第一百五十二章 時妙炖熊肉

耐心將黑熊肉一點點從骨頭上剔下來,足足放了滿滿三大盤後,時妙看著幾個忍不住流口水的人緩緩開口︰「好了,大家別等著了,開吃吧。」

時妙話落,眾人便動了筷子。

阿狸不知何時已經將那只小狗崽子扔下跑到了時妙腳邊。

沒辦法,熊肉的味道太香了,讓它的肚子忍不住的咕咕作響。

「吼~」

見此,時妙輕笑著將那兩只還帶有肉絲的骨頭遞給了阿狸,又給了它幾大片的肉。

有肉吃了,阿狸便乖巧的將肉和骨頭挪到了小狗崽子那邊。

那只小狗崽子雖然很小,才長出一點點白牙,但在聞到肉香後也哼唧著在骨頭上一點點啃起了肉絲。

金金則是搬過來一個小凳子坐在時妙身邊有樣學樣的拿起一雙筷子,夾了一塊肉送進嘴里慢慢咀嚼品嘗,吃了一塊後眼神一亮,學著顧甜嬌沖時妙豎起大拇指的樣子,沖著時妙‘吱吱’叫了一聲,然後豎起了自己的小爪子。

「真是越來越聰明了,快吃吧,不然帶會兒沒了。」

看著金金這般模樣,時妙忍不住輕笑出聲。

看著對面九個吃貨那一字不吭加速悶聲干肉的模樣,時妙也不自覺間加快了吃肉的速度。

兩只熊腿的肉很足,幾人吃飽後都忍不住捧著肚子打了個嗝。

估模著時間差不多後,在大家收拾殘局清理餐具之際,時妙再次走進了廚房。

另外兩只熊腿在鐵鍋中正在慢慢的炖著,一股濃郁的肉香味正在廚房之中蔓延。

幸好已經吃飽了肚子,時妙也就沒有那麼犯饞。

她走過去又往土灶里添了幾根柴火,之後揭開鍋蓋,慢慢炖肉的鍋中水面上飄著厚厚一層白沫,味道有一點腥。

時妙拿出勺子將那些白沫全部盛到了碗里,拿出去後倒進了給阿狸做的飯盆里。

之後她又將鍋內兩條已經可以差不多能扎的動的熊腿撈了出來,將里面的水全部倒了,重新添了半鍋水進去。

這一次,她在里面放入了更多的調料後才緩緩蓋上了鍋蓋。

「這樣炖太久會不會太爛了?」

看著時妙的操作,劉愛玲有些遲疑的開口。

時妙的廚藝大多時候都展現在燒烤這一方面,一般炖煮類的飲食都是她在負責。

熊肉烤出來的肉質筋道很好很香,她怕時妙會把這鍋熊肉煮化了,到時候只能熬湯來喝了。

「劉姨放心吧,我心底有數,明天你就準備好大飽口福吧。」

時妙輕笑一聲,確定灶爐里的小火可以燒很久後便出去了。

直到臨睡覺前,時妙往爐灶里添了最後一把火,確保柴火不會掉出來引發事故後,她便回到房間去睡覺了。

隔日。

時妙醒來後已是七點多。

沒有了那只黑熊,瀑布那邊再也沒有魚骨架和大型野獸的腳印了,時妙的一顆心也成功放了下來。

昨晚煮過的黑熊肉已經在鍋里放冷了,但揭開鍋的那一瞬間依舊帶著一股別樣的香味。

聞著味道,用筷子再一次扎了扎黑熊的肉,已經差不多軟和了,時妙滿意的點點頭。

因為昨晚大家吃的比較葷腥,今早劉愛玲就給大家熬了一鍋香甜的蓮子湯喝。

吃過早餐後,劉愛玲繼續去織布。

彌雅則是帶著兩只獵豹出去看昨天自己設置的陷阱有沒有新的收獲,順便看看能不能打到新的獵物回來。

時妙則是暫時閑來無事就加入了修路大隊,跟大家一起慢吞吞的抹起了水泥來。

這兩天大家的修路效率不算快但也不慢,大家已經把路從家門口到瀑布旁鋪了一半。

快到晌午的時候,因為要給大家準備別樣的午餐,時妙便率先回去了。

她先去找到那筒之前自己釀制的烏梅酒,打開瓶蓋聞了聞,一股清甜的酒香味瞬間撲鼻而來,帶著一絲微酸,味道讓人頓時有些心曠神怡。

嘴角滿意的一勾,時妙找來兩個大碗放好,小心翼翼將玻璃筒傾了傾,倒了滿滿兩碗帶著淡淡紫色的烏梅酒,隨後將玻璃筒扶起來,將蓋子小心翼翼的蓋上。

之後,她走過去再一次升起了火,再次重新換水,待水煮沸後,將黑熊的兩只前腿扔進了鍋里,隨後將滿滿兩碗烏梅酒倒了進去,又出門去挖了一根新鮮的藕切了一半扔進鍋里,在鍋里又放上了一把蓮子,升起小火再一次煮了起來。

慢慢的,一股別樣的香味從煙囪里飄出去,直往人的鼻子里鑽。

身為資深酒鬼,這淡淡的果酒香味夾雜著一絲肉香,讓葛大爺頓時手下的活計一頓,看著煙囪冒煙的方向忍不住吞了吞口水。

「好香啊,時妙這是在弄什麼好吃的,甜香甜香的,還有一種說不出的味道,我肚子里的饞蟲都要勾出來了。」

顧甜嬌頓時忍不住模了模肚子,眼楮直勾勾的往回瞅。

「時候也不早了,我們先早點回去吃飯吧,吃飽了下午再來鋪路。」

葛大爺毫不猶豫扔下手里的工具站起來道。

第一時間,他就想到了時妙釀的果酒應該是能喝了,既然有酒喝了,那他自然要先趕緊趕回去喝他個兩大碗才是。

身後幾人第一次聞到這種別樣的香味,也忍不住將手中的工具扔下跟著葛大爺一起往回走。

劉愛玲是最先踏入廚房的,自從他們搬到新家來住後,織布機就被抬了回來,她就在自己的屋子里織布。

聞到濃郁的香味後,她便忍不住的出來踏足廚房看看了。

「劉姨,快進來嘗嘗。」

時妙此時已經將炖的軟爛的黑熊前腿肉從鍋里撈了出來,將肉切成小塊放在了瓷鍋里,里面還倒上了看起來比較清澈的湯水,湯水之上飄著幾片白色的藕和蓮子,還有幾朵薄荷點綴了一絲綠意。

「看起來賣相很不錯,聞起來也很香,我來嘗嘗。」

劉愛玲拿起筷子,夾起一塊肉緩緩放入口中。

入口的熊肉很軟糯,幾乎快到了入口即化的地步,但那熊皮上的滿滿的膠原蛋白卻又帶著一絲q彈,嚼幾下後,一股濃郁的香甜味道在口中迅速蔓延開來。

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