多的伙計,讓他帶雲楚和林虹去廚房。

雲楚和林虹很快就到了添香酒樓的廚房,很大,不過現在不是很忙,灶台上都是空的,大多數人都在清洗食材。

「廚房里這些東西你們都能用,想做什麼就做吧。」伙計可能是看在杜重的面子上,對雲楚和林虹的態度還不錯,還專門跟廚房幾個廚子打了招呼。

麻辣燙最重要的就是湯底。

湯底是現成的,只差食材了。

食材多簡單啊,雲楚就選了幾顆洗好的白菜,又切了一些豬肉片,雞肉片。

趁這功夫,雲楚和林虹就將竹筒里的湯底全都倒進大鐵鍋里,然後燒火,將湯底加熱。

湯一燒開,麻辣燙那誘人濃郁的香味就直直往人的鼻子里鑽。

原本還有些不以為意的廚子還有小工紛紛朝雲楚和林虹這里看來,這味道可太香了!

雲楚沒工夫在意別人在想什麼,趁著湯底燒開,她就將切好的食材放進鍋里。

食材只需要煮熟就能撈起來。

麻辣燙做好了!

雲楚特意弄了個清湯口味的,還有一個帶辣味的。

有人愛辣,有人不愛辣,這樣正好。

杜正堂老神在地包廂里等著,他可不認為雲仁能拿出什麼令他驚艷的美食,他主要是看在佷子的份兒上,給他一個機會。

就在這時,一股濃郁的香味突然鑽進了他的鼻子里,杜正堂眼楮微微一亮。

「杜掌櫃,讓你久等了。請你嘗嘗看這麻辣燙。」雲楚和林虹將兩大盆麻辣燙放在杜正堂面前,一盆是沒有放茱萸調料的,另一盆是放了的。

見杜正堂第一個動的就是放了茱萸的,雲楚不由道,「杜掌櫃,還是先嘗嘗這清湯的。

如果先嘗了這帶了辣味的,再嘗清湯,怕是就嘗不出那味兒了。」

杜掌櫃手里的筷子改了道,先嘗了清湯味的,他夾的是一片白菜。

有些燙,杜掌櫃先吹了吹,然後才放進了嘴里。

明明只是普通的白菜,可一放進嘴里,就能嘗到那濃濃的鮮味還有香味,咬一口,汁水爆開,味道真是美極了。

杜掌櫃又從清湯味的盆里夾了雞肉和豬肉,味道一樣的好,不比白菜差。

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