第107章 【看表現!】

作者︰我是阿斗不扶投推薦票 章節目錄 加入書簽

中環威靈頓街,‘大家樂’快餐的旗艦店就選址于此,鋪位也是貴的出奇,遠超過林榮亨的預算。

旗艦店是上下兩層,面積都是1500平方尺;上層按照寫字樓租金計算,即2.5港幣每月每平方尺,月租金為3750港幣;下層按照商鋪租金計算,即15港幣每月每平尺,月租金為2.25萬港幣;每月總租金取整數2.6萬港幣,年租金為31.2萬港幣。

香江的鋪位價格,多以月租金的100倍計算,林榮亨本打算買下,但業主還不肯出售。

林榮亨帶著一個三十歲左右的眼鏡男,後面還跟著安氏父子、及大家樂快餐的兩名管理人員,一行人走進旗艦店店鋪。

眼鏡男叫做周源,是恆大地產旗下的裝修公司總經理,是一位科班出身的設計師;周源畢業于美國的大學,回港後自己成立了一家裝修公司,業務做的還不錯。

自林榮亨決定進入便利店、快餐店領域的時候,就開始讓恆大地產物色合適的裝修公司,然後直接收購,周源的裝修公司正好符合各方面的要求。

周源是則師出身,公司業務和管理也不差,一開始對于恆大地產的收購,肯定是拒絕的;能當老板,並且可以賺錢,為什麼要給別人打工?

林榮亨親自出馬,給周源開始畫餅︰首先,周源可以保留10%的股份;其次,林榮亨大談這家裝修公司的前景,恆大地產的業務、便利店的業務、快餐店的業務如此多的業務,拿一成股份也比以前拿十成股份強啊。

周源仔細一想也很有道理,便欣然答應了!

而林榮亨之所以願意給周源留1成股份,也是感覺人才難得,現成的、管理良好的裝修公司也難得。

而且,地產公司的裝修業務不是很多,只是可以介紹很多業務給裝修公司而已。

林榮亨一邊參觀鋪面,一邊說道︰「周經理,你別看這次業務只是一家快餐店,但是想做好也不簡單。你在美國讀書四年,有沒有去過麥當勞、肯德基一類的洋快餐店?」

周源面帶微笑,爽朗的說道︰「去過不少次!老板,我知道你的意思!」

林榮亨轉過頭,看著周源說道︰「喔?說說看!」

周源用自信的語氣說道︰「老板的想法是將‘大家樂’快餐,打造成一個連鎖中式快餐店。那麼肯定不止一家門店,香江有500多萬人口,若是將‘大家樂’快餐開滿香江,怕是至少得50家以上的大大小小的門店。統一的形象、統一的布局是連鎖店的特色,更重要的是讓店鋪整潔、清爽‘大家樂’快餐是香江第一個吃螃蟹的人,自取餐食可以說是開了香江餐飲的先河」

林榮亨好奇的說道︰「你一個搞裝修的,還懂餐飲?」

周源笑著說道︰「我那里懂餐飲,只不過我在設計方案的時候,肯定要對設計的對象對一番調查;再加上,我在美國見識過這種連鎖餐飲,所以也就懂一些!」

林榮亨撫掌高興道︰「這很好啊!」並轉過身子對安氏父子及兩名管理人員說道︰「伯父,周經理喝過洋墨水,也見識過西式連鎖快餐,所以你們如果有什麼不懂的,或想知道的,可以請教一下別人嘛!」

安父連忙說道︰「那就麻煩周經理啦!」

周源大方的說道︰「安老板嚴重了,你以後是我們公司的大客戶,我自然知無不言,言無不盡,大家可以坐下來一起討論討論嘛!」

通過周源的談吐,讓林榮亨覺得自己堅持要收購周源的公司,是一步非常不錯的旗。

在現場,林榮亨和周源討論了一下店鋪的裝修及布置,兩人的想法可以說正好圓滿,一個人在美國‘考察過’,一個人有未來的經驗。

當然了,在廚房領域,安父還是有話語權的。

旗艦店參觀完畢後,一行人又去位于上環的中央廚房,將初步裝修方案敲定了下來

第二天,林榮亨又帶著周源和7-ELEVEn便利店的管理層會面,將7-ELEVEn便利店的裝修事宜交接給他。

7-ELEVEn便利店的首個計劃是︰在中環開五家7-ELEVEn便利店,並擁有自己的中央廚房、貨品倉庫。

目前,五家門店的選址已經敲定了兩家,正好讓裝修公司先確定裝修方案。

7-ELEVEn便利店和大家樂快餐店的業務,居然有重合的地方,兩家公司都在售賣西式快餐——漢堡包、熱狗、薯條。

所以,為了不造成資源浪費,林榮亨讓兩家管理層進行了會面。

一番介紹後,林榮亨說道︰「我是這樣想的,大家樂快餐終究是以中式快餐為主,西式快餐只是一個副業,那麼沒有必要直接生產這些食物,可以直接向7-ELEVEn便利店公司進行訂購;而7-ELEVEn便利店以少量的盈利,進行出售。」

林榮亨的話,大家自然不會反對,這次會面大家互相通了個聯系,以後方便往來。

7-ELEVEn便利店總經理張杰舉一反三,開口說道︰「老板,既然兩家公司是一家人開的,那麼,我們的便利店是否也可以委托‘大家樂’快餐店制作包裝好的便當呢?」

安父頓時心里一苦,卻不好直接說出來,要是便利店都銷售快餐了,豈不是搶走了很多快餐店的生意。

林榮亨笑著說道︰「便當是便當,快餐是快餐,兩者在食物的選擇上,還是有些區別的。我個人認為便利店銷售便當是個不錯的選擇,但為了兩家公司業務不重合,我覺得便利店開起來後,可以試著少量銷售便當,而大家樂的中央廚房正好制作便當。」

林榮亨確定了大方向,剩下的就是雙方公司商討細節了。

而張杰的話,也給林榮亨提了個醒,那就是兩家公司相當于都是自己的,哪怕是大快活快餐,林榮亨也是佔股51%。

所以,為了方便管理,林榮亨打算將‘大家樂’快餐的股權,移到永輝公司。

至于,以後‘大家樂’快餐到底是姓林,還是姓安,自然就看安氏家族的表現了!

表現的好,林榮亨不介意將這個幾十億港幣的產業交給安氏,自己只做股東;

表現的不好,林榮亨不介意將這個產業納入永輝公司,讓安氏只做股東。

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