第三百三十章 听人勸吃飽飯的吳叔叔

作者︰三戒大師投推薦票 章節目錄 加入書簽

哦,對了,還沒說股東們的分紅。

味極鮮在北京店開業前便進行了公司制改革。

在改革後的味極鮮餐飲集團中,趙昊佔股七成,老哥哥趙錦、余甲長、高老漢各佔半成,剩下一成半歸餐飲集團總經理方德所有……原本高老漢能多佔些的,但他強烈要求與趙、余二位一樣,也只能由他了。

餐飲集團控股旗下的所有酒樓,並會拿出一成酒樓的股份激勵實際經營者。

比如蔡家巷創始店便由集團佔股九成,通過考核的湯四丫佔股一成。

總店也是由集團佔股九成,那一成目前由方掌櫃持有。不過等他去別處開店後,便會轉給新店長。

當然新店長也要如湯四丫一般,先被白……哦不,考核一年,才能拿到股份。

不過北京味極鮮例外,餐飲集團只佔股八成。因為趙昊給了吳康遠兩成股份……一成由他永久擁有,另一成則是經營者持股。將來吳康遠要是不管酒樓了,這一成是要交出來的。

是以這三個月的淨利潤中,方掌櫃可以先領走23370兩作為管理分紅。

剩余210330兩則是歸屬集團的利潤。

不過趙公子剛剛花了十九萬兩銀子,買了個園林給味極鮮開店,再加上後續裝修開張的費用,差不多正好收支持平。

所以目前趙公子是分不到幾兩銀子的。而且集團也不會每月分紅,所以還是等到年底時再看吧。

~~

這會兒酒樓已經客滿,所有包廂中都有賓客在宴飲。不過趙昊不用擔心沒地方坐。方掌櫃知道東家要來,已經把一號包廂給他留出來了。

當兩人在七樓那間掛著‘江南春’木牌的大包廂中坐定,便見屋中珠簾秀額,陳設古董字畫,家具皆用花梨,顯得格調高雅、貴而不華。

有樂妓悄然進來焚起一爐龍涎香,在角落彈起舒緩的琴曲為賓客助興。

透過大面的玻璃窗,居高臨下看著樓外光影旖旎的湖面,掛著串串燈籠的長街,那種俯瞰人間風流的享受,讓人還沒用餐,便已感到無比的享受。

「賢佷真是太會做生意了。」吳時來品著香茗,贊不絕口道︰「整個南京城沒有第二個地方,能讓人有這種感覺了。」

「呵呵,其實也就是個新鮮。」趙昊謙虛一笑,讓方掌櫃請吳叔叔點菜。

「哎,客隨主便,來到賢佷的酒樓,自然听賢佷的安排了。」吳時來擺擺手,笑道︰「反正你這里什麼都好吃。」

「哈哈哈,吳叔叔真會說話。」趙昊笑著讓方掌櫃下去安排。

不一會,便有嬌俏的女侍應,將八葷八素八干八鮮三十二樣冷盤端了上來。

吳時來也是吃過見過的,看著那些餐具,不是德化白瓷,就是隆慶青花,還有銀碟象牙箸,就知道這一桌餐具便少說值個兩三百兩。

他端起那斗彩的酒杯,看著上頭栩栩如生的芙蓉花,不禁笑道︰「清香和宿雨,佳色出晴煙。難怪金陵百姓說味極鮮貴,有錢人卻說物超所值,原來都有道理。」

「嘿嘿,這不是吳叔叔來了嘛,肯定要拿最好的招待。」趙昊親自給吳時來斟滿一杯酒,舉杯向他敬酒。

當然,趙公子喝的是果汁。

不一會兒熱菜上來,果然道道驚艷,吃的吳叔叔差點沒咬到舌頭。

他一邊大快朵頤一邊贊不絕口道︰「怎麼同樣的菜,味極鮮燒出來就比別處好吃這麼多?」

「過獎了過獎了。」趙昊心說因為我們添加劑多。

方掌櫃在趙公子的授意下,這一年多來又在干貝素之外,陸續開發出海帶味精、海腸味精、蝦皮味精、香菇味精等八九種單品提味劑。

並在此基礎上,和廚師們混合出了七八十種針對不同菜肴的添加劑,論起味道的鮮美來,已經超過當初許多許多。

味極鮮的‘極致鮮美,永無止境’,絕不只是一句口號,而是所有味極鮮人永不停歇的追求……

~~

待到吃的實在吃不下,吳時來才揉著肚皮苦笑道︰「吃多了吃多了,這要是往後吃不到了,可怎麼辦啊?」

趙昊聞言,心說果然是親叔佷,和吳康遠當初說的話都一模一樣。

他便笑道︰「老叔喜歡吃就常來嘛,你佷子在我們創始店還有個包廂呢。要不我給你轉到總店來?」

「哦,還有這好事兒?」吳時來頗為心動,旋即卻搖搖頭道︰「算了別麻煩了,還不知能不能再來吃呢。」

「這話怎麼講?」趙公子明知故問道。

「這個……」吳時來躑躅少頃,敲了敲桌子,那彈琴的女史便躬身退下,並在門外掛起了勿擾牌。

他這才低聲對趙昊道︰「前番收到徐閣老的信,想推我接任應天巡撫,正不知該如何抉擇呢,賢佷不如給我出個主意?」

「叔你怎麼想?」趙昊微笑反問道︰「你想不想補這個缺呢?」

「說不想那是假的。」吳時來看著窗外漆黑的江面,深吸一口氣道︰「操江御史固然清心又肥美,可畢竟偏門了點兒,將來的路哪有應天巡撫寬?而且封疆大吏的威福,豈是個管江防的能比?」

「那又猶豫什麼呢?」趙昊又問一句。

「賢佷都成立倒徐聯盟了,這不明知故問嗎?」吳時來輕笑一聲。

「老叔的消息夠靈通的。」趙昊抿嘴一笑道︰「那你還要趟這渾水?」

「呵呵,我這不尋思著,我跟兩邊關系都不錯,正適合調解調解嘛。」吳時來便訕笑道。

「我和徐家勢不兩立,這次不是你死就是我活。」趙公子用最溫柔的語氣,說出了最狠的話。

噎得吳時來半晌沒喘過氣來。

好一會兒,他才穩住心神,低聲問道︰「賢佷,真到了那種程度嗎?」

「不錯。」趙昊淡淡道︰「林中丞就是他們害死的,老叔,你還要趟這渾水嗎?」

「這……」吳時來面色數變,拍案怒道︰「險些上了老匹夫的當!我這就回了他!」

「叔叔英明。」趙公子豎起大拇指,給他點了個贊。

「哎,叔叔是徐閣老的學生,沒法幫你一起反對他。」吳時來卻滿臉歉然道︰「賢佷不會怪我吧?」

「叔叔說哪兒的話?佷兒能讓你為難嗎?再說你走了,誰幫我盯著造船啊?」趙昊滿臉不以為意的搖頭笑笑。

「嗯。」吳叔叔這才松了口氣,拍著胸脯表態道︰「放心,你的船我給盯好了,一艘都不會出問題!嗝……」

誰知卻拍了個飽嗝出來,兩人相視哈哈大笑。

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