第745章 大柱子當炸雞店店長了(三更)

大柱子之前帶著楊鐵在分店那邊忙活,現在楊鐵被提拔成了分店的店長,除了固定工資比別人高五塊錢之外,還有額外的獎金拿,楊鐵對大柱子那是感激不盡呀。

如今楊鐵一家四口都在京都,日子也越來越好,兩個閨女眼瞅著躥了個子,而且臉上也都有了肉,楊鐵兩口子晚上做夢都是甜的。

大柱子被蘇小軟叫過來分管炸雞店了。

原本提拔了楊鐵之後,大柱子就被安排到了總店的鹵味這邊,楊鐵還有幾分不好意思,總覺得自己搶了大柱子的位置,想要推掉這個店長的位置。

可是大柱子跟他說,老板說對他另有安排,而且他的工資也並不比店長少,楊鐵這才踏實了下來。

事實上,剛開始大柱子只以為老板是在忽悠他,直到後來,老板又讓他去跟著學炸雞,可以說炸雞店這邊,從頭到尾,都讓他給學熟練了。

炸雞店的規模小,而且基本上不需要招待客人,大柱子的腿又有些毛病,所以蘇小軟就想著讓他管理這邊還是比較合適的。

現在大柱子除了自己做炸雞之外,就是幫著培訓新上手的那些新員工。

炸雞的腌料,是提前就配好的,直接分發到店里和其它幾個窗口,然後再讓店員自己操作就可以了。

主要是這個面糊,那也是有講究的,放多少雞蛋,加多少水多少鹽,都弄得很仔細。

除此之外,最重要的是外面要裹的那層面包糠,現在國內可沒有賣的,蘇小軟是根據自己以前的經驗,再加上了十幾次的實驗之後,才自己做出來的。

這東西做起來太費事了。

好在這個只是需要外面裹一層,用量不算太大,要不然,還得專門有人來做這個面包糠,太麻煩了。

面包糠是蘇小軟教給了大柱子制作方法,讓他一次性地做出來了幾大袋子,封好口,這樣至少也能用上半個月。

大柱子現在是炸雞店的店長,除此之外,以後還會負責其它幾個炸雞窗口的供應工作,所以,目前為止,他的工資是和總店的店長持平的。

再說另一邊的高正陽,看著氣喘吁吁跑回來的兒子,還有些難以置信。

「你說那位蘇老板打電話過來要再送五百只小公雞過去?」

高小光點點頭,還有些氣喘道︰「是那位自稱姓顧的女人說的,哦,她說是蘇老板的助理,讓立刻送五百只雞過去,就還是上次送到的那個院子。」

「那說要雞蛋了沒?」

這才過去一個星期呀,蘇老板家的飯店這麼能下貨嗎?

他哪里知道,這炸雞店才試營業頭一天呢!

高小光眼楮一亮,連忙點頭道︰「說了,讓再送兩百斤的雞蛋過去。嘻嘻,爹你不問我都忘了。」

高正陽沒好氣地瞪他一眼,虛點了兩下︰「你個不長記性的!」….

高正陽心里頭這個火呀!

是既喜悅,又有幾分的難以置信。

這個蘇老板到底是開的啥樣的飯店呀,咋能這麼牛?

就算是仨飯店,那也不能一個星期就賣出去近兩百只雞呀,這得是啥規模呀!

高正陽不敢想,也沒敢多問。

他們這個養雞場主要還是養的肉雞,下雞蛋的母雞不算是太多。

今天再送一趟貨的話,那他們的小公雞的存量可就不多了。

不行,還得擴大規模!

高正陽除了立馬安排人裝車之外,又騎著車子出去找外援了。

他算是看出來了,再不擴大規模,他們這個養雞場還供應不上小蘇老板了。

下午五點半,五百只雞和兩百斤雞蛋都送到了。

這次是有養雞場的一位員工跟著過來的。

因為蘇小軟他們這里沒有養雞的地方,所以第一回送過來的時候,就把雞籠子也一並留下了,為此,顧楠還特意給高正陽那邊打了電話,說是長期合作,肯定是要少不了借用的。

就這樣,這回車的時候,直接把裝雞的雞籠子下來,再把上回的雞籠子拉回去,就算是完工了。

村里的養雞員小劉看了看這一地的雞毛,還有一些廢料,就確定這雞是真地殺完了。

嘖嘖,如果不是親眼見到,誰能相信呢?

那裝著兩百只雞的幾個雞籠子都空地不能再空了。

小劉都想好了,回去後一定要跟場長好好說說,這可是大客戶,說啥也得握在手里頭,不能再讓縣里的那幫子人給搶走了。

這邊的雞剛送走,第二天,高家莊的養雞場又被送過來一千只小雞。

當然,這一千只小雞能不能養活,還不一定呢,總會有一些折損,只是多少的問題。

他們的養雞場,也能自己孵化,只不過現在明顯是來不及了,所以先加緊進一千只小公雞,先養著,最多三個月,就能有回報了。

縣養雞場那邊也听到了消息。

「你說啥?高家莊的養雞場又進了一千只小雞?」

「嗯,王場長。听說是從鄰縣進了七百只,又從其它公社的養雞場進了三百只。」

負責人呿了一聲道︰「不是說前陣子高正陽還在發愁說是賣不出去,找了縣機械廠的人送禮嗎?」

「是,這個沒錯。不過听說是大概七八天前,他們那里賣出去了兩百只雞,前天又賣出去了五百只雞。高正陽擔心自己供應不上,所以才又急忙進了一千只小雞。」

不到一個月的小雞,就算是想要出欄,怎麼也得再等三個月的。

王場長皺眉,七八天前?

「去,讓人打听一下,看看是什麼人一下子能買這麼多雞。」

來報信兒的小干事怯怯懦懦道︰「場長,我打听過了,是送到京都去了。這個客戶就是平安福食品廠的蘇廠長給介紹的。」

「蘇廠長?」

兩人同時沉默了一會兒後,「走,去平安福食品廠。」

小干事的眼楮微微亮了一下,他們這里是國營單位,而且又是騰縣規模最大的,只要是蘇廠長能幫忙說一聲的話,那這個大客戶必然是能被他們給搶過來的。

哼,讓那個高正陽瑟,看他這回倒霉不!

一千只小雞,指定得砸手里頭!.

夭白

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