第四百八十七章︰撿菌子

作者︰秋刀煮魚投推薦票 章節目錄 加入書簽

前幾天下過大雨,山里的菌子一下多了很多。

葉墨的老板和老丈人,兩人提著籃子在樹葉下面早青頭菇菇,也就是青頭菌。

現在的青頭菌是頭茬,也叫頭水青頭菌。

頭水青頭菌個頭大,外形好看,價格也是不菲,能和牛肝菌媲美。

怎麼說的,不同地方,對頭水青頭菌的定義不一樣。有些地方將五月份的青頭菌稱為頭水……

他們這邊將第一茬青頭菌稱為頭水。

六個月了,青頭菌開始批量上市,山里面的青頭菌……不算特別多吧,但也不少。

「小葉,小眠。」徐慧喊道。

「慧姐。」葉墨和林小眠喊道︰「周姐。」

周莉笑著點點頭……

「李老板和鄭老板,他們又咋了。」葉墨看著已經停止爭吵的兩人,笑著問。

「沒咋。」李學斌笑著說︰「快點過來挖雞樅,我在這里找到好大一片雞樅菌。」

「你再說一遍……是你發現的?你個不要臉的東西。」鄭金源說。

「你就先看到一秒鐘……」

成片的雞樅菌,好幾十朵。這種雞樅菌在他們這邊也叫三塔菌、叢雞樅。

通常,雞樅菌都是單獨長的。一個地方多的話,也就是十朵左右。

但是叢雞樅,一發現就是大一片。最多的叢雞樅,一片……一個背 都裝不完。

葉墨將唐恂喊過來,一起挖雞樅菌。

叢雞樅顏色偏白,發現就是一大片,數量多,但是味道差一些。

味道最好的雞樅菌,他們這邊叫‘斗雞菇’,傘尖黑色,顏色也深一些,香味也更濃郁一些。

當地最美味的菌子就是雞樅菌了,比松茸都好吃。

听說大山里也有松茸,在海拔較高的地方,數量也不多。而且現在也不是松茸出現的季節……

一大片雞樅菌很晚就挖完了。

葉墨他們尋找了好走的山坡,繼續尋找蘑菇。

「山里的落葉好厚。這邊一個不注意,容易引發火災。」鄭金源說道。

「得找人來清理這些落葉。」李學斌看著葉墨,說。

「可以。」葉墨點點頭。

這邊的大山里,比起長竹村那邊,夏季的時候要濕潤一些。

以前吧,這邊沒有道路,要深入山里很麻煩。

現在有機肥工廠建設,道路修通了,這段時間……每天天不亮,就有人騎著車子過來進山里撿蘑菇。

因為昨天聊起蘑菇,大家就想進山里來看看,撿一些菌子。今天早上,這邊道路給封閉了的。

「請附近村子的人過來,收集山里的落葉。」葉墨說︰「按照一塊錢5毛錢1斤計算,怎麼樣。」

李學斌和鄭金源面面相覷一眼,點了點頭︰「行。」

這邊有闊葉林,針葉林……收集山里的落葉,也順便將山里的蕨類植物、小灌木叢之類的清理了。

紅山鎮這邊以前也發生過火災的,燒起來,很怕的。

「這事情得問一下消防局,這邊的山里面好像有保護植物。」林小眠說。

「嗯……」

這些事情吧,安排下面的人去做就行了。

收上來的落葉,灌木枝條等等,粉碎後混合竹子碎屑一起發酵,制成有機肥。更重要的是防止森林大火……

「老漢,爸。」葉墨他們追上了老爸︰「撿到多少菌子了。」

「沒多少。」

老爸他們兩人,總共撿了二十幾朵菌子,少量的青頭菇,牛肝菌,還有幾個女乃漿菌。

一大群人,分散著尋找,找到十點過,都收獲滿滿。

山里的氣溫很高了,從山上下來後,一個個臉上都是汗。

葉墨打開車子後備箱,拿出椰子和吸管,連著開了幾個。

「舒服。」鄭金源使勁吸了一口,說︰「這椰子的味道不錯……」

「有些澀,咋不摘些甜的青皮椰子過來。」李學斌道。

「甜的椰子不解渴。還是這種有一點的澀的椰子,喝起來才過癮。」葉墨又開了幾個椰子。

林小眠的椰子,椰子水喝完了,遞給葉墨……葉墨幫她打開,她挑出了里面晶瑩剔透好似果凍一樣的果肉,吃了起來。

這些椰子成熟度不高,果肉很薄,半透明的白色……

「中午去我家里不,整個菌子火鍋。」葉墨說。

「好哇。」李學斌看了看時間,說︰「喊上我的兩個娃。」

「我要回宿舍洗個澡,換身衣服……身上癢得很。」鄭金源道。

「帶上衣服去葉墨那邊洗澡嘛。葉墨家里有個大泳池,還超大的桑拿房……」李學斌看到周莉在撓脖子,目光遲疑,說︰「葉墨家里的桑拿房就跟澡堂子一樣,男女間分開的。」

「好。」周莉點點頭。

「二叔,唐叔,王叔……一起蒸桑拿。」葉墨說。

「好哇。」

進一趟山里,葉墨身上也在發癢,特別是後背,都撓出痕跡了。夏天進來山里可不是輕松的事情,山里面毛蟲多,稍微不注意,出來後就渾身發癢。

李學斌和鄭金源他們在五條溝有住房。

五條有五棟獨立小洋樓,李學斌、鄭金源各一棟。還有三棟給了王浩,周安、熊宏杰。

鄭霞和田靖雯她們是女人,女強人,都三十出頭還沒有結婚,兩人沒有住在公司,而是在紅格找了房子住。

鄭金源吃了個椰子沒有過癮,再開了一個︰「身上太癢了,我們先回去沖個澡。」鄭金源抱著椰子,回去了車上。

「我們也先回去了。」李學斌說著,將葉墨車上的椰子往他的車上搬,一次抱三四個,連跑了好幾趟。

徐慧看著他老公,沒好氣的啐了一口,說︰「想要吃椰子,待會兒過去裝就是了。」

「哈哈哈……也是。」李學斌笑著道。

葉墨將大家撿來的菌子收集起來,裝了一編織袋。

回去的路上給老媽和小眠媽打了電話,說了家里辦招待的事情。

回到家。

葉墨提著菌子上樓,找了兩個大鐵盆,將菌子倒了出來。

今天撿的菌子主要是雞樅菌,青頭菌,女乃漿菌和牛肝菌。其中最多的竟然是雞樅菌,也就是李學斌和鄭金源發現的那一大片。之後就只有三朵斗雞菇(雞樅菌的一種)。

菌子很多,可以做一頓豐盛的菌子火鍋了。

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