第一百三十八章 一品鍋

作者︰三戒大師投推薦票 章節目錄 加入書簽

內閣正廳中。

安排完了馬自強,張居正又轉向趙守正道︰「大器,你還是發揮你的特長,就分管財政吧。」

「是,元輔。」趙守正忙唯唯諾諾點頭。心說我的特長是花錢不假,可戶部那點兒錢要給我支配,一個月就能揭不開鍋。

張相公最後看向申時行道︰「軍事上的事,汝默先試著管管看。你雖然沒什麼經驗,好在如今南北名將如雲,督撫更是精明強干,你要多多听取他們的看法,遇事不決可以問不谷。」

「遵命,元輔。」國之大事,在祀與戎。申時行深感責任重大,不由眉頭緊鎖。

不過大明如今最根本的問題不在軍事,而是財政。所以比較起來,還是公明兄的責任更重大……

申閣老心說,元輔果然也認為公明兄是大才,不然不會將最重的一副擔子交給他。

再看趙二爺一臉雲淡風輕,他不禁暗暗羞愧,這才是做大事的人。自己還差得遠哩……

~~

簡單分配了任務,張居正便讓他們趕在宮門落鎖前回去了。

他自己則留在宮里,抓緊時間加班加點……

趙守正坐在轎子里,正猶豫著晚上要不要去找寧安。但想到自己現在怎麼說也是閣老了,要是再玩兒的太開,是不是有損國體啊?

‘大長公主和內閣大學士搞一起,實在是不像話。’趙相公正暗暗自我批判,外頭忽然蓬得一聲巨響,把他嚇了一跳。

「什麼情況?」他慌忙問道。天譴來的這麼快嗎?

「老爺,家里人放煙花慶祝呢。」只听長隨喜氣洋洋道。

「嚇我一跳。」趙守正笑罵一聲,剛打算拉開轎簾看看什麼顏色的煙花,忽然又想起現在自己的身份,便忍住了。

待轎子落下時,煙花爆竹已經響成一鍋粥。長隨為他打開,趙守正只見老爹、大哥、兒子、佷子、孫子孫女們全都在門口迎接自己。

還有西山集團那幫勛貴和高層,翰林院的朋友們,以及一干同年,禮部的下屬,人挨著人把個胡同擠了個水泄不通,這都是來祝賀他入閣為相的。

趙守正眼圈登時就紅了,他趕緊擦擦眼角,深吸口氣,提醒自己要有宰相風度,這才起身邁步下轎。

「恭喜休寧公啊!」

「賀喜趙相公!」

「恭賀趙閣老啊!」胡同中登時響起七嘴八舌的道賀聲。

「諸位折殺我也。」趙守正趕緊團團作揖還禮,臉上看不出絲毫得色。

然後趙守正走向家門口,眾人忙讓開條去路,讓他來到老父面前。

「父親。」趙守正深深一揖。

「好,不錯。」趙立本扶起他來,滿臉慈愛道︰「你如今是大學士了,又給咱們老趙家爭光了。」

「父親言重了,其實兒子到現在還是懵的。」趙守正忙訕訕道︰「萬萬沒想到同僚會如此抬愛,皇上和張相公會這般信任。」

「那可千萬不能辜負這份期待啊!」趙立本假假也是侍郎退休,場面話自然一套接一套。

「爺爺,父親,外頭天寒地凍的,還是請賓朋們快進屋吧。」還是趙昊打斷了這父慈子孝的表演,雖然他主要是心疼自己的兒女。

小小的孩兒們,已經在寒風中等了半個小時了……

「好好,快快有請。」趙立本和趙守正爺倆忙招呼英國公、成國公以及一票賓朋入內。

趙府中張燈結彩,大張筵席,各院的花廳里都一拉溜各擺開了十張八仙桌。一共五十張桌子,坐得滿滿當當。

桌上瓜果佳釀堆積如山,各色菜肴琳瑯滿目。但唱主角的卻不是這些味極鮮的佳肴,而是徽州名吃一品鍋。

一品鍋類似火鍋,是徽州山區有錢人冬季最愛的美食。而且關鍵是好彩頭啊!在這樣的日子最是應景不過。

雖然趙相公現在才是三品,但大學士加官進爵是很快的。用不了多久就能官居一品了。

而且這一品鍋要比火鍋上台面多了。

只見穿戴干淨利索的僕人們先在桌上擱下鐵架,然後兩兩合力,為每桌端上一只兩耳大銅鍋,穩穩坐在鐵架上。

每口銅鍋口徑差不多有二尺,熱騰騰地端上了桌。鍋內香氣四溢的滾湯中,各色食材分鋪成若干層。最底層是蘿卜絲、干角豆、筍衣、冬瓜、冬筍等,這叫做‘墊鍋’。

墊鍋之上一層雞,一層鴨,一層肉,一層油豆腐、一層肉圓、一層皮蛋餃……一種菜一個花樣是一層。因為官有九品,所以只有能擺出九層來,才能真正稱為‘一品鍋’!

趙家的一品鍋自然是擺足了九品。由最老道的徽菜師傅,將九品食材依次鋪好後,先用猛火燒滾,再用溫火慢炖三四小時。並不時用大勺將原湯從上而下澆入,以滲透其味。

所以別看只是一鍋菜,卻已經烹制整整一個下午了。這才能為賓客們端上一鍋油而不膩、爛而不化,熱而不燙,冷而不卻,色香味的完美一品鍋!

賓客們就著美酒大快朵頤,紛紛交口稱贊曰︰「趙閣老家的筵席,果然從不讓人失望……」

把個老爺子和趙昊听得,是既高興又有些酸溜溜。

爺倆同時心說︰

‘原先都是說趙會長家的……’

‘原先都是說趙公子家的……’

現在爺倆忙活來忙活去,終于把自己忙活成‘趙閣老他爹’和‘趙閣老公子’了……

矯情歸矯情,自然還是高興居多的。

趙立本看著被輪番勸酒的兒子,不禁滿心的感慨。

他甚至有些慶幸當年被罷官了。要不是家遭變故,逼得兒子發憤圖強,哪有今天這樣的光宗耀祖?

「想什麼呢?」如今也是退休老頭的張瀚笑問道。

「三歲看老這話可信不得。」趙立本搖搖頭,滿心慶幸道。

「我覺得吧,關鍵還在你給趙相公起的台甫上。」張瀚夾一筷子蛋餃,一邊吹著熱氣,一邊戲謔道︰

「大器可不就得晚成嘛。」

「呵呵,有點道理。」趙立本失笑道,心中卻暗暗不屑,你懂什麼?老夫是看我兒天賦異稟,如是描述而已。

「來來,喝酒!」兩個老人一捧杯。

那邊趙昊也忍不住抽了抽鼻子,想到自己辛辛苦苦賺錢,一步步把老爹培養成材,又費心勞神幫他進步,如今終于修成正果。他喵的,這一路走來太不容易了……

「怎麼,哭了?」坐在他旁邊的王錫爵笑問道。

「別瞎說,是胡椒鑽了鼻子。」趙昊深吸口氣,不承認。

「掉淚怎麼了?高興嘛。」王錫爵笑道︰「這下終于成了名正言順的小閣老,還不興掉兩滴淚?」

「你丫少說兩句,沒人把你當啞巴賣了。」趙昊聞言白他一眼,徹底沒了撫今憶昔的感覺。

「嘿嘿,我不是也高興嘛。」王錫爵笑著攬著他的肩膀道︰「我準備辭官回家了。」

「哦?」趙昊一愣,旋即點頭道︰「是該走了。」

王大廚可是那個害岳父跪下,把刀架在脖子上尋死覓活,最後局部大出血的元凶。以岳父睚眥必報的性格,回頭肯定饒不了他,還是識趣點兒,早些回家躲一躲的好。

「是啊,還是自覺點吧。」王錫爵湊在趙昊耳邊道︰「我听說過幾天要閏察,你可得幫幫忙,千萬讓我那之前跑掉。」

「放心吧。」趙昊嘆口氣道︰「看在你爹你弟弟你兒子你閨女的面子上,我還能不管你不成?」

「嘿嘿,有你這句話我就放心了……」王錫爵高興的給趙昊端酒道︰「來來,小閣老請喝酒。」

趙昊接過來,剛要喝下去。

「等等……」王大廚又一驚一乍道︰「你剛才說什麼?看在我閨女的份兒上?怎麼,你五個老婆還不夠,又看上我哪個閨女了?」

此言一出,滿桌皆驚,就連鄰桌的也紛紛側目。

「咳咳……」趙昊差點一口沒嗆死,狠狠瞪一眼王錫爵道︰「你難道不知道嗎?你家王桂如今已經是江南有名的女仙了。就連王弇州都拜她為師了!」

「什麼?」王錫爵目瞪口呆道︰「竟有此事?」

王桂字燾貞,是他的次女,今年才二十一歲。自幼體弱多病,所謂久病成醫,因此對岐黃之術很著迷,後來又發展到研習玄黃秘術,整日在那里靜坐冥想,神神道道。

對此他也是有耳聞,不過他在外游宦多年,也不知道閨女到底什麼水平。

兩年前,女兒終于要出閣了。誰知臨上花轎,夫婿卻得了急病一命嗚呼。王桂聲稱這是天意,因為自己是神仙,不能配與凡人,便出家做了女道士。

王錫爵也沒太反對,因為很多寡婦都用這種方式來代替守節。于是王桂自號‘曇陽子’,出家修行去了。

沒想到這才兩年不到,閨女居然搞出這麼大名堂了……

一想到居然連堂堂文壇盟主王世貞,都成了她的徒弟,王錫爵就忍不住想笑。

說實話,在太倉兩個王家的交往中,瑯琊王家是居高臨下的一方。雖然人家從來不表露出來,但有意無意總會讓人感覺出雙方的不平等。

哪怕在瑯琊王家最落魄的時候,依然保持著這份優越感。這下可好,看看你王盟主還怎麼跟我王大廚秀優越?

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