第三十九章 五步產鹽法

作者︰我知魚之樂投推薦票 章節目錄 加入書簽

當然,有了今天買鹽的經歷,這洛陽鏟和工兵鏟吳良自然已經不打算自己去找鐵匠打造。

漢朝「鹽鐵」不分家,相關法令中都是同時出現。

而這個時代,鐵在士族階級眼中,無疑是一種比鹽更加重要的戰略物資,只怕相關方面的手只會生的更長。

所以,吳良打算這件事委托給曹稟去做。

以他的身份,想來就要容易多了,而且保質保量,公款消費,簡直一舉多得。

畫完洛陽鏟和工兵鏟的草圖已是半個時辰之後的事。

吳良回身再看時,自己這座荒廢了有些日子的宅子終于有了那麼點樣子。

院子里半人高的雜草已經基本清理干淨,露出了下面的青石地面,翻倒在地的石桌石椅都擺到了相應的位置,胳膊伸的太長的老樹也被砍去了旁枝,看起來整潔了許多。

而他的那些「美人」們也都是干活的好手,宅子中明里暗里的地方,都被她們細心清掃擦洗了一遍,煥發出原有的漆色與木色。

就在這時,去幫吳良采購物資的尹終于回來了。

他一個人走在前面,身後跟了好幾輛馬車,都是前來送貨的商家。

別說,這個家伙到底是有家室的人,的確是過日子一把的好手,他這一圈給吳良采購回來的物資異常全乎,大到水缸水桶和被褥,小到鍋碗瓢盆與杯具,總之不管吳良提到的沒提到的全都給買了回來。

「嘿嘿,有才兄弟,這居家過日子不比其他,啥東西沒有都不行,你這剛要起步,住的人又多,以後要購置的家伙事兒還多著哩。」

見到吳良,尹健以一副過來人的姿態笑道,還有那麼點邀功的意思。

「還是你最有前途,先把叫人把東西搬進來吧。」

吳良笑著夸贊一句,待那些商家的佣人將一件件東西抬進來之後,很快便將注意力放到了那口裝滿了粗鹽的鹽鐵盆上。

鹽行的佣人守在盆邊,扭扭捏捏不肯離去。

「你還在這兒做什麼?」

尹健瞪了他一眼,沒好氣的叱道。

此前在鹽行有些折了面子,尤其是折了吳良的面子,這個家伙心中也多少有些不滿。

「盆,這盆我還得帶回去……」

鹽行的佣人小聲說道。

「住這種宅子的人,難道還能昧下你家的盆不成?回頭差人給你送去便是!」

尹健又道。

「這……是。」

佣人想想也是,這才無奈出了宅子。

尹健回頭見吳良仍看著一盆的粗鹽出神,以為他還在為之前的事氣惱,便又開口勸道,「有才兄弟,這鹽的賣相是不怎麼樣,不過也能將就著吃,我已經吃了二十幾年,也吃……沒吃出什麼事。」

尹健原本想說「吃不死人」,但這話既不吉利又不好听,臨了便又改了口。

是吃不死人。

吳良承認尹健的說法,漢代雖然還沒有發展出唐朝的「五步制鹽法」,也沒有掌握提存技術,但這些鹽好歹也經過了煮制,並非原始鹽礦。

否則,漢朝的老百姓早就被害死的差不多了,群雄諸侯還拿什麼打仗?

但也只是一下子吃不死人而已……

這些粗鹽里面那些說不清道不明的東西太多,有些不好的東西吃的不多,短時間內雖不會致命,但在身體里面積累的多了,開始發作的時候便可瞬間取人性命。

吳良的好日子才剛剛開始,自然是希望自己活得越久越好。

所以該講究的地方,還是得講究起來。

「典伍長,你過來一下唄。」

如此想著,吳良站起身來沖正在忙活的典韋招了招手。

「什麼事?」

典韋連忙走過來問道。

剛才尹健回來的時候,典韋就留意到了最後送進來的那一整車生肉與活雞活鴨,再加上看過這座宅子的規模,心中揣測吳良身份的同時,已經確信吳良沒有騙他,今晚他真的可以大飽口福了。

也是因此,典韋自然不敢再對吳良有小覷之心,言語與行為都略微拘謹了一些。

吳良則沖典韋笑了笑,問道︰「這些鹽塊你能不能捏碎?」

「多碎?」

典韋問道。

「能多碎就多碎,最好碎如齏粉。」

吳良道。

院子里沒有磨,只能將典韋當做磨了,正好借此機會更為直觀的了解一下典韋的怪力。

「那能不能先預支一碗,不,三碗酒,喝了酒才好使力氣。」

典韋扭頭看向了一起送來的兩個未開封的大酒壇子,喉嚨涌動了一下,眼中閃爍著期盼的光芒。

「請。」

吳良點頭。

典韋一听便喜上眉梢,壯碩的身子瞬間變得輕巧了許多,兩三步來到酒壇子前面,輕輕一拍彈飛泥封,拿起旁邊的一只新碗在衣服上胡亂蹭了兩下,便探入壇中舀起酒來。

「咕咚咕咚咕咚……」

三碗酒眨眼下肚,典韋雖意猶未盡,但也恪守本分,有些不舍的放下酒碗重新回來,從鹽鐵盆中拿起一個拳頭大小的鹽塊。

只听「砰」的一聲脆響,而不是「 嚓」一聲。

那鹽塊竟瞬間化作粉末,細沙的雜色粉末自典韋指縫間流了出來。

「牛!」

看到這一幕,吳良都忍不住拍了下手,大聲叫好。

不愧是我看中的名將,典韋我必收入麾下,誰來了也不好使!

「嗷……」

陳金水等人,也是瞬間瞪大了眼楮,嘴巴張成大大的「o」型,仿佛剛剛吞下了一顆鵝蛋,半天無法合攏。

……

接下來事情就變的簡單多了。

吳良吩咐典韋將盆內粗鹽全部捏碎,自己則帶了把剪刀去了庫房,裁下好幾塊麻布拿了出來,疊為四層將其罩在一口大缸上。

而後坐在一旁耐心等待典韋碎鹽。

「這……有才兄弟,你這又是要做什麼?」

陳金水等人自是有些模不著頭腦,奇怪的問道。

「煮鹽。」

吳良笑道。

「煮鹽?」

陳金水等人面面相覷。

這鐵盆里裝的不就是鹽麼?

這些家伙都是普通百姓,連制作粗鹽的過程都沒見過,自然不明白吳良此話何意。

而且不只是他們,就算是從事鹽業的鹽行,現在用的也還是比較落後的四步煮鹽法,所謂精鹽不過只是將里面一些比較明顯的雜質過濾掉了而已,並不能真正起到「提純」的作用。

一直到了唐朝初期,才出現了具有「提純」效果的五步產鹽法。

因此哪怕是那些所謂士族吃的「精鹽」,其實也不過是表面上看起來略微干淨一些的粗鹽罷了,本質上並沒有太大的區別。

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