第二十二章   饅頭披薩

作者︰聞听雨下淞投推薦票 章節目錄 加入書簽

李興文沒有回答,只是專心的做著自己的事情。

整碗的蛋液倒完後,李興文趕緊放下篩子和碗,拿起鍋輕輕晃動了一下,以免粘鍋。

等到底下這面煎的差不多的時候,李興文拿起鍋鏟,把饅頭丁翻了個面。

葉清雪看到原本散亂的饅頭丁,此時已經成了一個圓餅狀。

過了一分鐘左右,第二面也煎好了。

李興文把鍋端起來,倒出了里面的圓餅。

這個大餅通體呈金黃色,再加上饅頭丁,青豆和胡蘿卜,白,綠,紅搭配在一起,顏色格外的鮮艷。

「這個是什麼東西?」葉清雪忍不住問道。

李興文說︰「這個叫饅頭披薩。」

這種做法跟披薩相比,在用料方面簡便了很多。

李興文就是要用這個新奇的披薩,去加快自己賺錢的速度。

現在這個年代,很多人都有一個觀念,那就是國外的月亮比較圓。

想要賺錢的話,完全可以抓住這一點。

到時候說這東西是米國來的,相信有很多會願意掏錢的。

葉清雪問道︰「我能嘗一口嗎?」

「當然可以。」

葉清雪沒有多想,伸手就去抓,卻被李興文擋住了。

「這個披薩要切開吃的。」

李興文把刀拿過來,把圓餅切成了四份。

切好後,李興文拿起其中一塊,遞到了葉清雪的面前。

葉清雪小心翼翼的接過來,然後輕輕的咬了一口。

吃到嘴里後,葉清雪眼楮微微一亮,這個味道實在是太特別了。

饅頭丁和雞蛋的味道,完美的融合到了一起。

再加上青豆和胡蘿卜丁的味道摻雜在里面,別有一番風味。

「這個好吃!」葉清雪說完又咬了兩口。

李興文說︰「如果我早上賣這個的話,你說會有人吃嗎?」

葉清雪听了連忙點頭,「我覺得肯定會有很多人買的,你是怎麼知道做這個?」

李興文隨便找了個理由,說自己是書上看到的。

葉清雪也沒有多問,好奇道︰「你準備賣多少錢一塊?」

「五毛錢一塊吧。」李興文說。

葉清雪看了一下盤子里另外三塊,隨後點頭道︰「五毛錢能買到這麼大一塊餅,肯定有人願意買。」

李興文听了哈哈一笑,搖頭道︰「你誤會我意思了。」

「那里誤會了?」

「我說的是你手上的那一塊。」

葉清雪嘴巴張得大大的,「這也太貴了吧!」

在葉清雪看來,這一整盤的材料加起來的成本,都不到五毛錢。

李興文要是按照這個價格賣的話,一塊大餅不是能賺一塊五?

「這些材料的成本確實不貴。」李興文說,「但貴在創意,你懂嗎?」

葉清雪呆呆的看著李興文,一時無法理解。

「你賣這麼貴,到時候會有人買嗎」葉清雪擔心道。

李興文說︰「放心好了,肯定會有人願意來嘗鮮的。」

況且這個東西,李興文也不準備做太多。

做多了,反而顯得這東西不值錢了。

第一次做這個東西,李興文還有點手生的。

接下來,他又嘗試了幾塊,自己也試了一下味道。

最後覺得味道差不多了,李興文這才停手下來。

李興文拿起最新烤出來的一塊放在盤子里,遞給了葉清雪。

「徐大媽對我們不是挺好的嗎?你把這個給她送過去。」李興文說。

葉清雪高興道︰「好,我現在就送過去。」

李興文能夠這樣做,葉清雪自然是十分高興的。

能想著報恩,就是一個好人。

做完了這件事情,李興文收拾了一下材料,把廚房打掃了一下。

次日,路紅旗來到店里的時候,李興文已經把爐子和鍋擺放好了。

在李興文的身旁放著一塊紙板,上面寫著「米國進口披薩,歡迎大家品嘗。」

看著這幾個字,路紅旗有點傻眼。

李興文搞這麼一個紙板,是在搞什麼名堂?

「還愣著干什麼?趕快去把東西擺好,要開業了。」李興文淡淡的吩咐道。

路紅旗指著紙板,一臉的好奇,「你這個牌子是什麼意思?」

「字面意思。」李興文也不想跟他多說什麼,揮揮手示意他趕緊去干活。

路紅旗看了心里十分的不爽,卻不敢發火。

今天李興文就要被趕走了,路紅旗可不想在這個階段出什麼問題。

況且他要是狗急跳牆的話,以後找他麻煩怎麼辦?

此時的路紅旗只能安慰自己,過了今天李興文就囂張不起來了。

凌水飯店的早餐生意,現在可以說穩定下來了。

每天七、百個饅頭包子,四百根油條,兩百杯豆漿,根本剩不了多少。

現在把這生意接過來的話,王新軍就不用擔任何的風險了。

這個時候,完全可以把李興文趕走了。

唯一讓路紅旗感到不安的,就是李興文身前的這塊紙板。

這個東西,不會讓今天的事情出什麼意外吧?

一切準備就緒後,李興文便把紙板放到了門口。

這幾個字,李興文特地用紅筆寫的,格外的引人注目。

相信只要有人路過這里,第一眼就能看到這塊紙板。

李興文回到屋里後,開始做第一塊披薩餅。

想要讓顧客心甘情願的掏錢,自然是要把產品直接擺在他們的面前。

只要客人覺得產品值這個價,那他們就會爽快的掏錢。

第一個來到陵水飯店的人,第一眼就看到了門前的木板。

此時的凌水飯店門前,擺著兩塊紙板。

一塊是賣早餐的,一塊就是宣傳披薩的。

看到這塊牌子,客人頓時就來了興趣。

走進飯店,客人問李興文門外的紙板是怎麼一回事。

李興文沒有說話,笑著把披薩端到了客人面前。

看到這塊造型獨特,顏色鮮艷的披薩,客人十分的驚訝。

九十年代初的華夏,經濟還是相對落後的。

此時大部分人的生活水平,還是很低的。

就拿吃早餐這件事情來說,早餐的種類相當少。

就算是有錢人,吃的早餐跟普通人也差不到那里去。

如果的後世的話,富人和窮人吃的東西,那絕對是天差地別的。

包子饅頭,豆漿油條,這基本上就是早餐標配了。

至于後世的肯德基,麥當勞,披薩之類的,在這種小地方根本就看不到。

也正是因為這樣,李興文才有信心靠這個披薩來賺錢。

「這個多少錢?」客人明顯是動心了。

李興文用筷子夾起其中一塊,放在一個小碟子上。

「一塊五毛錢。」李興文笑著對客人說道。

听到這個價格,客人臉上閃過了一絲猶豫。

一旁的路紅旗沒有想到,李興文會定這麼離譜的一個價格。

很快,路紅旗便由驚訝轉為高興,李興文這明顯是被沖昏了頭腦。

這樣的價格,誰會來買呢?

五毛錢的話,夠他們吃一頓好的早餐了。

現在花五毛錢買這麼一小塊餅,根本就吃不飽。

傻子才會買這種東西,路紅旗心里暗暗冷笑。

李興文也不著急,笑呵呵地對客人說,「這東西的配方可是米國來的,你不買一塊試一下嗎?」

見李興文這樣說,客人還是有點猶豫。

「在米國的話,這都是貴族才能吃上的東西。」李興文說這話的時候,臉不紅心不跳的。

這下別說是客人了,就連一旁的路紅旗,都想買一塊來嘗一下了。

「我一個朋友在城里打工,說這東西一份要十多塊啊!」

「何止啊!我表哥說這東西,只能在外國店里才能買到啊!」

「就我們這小地方,想要吃上這東西的話,可不容易啊!」

李興文跟這位客人在交談的時候,後面已經聚集了不少的客人。

他們你一句我一句的,都在夸這個披薩。

說到底,這個東西听過的人很多,但真正吃過的,恐怕一個都沒有。

听著眾人的話,第一個客人終于動心,掏出五毛錢放在桌上。

「好,給我拿一塊。」

尤其是李興文後面的那幾句話,讓太多人都心動了。

米國啊!貴族啊!

他們要是吃了的話,那不是跟米國人一樣了?

現在唯一讓他們擔心的,就是這個東西到底好不好吃?

看到有人買了,他們也就不急著吃早餐,全部聚集在剛才買披薩的客人後面。

「老兄,味道怎麼樣?」

「好吃嗎?有沒有什麼特別的味道?」

「吃了有沒有什麼特別的感覺?」

被這麼多人盯著,買了披薩的客人有點緊張。

懷疑忐忑的心情,客人咬了一小塊披薩。

客人吃了一口後,眼楮微微一亮,隨後連忙點頭道︰「這個東西不錯,我還是第一次吃到這麼好吃的早餐。」

听到這話,不少心動的客人趕緊轉身,要求買一塊披薩。

看到這一幕,李興文知道已經成功一半了。

李興文微微一笑,「大家不要著急,這個東西要慢慢做才行,你們稍等一下。」

說完,李興文先把之前的三塊給了前面的客人,就開始做起披薩來。

客人們這下反而不著急了,他們想看看李興文是怎麼做這個披薩的。

經過昨天的實驗後,李興文對于這個程序,那是相當的熟練。

在顧客的圍觀之下,李興文一點也不心慌,手那是相當的穩。

其他的東西,李興文都是擺在明面上的。

唯一讓眾人看不懂的,就是李興文用一個壺裝的東西。

李興文找了一個密封的壺,準備好的蛋液都放在這里面。

這壺是不透明的,眾人只能看到顏色,根本不知道這到底是什麼東西。

李興文現在之所以只做一點點,這也是一個原因。

這個壺能裝的蛋液有限,最多也就做十張餅。

要是中途加蛋液的話,說不定會被路紅旗給看到。

這樣一來的話,後面就不好騙王新軍了。

李興文用篩子的手法,讓客人都很好奇。

翻面的時候,李興文沒有用鏟子,而是來了一個漂亮的顛鍋。

看到這一幕,不少客人忍不住叫了一聲好。

李興文微微一笑,繼續自己手上的工作。

沒過多久,一塊金燦燦的披薩,就出現在了盤子當中。

李興文拿起一把刀,把披薩分成了四份。

隨後,便讓路紅旗端到付款客人的桌上。

客人們這下也沒有心思再看李興文了,趕緊回到了自己的位置上。

他們現在最想做的,就是想嘗嘗這個披薩,到底是一個什麼味道。

如果是國外那種正宗的披薩,可能這里很多人都會吃不習慣。

李興文做的這種披薩,大部分原料還是饅頭。

就沖著一點,絕對會符合這里所有人的口味。

再加上雞蛋,青豆和胡蘿卜丁,味道絕對是沒得說。

包子饅頭這些東西,吃起來清淡為主。

現在有了油鹽,雞蛋和蔬菜,這個味道不是包子饅頭能比的。

這個經過改良的披薩,讓所有的客人都覺得很滿意。

尤其是這其中的青豆和胡蘿卜,讓客人覺得別有一番風味。

看到那客人露出滿意的神情,李興文微微一笑。

披薩這個東西,是選對了。

很快,李興文做的十塊披薩,就這麼賣光了。

二十塊錢,成本只要五塊錢。

此時整個陵水飯店,都在討論關于披薩的事情。

後面來的客人听到後都十分心動,讓李興文給他們來一份。

李興文卻說︰「今天的材料已經做完了,要吃就要等明天了。」

客人們怎麼也沒想到,會得到這麼一個回答。

「你這小老板真是的,這東西這麼好,肯定要多備點材料的。」

「就是啊!我錢都準備好了!」

「小師傅,要不你受累去買點材料回來,我願意等!」

「我也願意等!」

飯店里的眾人,這架勢看起來,今天一定要吃上這個披薩。

李興文不為所動,他要的就是這種效果。

饑餓營銷,這就是李興文現在的策略。

眼下最重要的,就是把披薩這個東西的名氣給打出來。

到時候不管是進是退,主動權都在李興文的手上。

「你們不要小看這個東西,是有秘制調料的。少了這東西,味道就不一樣了。」李興文一臉凝重的說道。

听到這個回答,客人臉上露出了恍然大悟的表情。

這個時候,吃到披薩的顧客開始現身說法了。

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