也不知是張然做的這兩道菜真的太好吃了，還是大家第一次吃豆腐做的菜而感到新奇的緣故。反正張然弄的這兩道菜，沒一會兒功夫，就被眾人吃了個干淨。
見自己的廚藝被大家所認可，張然心中也感到一些欣喜。趁著大家吃的高興，而且兩家人都在，張然在飯桌上，對張猛等人公說出自己的想法︰「伯父，既然咱們家的豆腐這麼好吃，而且也非常受新豐城里的顧客們歡迎。不如以後就由我和三魁兩人，每天專門負責去集市上賣豆腐，如何？」
「嗯」張猛沉吟了一下，放下筷子斟酌著說道︰「這豆腐的味道確實不錯，吃起來軟女敕可口，比起豆羹來味道可不知美味了多少依我看，這確實是一個有利可圖的正經營生。如果你們能將其做起來，也未嘗不是一件好事。
只不過，這豆腐的生意一做，你們怕是就沒時間去編魚籠抓魚了近段時間，你們靠著這魚籠捕魚的法子也賺了不少錢財，若是放棄的話，豈不可惜？」
張然聞言，不禁笑道︰「伯父說的在理，我也正想和伯父說道說道這個事情呢！」
說著，張然環視周圍凝神聆听的眾人一眼，笑著對大家道︰「咱們這清水河流量有限，這抓魚賣魚的事情只能為一時之計，不可能永遠的做下去。而且小清河屬于共有資源，咱們也不可能一直獨霸著不放，不然咱們天天抓魚吃肉，還能賣錢，別人天天只能看著流口水，早晚是要出問題的，所以我打算以後慢慢放手或者把捕魚的法子傳授給與咱們親近的族親們，讓他們一起來捕魚。」
有道是，不患寡而患不均，張然深知，若是他們一直將魚籠捕魚的法子對外保密，以獨佔清水河的魚貨，早晚會引起里聚內某些族人的嫉妒，引來禍端…
與其為了這點蠅頭小利煩惱，反倒不如，找個機會將法子傳授給其他族人，借此收攏一下人心，同時分攤風險…
「不過，那都是以後的事情了，就目前來說抓魚賣魚還是能為我們賺上不少錢，所以，也無需急著傳授給他人。是以，我打算兩者兼行，一邊賣豆腐，一邊抓魚賣魚。」
頓了頓，張然又繼續說道︰「因為人手受限，又要兩者兼顧，所以我覺得咱們最好分成兩組。編制魚籠的事情交給阿母以及伯母，翠兒她們，收魚或者砍竹料的事情交給伯父，而我和三魁，則專心做豆腐大家覺得這樣如何？」
張然的說法很有道理，是以大家听完張然的話之後紛紛點頭，表示贊同。
唯有張然的母親張李氏，略微遲疑道︰「然兒，賣豆腐的事情，就你們兩個行嗎？咱們張里與新豐相距足有近二十里，這一來一回就是小四十里，而且你們還要推磨，做豆腐我擔心你們的身子撐不住呀！」
「沒事的」張然擺了擺手，不以為意的笑道︰「反正咱們現在每天也才做二百來斤豆腐，這新豐縣城雖說遠了一點，但一整天的功夫跑個來回也不算啥事。不行等咱們以後有錢了，買兩輛驢車或者牛車代步不就全解決了？」
「嗯說的也是~」張李氏想了想，最後還是勉強同意了張然的說法。
張李氏都同意了下來，張猛自然更不會反對了，尤其是張然說的在理，很符合張猛的想法。
所以，在張李氏說完後，張猛也跟著點頭道︰「行！就按然哥兒說的辦吧！反正現在田里的活兒也忙的差不多了，我就替你們倆孺子，把這一攤子亂七八糟的事情管起來吧！」
「那就勞煩伯父了」張然大喜，連忙起身施禮道。
「哈哈…何需客氣，都是一家人嘛…」張猛哈哈笑道
次日清晨，張然與三魁一起，早早的將東西收拾妥當，推著滿滿一車昨天傍晚做好的豆腐，趕往新豐縣城，開始他第二次的販賣豆腐之行。
得益于昨天大力的宣傳，以及張然削減版「饑餓營銷」的作用，新豐縣城里不少百姓都听說了「豆腐」這個新吃食的味道甚美…
所以，張然兩人一到集市，就被早早等在集市的，想要嘗個新鮮的顧客們圍得水泄不通，大家紛紛催促著張然兩人快點卸車，快點開賣！
有些昨天品嘗過豆腐美味的「回頭客」，甚至都不願耽誤時間去試吃免費品嘗的豆腐，就拿著錢袋子沖上來，買走了小半車的豆腐。
眼見剩余的豆腐不多了，剛剛試吃了豆腐，體驗過豆腐美妙滋味的新顧客們，頓時不干了。
大家一哄而上，僅僅用了不到一個小時，便將張然他們整整一車的豆腐搶購一空。
買到豆腐的自然歡喜雀躍，甚至忍不住當場就大朵快頤，吃了個痛快。
而沒有搶到豆腐的顧客則如喪考妣，圍著張然的攤位，吵吵嚷嚷，久久不願散去
為此，張然不得不向大家再一次保證，明日一定會加大力度，拉來更多的豆腐以供大家前來購買。
由于豆腐賣的實在太好了，遠遠超出了張然自己的預料，所以，在匆匆趕回張里之後。張然與三魁兩人甚至顧不得休息，便立即投入到制作豆腐的工作中來了。
不過，因為做豆腐的黃豆需要提前浸泡，張然實現沒料到新豐人對于豆腐的需求量如此之大，所以盡管已經非常努力了，但到了傍晚時，也僅僅只做了不到三百斤豆腐，只比昨天多了五六十斤而已。
「少點就少點吧！搶不到的才是最好的，若是一下子弄出千八百斤出來，豆腐怕是也不可能賣的這麼快了！」
不到三百斤豆腐明顯是不夠賣的，但張然卻並沒太多加大豆腐產量的念頭。反而更加傾向于繼續保持現在的產量，讓市場繼續處于「饑餓狀態」。
深深懂得後世各種營銷手段的張然，心中很清楚，只有「饑餓狀態」的瘋狂搶購態勢繼續保持一段時間，才能讓他的豆腐徹底打出名氣來！實現利益最大化。
……
第二天一大早，張然與三魁兩人，如前兩天一般，黎明時分便起床開始收拾家當，等到太陽剛剛出來，就推著小車趕往新豐縣城。
花了一個多時辰的時間，從張里一路來到新豐縣城，在城門衛那里驗過傳符以及貨物之後，張然兩人便推著小車，來到昨天待的菜市與粟市交界處的那處攤位
不過，與昨天火爆的情景不同，這次張然趕到攤位前時，發現周圍居然空無一人，連一個等待購買豆腐的顧客都沒有！
「怎麼回事兒？人都去哪了？」
看了看周圍空空蕩蕩的街道，張然心中不由泛起了嘀咕，暗暗思索著到底是何原因才導致顧客們一下子全都消失了
「你們兩個就是戲鄉上隅里的張然與張三魁？」
忽然一個冷冰冰的聲音從張然側方傳來
張然轉頭一看，發現說話的那人竟然是一個身穿甲冑，腰夸長劍的英武青年時，心中頓感一陣不妙
「這家伙什麼來頭？居然能披甲帶劍入城」
看著對方全副武裝的打扮，張然心中警鈴大作，不由悄悄向後面踱了一小步來新豐縣城這麼多次了，每次入城時都被城門衛嚴格檢查，是以張然很清楚，一般人是不可能攜帶刀劍入城的，更別說披甲了
見張然不說話，英武青年也不以為意，反而上前一步，一把抓起張然身旁小車上蓋著的細麻布，猛地一掀
「果然是你們~」當看到小車上的方方正正的白豆腐時，英武青年瞳孔一縮，冷喝一聲，目光如利劍般掃過張然與三魁兩人道。
「給我拿下這兩個賊子！」
青年厲喝一聲，同時從腰間抽出長劍，一個箭步沖到張然面前，如閃電般出手扭住張然的胳膊，並將長劍架在張然的脖子上。