看著這麼一大批包裝嗲，喬正明十分的好奇，李興文到底要干什麼？
李興文並沒有過多的解釋，只是讓他們繼續做辣條。
至于他自己的話，直接出門去了。
李興文現在有一件很重要的事情要辦，那就是要搞清楚，競爭對手是誰。
俗話說得好，知己知彼方能百戰不殆。
連對手都不知道，說自己一定能贏，就有點假了。
上午在門店的時候，李興文跟客戶打听了一下。
在鎮子的東邊，也開了一家辣條店，大部分客戶都跑到那邊去買了。
味道方面，自然是比不上李興文這邊正宗。
架不住人家價格便宜，有些人貪小便宜，就去那邊了。
今天來的客戶中，有不少是從那邊回來的。
吃了那邊的辣條後，他們還是覺得李興文這邊的好吃。
價格貴是貴了一點，可辣條這東西享受的不就是一個味道嗎？
在知道這個信息後，李興文便直接來到了鎮子的東邊。
沒有找多久，李興文很快就發現了那一家辣條店。
這家辣條店的擺設，基本上跟李興文那邊一模一樣。
在這個年代，很多商業方面的法律並沒有完善。
只要能夠賺錢，山寨模仿什麼的，根本沒有人在意，也沒有人去管。
李興文打探了一圈，很快就把這個店鋪的信息給弄明白了。
得到這個店鋪的信息後，李興文買了點辣條後便離開了。
回去的路上，李興文打開辣條嘗了一下，味道跟他們的相差的還是有點遠。
如此一來的話，李興文也就沒那麼擔心了。
商品味道上的差距，光靠價格是不太可能彌補的。
顧客買這東西，主要還是喜歡它的味道。
現在味道差距這麼大，他們會買第一次，第二次就會不再去了。
況且那邊的辣條，也就比李興文這里的便宜一毛錢。
一毛錢，真的不足以讓一些客戶放棄這個味道方面的體驗。
如果對方味道方面沒有改進的話，李興文相信過一段時間，這些消費者就會回到他這邊。
辣條的味道，來源就是辣子油。
沒有好的配方，是做不出那種又香又辣的辣條。
味道這個東西，是沒有辦法騙人的。
相信消費者們吃過他們的辣條之後，絕對會失望的。
李興文知道光是這樣的話，還不夠保險。
辣子油配方其實有很多種，並沒有固定思維。
也不是說李興文調配出來的，就是行業標準。
前世那麼多的辣條企業，都有屬于自己獨特的辣子油。
李興文無法保證，這個對手會不會配出新型的辣子油。
一旦創造出來，李興文要是沒準備的話，肯定會被打個措手不及。
為了預防這一點，李興文早早的就做好了準備。
李興文之前做的準備，現在完全可以拿出來了。
回到店鋪後，店里的辣條已經賣的差不多了。
看到李興文回來，喬正明趕緊走上前，「打听到什麼消息了？」
對于這件事情，喬正明還是很關心的。
李興文點了點頭，「我知道競爭對手是誰的了。」
「是誰？」喬正明趕緊問道。
李興文笑眯眯的看著喬正明，隨後道︰「胡天強，知道嗎？」
听到這個名字，喬正明一愣，隨後緊張的問道︰「胡天強？凌水鎮第一個萬元戶？」
「沒錯，就是他。」李興文直接承認道。
听到這個消息，喬正明的臉色有點難看。
他怎麼也沒有想到，他們接下來的對手竟然會是胡天強。
作為凌水鎮的第一個萬元戶，胡天強的名聲在陵水鎮可以說是響當當。
陵水鎮的鎮長是誰，可能大部分人都不清楚。
可要說到胡天強的話，凌水鎮百分之九十的人都听過他的名字。
「我們怎麼辦？」喬正明有點慌了。
這不能怪喬正明膽子小，只能說胡天強的名氣太大了。
早在三年前，胡天強就已經是一個萬元戶了。
八十年代的萬元戶，含金量可想而知。
李興文說︰「慌什麼？兵來將擋水來土掩。」
說完後，李興文便繼續忙活了起來，一點也沒有受影響。
至于喬正明的話，不受影響是假的。
下午營業，喬正明連續三次都給客戶找錯了錢。
李興文看到他這個樣子，便讓他去給周宏義幫忙。
剩下的辣條也不多了，他一個人也能應付得過來。
喬正明也知道自己狀態不對，低著頭去後面給周宏義幫忙了。
原本以為生活有了改觀，沒想到剛高興兩天，就遇到了這樣的對手。
李興文根本就沒把這件事情放在心上，一個胡天強他並不放在眼里。
下午三點多，店里的辣條全部賣完了。
李興文把店鋪關了之後，便來到了後面。
此時喬正明和周宏義，已經把辣條胚全部做好了。
兩個人正在把辣條胚，全部放進辣子油里面。
李興文也沒多想，上前幫忙很快就把活給干完了。
活趕完後，三個人便坐下來休息，喬正明欲言又止。
李興文說︰「你有什麼話就直說。」
其實喬正明想說什麼，李興文已經猜到了一點。
肯定是跟胡天強有關，喬正明多少有點被嚇住了。
喬正明見此，便直接把自己的擔憂給說了出來。
胡天強太強大了，喬正明認為他們不是胡天強的對手。
對于這一點，李興文也不意外。
遇到這樣的事情，任何人都會有這樣的擔心。
一個是剛起步的生意，一個是萬元戶胡天強，明眼人都知道誰的贏面大。
然而胡天強的對手李興文，那結果就不一樣了。
「你也是一樣的想法嗎？」李興文問周宏義。
周宏義搖頭道︰「不，我認為這是一個機會。」
李興文听到這個，頓時就來了興趣。
「詳細說說。」
周宏義說︰「很簡單，連胡天強都開始做這個生意了，那就說明這個生意的前景很好。」
一旁的喬正明愣了一下，他沒想到周宏義會說這麼一個觀點。
李興文沒有說話，只是靜靜的等著周宏義的下文。
「現在辣條生意在整個凌水鎮，都是獨一檔的存在。光在凌水鎮的話，是賺不了多少錢的，我們必須走出去。」