第784章 世家權貴們吃火鍋

見此,一眾掌櫃與店小二們,都不由一臉無語。

並沒有立即給一眾世權貴們解釋,而是按照他們昨日所學的那般,將那些飯桌下的火爐蓋子掀開,放入特制的鐵鍋。

並倒入香濃的火鍋底料!

「諸位貴人請看,每一張桌子下面只有一個火鍋,因此便只能放置一個火鍋!」

「竟然是這般!」

終于明白火鍋是何物之後,一眾世家權貴們,都不由恍然大悟!

怪不得,那位晉王殿下要讓他們幾人吃食一份火鍋!

只是,這個鍋內竟然飄著這麼一層紅色辣椒?

早已經嘗過這些辣椒味道的三個世家權貴們,不由下意識的抿了抿嘴,已經感覺肚內在抽搐!

想著,桌上的三個世家權貴們,有些驚恐的看向一旁的店小二。

「用這麼多辣椒來做火鍋?」

「回諸位貴人,這些辣椒只是來調味,諸位貴人只需吃食火鍋內的肉食與蔬菜,便是這些菜單上的菜品!」

說著,店小二連忙將手中的菜單,遞給桌上三人。

「諸位貴人請看,這些菜單上的菜食由各位自選,諸位想吃什麼,便點什麼,不過還請諸位貴人注意一下,菜食名字之後的數字,是每一份菜的價格!」

每一個世家與權貴之人,都是識字之人。

因此,桌上三人大致看了一眼菜單,便理解了過來。

讓他們驚詫的是,這上面的蔬菜與肉食,竟然很是便宜。

一份紅薯,竟然才一百文錢!

一份土豆,一百文!

一份蘿卜,十文錢!

一份藕,二十文!

……

一盤豕肉,五十文!

一盤羊肉,六十文!

一份豕肚?六十文……

嗯?

突然,一位世家家主好像回想起什麼,臉色一變,緊緊盯向店小二。

「豕肚是何物?」

「回貴人,豕肚乃是豕體內的胃?」

店小二連忙回道。

「什麼?」

一眾世家權貴們,頓時滿臉寒霜,惱怒萬分的盯著店小二,道︰「爾等好大的膽子,這般污穢之物,竟然也敢讓我等吃食?」

「諸位貴人恕罪,此物乃是大王所加。而且,此物並不污穢,大王也吃過此物,大王說此物乃是豕身上一大美味!」

店小二連忙回道︰「而且,大王還說過,不僅豕肚是美味,豕腦也是美味,甚至鴨血也是美味,但每天供量有限,每家鋪肆只能售賣五十份!」

「晉王也吃過?」

一眾世家權貴們,自動忽略了限量,而是緊緊盯著店小二,他們有些不信店小二的話,堂堂晉王,竟然也吃食豕肚這種低賤之物!

「諸位貴人,此物不僅僅大王吃食過,甚至前兩日來李家莊的那幾位貴人也吃食過!」

店小二不卑不亢的輕笑道。

「要不然,就算是給小人十個膽,小人也不敢這般亂說!」

听此,一眾世家權貴們,都不由下意識的緩緩點頭,同時面露好奇之色。

「既然如此,給我等也上一份豕肚,一份豕腦,一份鴨血!」

「是!」

店小二再次點了點頭,便說道︰「諸位貴人,吃火鍋之時,最好飲一些水,不知諸位是要茶水,還是果汁,又或者是大王新釀造出來的麥酒?」

「麥酒?」

一眾世家權貴們,又是滿臉好奇。

「麥酒是何種美酒?價格幾何?」

「算了,直接給我等上六瓶麥酒來!」

「麥酒一瓶五十文錢,諸位貴人稍等!」

听罷,那名店小二,便連忙拿著菜單,走了下去。

很快,六瓶麥酒,連帶著十多盤的肉片與蔬菜,都被端了上來。

「諸位貴人,這些便是您幾位所要的肉食與蔬菜!」

「甚好!」

雖然一盤羊肉只有薄薄的二十片,一盤紅薯也是只有二十多塊,就連半個紅薯都用不著,要是細算下來,價格絕對是李家莊對外售賣價格的兩倍還要多。

但是,這些羊肉、豕肉、紅薯、土豆、蘿卜在盤子擺放的滿滿當當,還是十分整齊。

再加上這種世家權貴們,對于蔬菜肉食價格並不是很了解,因此看到這些盤子之後,反而是一臉欣喜。

「沒想到,這麼一大盤的羊肉,竟然只需六十文……一大盤紅薯,也只需一百文!」

「此次,晉王殿下可真是為我大唐百姓做了一件大善事!」

「而且,此番美酒,一瓶才五十文錢!」

說著,一眾世家權貴,已經打開玻璃瓶子,倒出一杯麥酒,喝了起來。

「嗯?」

雖然麥酒味道十分香濃,但一眾世家權貴們,還是下意識的皺起眉頭。

「此酒為何如此醇綿?」

「回貴人,此種麥酒是大王專門為吃食火鍋,制作出來的!因此,此種麥酒沒有白酒那麼火辣!」

店小二連忙回道。

「竟然如此!」

听此,一眾世家權貴們,都不由再次面露好奇。

「如此,這些火鍋又如何吃食?」一個世家之人問道。

「回諸位貴人,等到此火鍋湯水燒開之後,諸位想吃什麼菜食,便將其放進火鍋內,等其煮熟之後,撈出來蘸著胡麻醬吃食!」

店小二連忙回道。

「這般簡單?」

瞬間,一眾世家權貴們,便明白了過來。

「諸位貴人英明!」

店小二連忙恭維了一句,隨後在一眾世家權貴的自得神情下,繼續說道︰「大王教過小人等人,羊肉與豕肉在放進開水內,三息之後,最是鮮女敕,最為可口。

而豕肚,則是不用放進去煮,而是講究七上八下,用快子夾著湯汁里浸入八次,提起七次,便最是鮮女敕之時!」

「另外,大王還說……」

一口氣,店小二直接說了八九十條吃火鍋的技巧與注意事項。

讓桌上的三個世家權貴,目瞪口呆,滿臉震撼。

「晉王殿下果然最會吃食!」

「如此一鍋菜肴都這般的講究!」

「你來給吾等先煮上一盤羊肉,一盤豕肉!」

「是!「

店小二應了一聲,便恭恭敬敬的一盤羊肉與一盤豕肉,放進滾燙的火鍋內。

桌上的三個世家權貴們,則是手快子,滿臉期待的盯著在鍋內翻滾的羊肉與豕肉。

……

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