第十八章 超出預期

作者︰十一月的射手座投推薦票 章節目錄 加入書簽

「大伯,你也不管管華飛,總是讓他這麼胡鬧,他二叔身子骨本來就弱,若是沒有什麼正事,你們自己在大房那邊就辦了,守正這二日身子乏的厲害。」

肖守正的妻子,肖穆氏有些埋怨。

肖守業溫聲勸解道︰「弟妹,華飛也是一片好意,想著他二叔總呆在房中會悶,才想著借此機會讓家人們聚聚。」

可能因為肖守正的病情拖累了她,肖穆氏眉目間總有一股郁郁之氣,所以肖家幾人對她都很包容,也造成她在肖家行事有些跋扈。

「我看其實父親做法才是對的,就應該讓他在山上吃些苦,而不是用商隊的貨換回來,若是華飛有我那外甥一半的上進,我們肖家以後也有個指望。」

肖老爺子眯眼靠在椅背上,好像精神不濟已經睡著。

越是坐在這里等肖華飛,肖穆氏的心里越是煩躁莫明,看著笑臉盈盈的肖守業,感覺胸口有口氣憋在那里讓她難以呼吸。

「大伯,不是我這婦道人家多事,以後讓華飛和德才多走動一二。就憑華飛這憊懶的性子,我看啊,以後咱們家就靠德才來幫襯了。」

「若是後年德才中了進士,當了大官,到時就算華飛還是難以」

「閉嘴!就算沒有今天華飛叫大家來聚一聚的事,身為兒子,兒媳也應該過來給父親請安問好。」

說完這些,因為有些激動,肖守正激烈的咳嗽起來,青竹馬上給自己父親端過茶水喝了一口,又去拉拉母親的衣袖,小聲的勸解幾句。

見肖守正發火,她也不好在眾人面前和自己夫君鬧起來,強壓住心中無名邪火,暗自恨起肖華飛來。等將來,自己女婿加外甥當大官回來,必然讓這肖華飛給自己下跪磕頭。

想到這里,肖穆氏心里才好過些,攏了攏鬢角,坐在一邊不再說話——

「肖記仙味樓招商募股大會」肖寧與小芹在肖華飛身後舉起了紅布橫幅。

肖華飛的幾位直系親屬都已在八仙桌邊坐著等候他多時,他這長孫雖然凡事不太靠譜,但真要想做點事,面子還是要給到。

站在肖老爺子對面,肖華飛先恭敬地行了一禮,然後神情肅穆,開口說道︰「感謝各位韭~久候,今日晚輩拿出歷經千辛萬苦,親自烹飪的菜品,孝敬各位長輩。同時希望各位長輩對晚輩將開業的仙味樓進行投資。」

「下面請杜小姐為各位送上我們仙味樓的幾道普通小菜,請各位試吃。一來是孝敬各位家中長輩。二來也是讓各位對我們仙味樓的未來投資回報充滿信心。」

隨著杜蘭英將一盤盤色香味俱全的菜肴端上桌,八仙桌上頓時香氣飄散,桌上幾人的嗅覺仿佛被打開,舌尖也好似有唾液涌動。

肖華飛把一道道菜名,隨著杜蘭英的上菜動作報了出來,滑溜肉片,肉絲炒筍,高湯煨油菜,清蒸桂魚,芙蓉雞片。

他主要選了後世幾大菜系中,較為出名的幾道特色菜,均為原料易得,不需要當下尚未發現的調味香料。

完全憑烹飪手法和秘制雞湯提鮮,比後世工業化餐飲所制作出的同類菜肴更加鮮美。

畢竟後世那些牛肉味、雞粉味、海鮮味,都是化工提味劑。無法和這些由純天然原料,汲取出的味道相比。

通過多次的觀察,肖華飛發現,這個時代炒菜還是相當稀少的烹飪法方,主流的酒樓做法還是以煮、炖、鹵等方式,對于能突出菜肴鮮味炒菜尚在發展當中。

高溫熱油炒菜加秘制提鮮雞湯,包括未來同步推向市場的浮生醉高度酒,將是仙味樓領先這個時代餐飲業的殺手 。

「各位菜已上齊,這八菜道菜,只是我們仙味樓的普通菜式。在各位品嘗後,我們再繼續商談投資的事宜。」

肖華飛也拉著杜蘭英坐了下來一起用餐,只有肖寧和小芹始終站在一邊拉著橫幅,努力地做好二個工具人。

因為肖少爺告訴他倆,如果這回能忽悠到或是割一波投資商,將來酒樓里就有他倆一共百分之一的股份。

肖家一大家在一起吃飯時很安靜,除了偶爾彼此夾下菜,基本沒有人說話。肖華飛很不喜歡這種沉悶的氣氛。

肖華飛仔細觀察著桌上幾位用餐時的表情,肖老爺子,只是吃了幾口素菜,卻沒有踫肉類。二叔每樣吃了一點點,因為身體不好,他也看不出臉色。

倒是二嬸越吃眉頭皺得越深,肖華飛心里有心不托底,莫非這自己這次裝大了?這古代人也是吃過見過的?

他心虛地把每道菜吃了一點,發現並沒有和自己想的有多大差距,除了過來時有點距離,菜可能涼了一些,但並未太多影響菜肴口感。

不應該啊,他回家後也吃過幾頓家中飯菜,也去了縣城里最好的酒樓,分明沒有自己做得好吃啊。

又看看肖守業,只見自己老爹倒是眉開眼笑,老爹和自己屬于利益緊密方,哪怕自己給他口黃蓮,他都能笑著吃下去。

「爺爺,這個肉片是我特意為您做的,您嘗一嘗,此肉女敕滑可口,香軟易爛最適合您。」

肖老太爺聞言,不好太不給自己孫子面子,夾了一小片肉片放入口中後,咀嚼二下,明顯有一瞬間愣神。

他的牙這幾年就掉了不少,吃不得太有嚼勁的菜品,可今天這肉片,屬實如自己孫子所說香軟易爛。

最重要的是味道的確鮮美,這幾年不光他的牙不好,對味道的感知也已經退化,可這菜又讓他品嘗到了什麼叫鮮美,味道遠超他當年吃過的京城大廚手藝。

這個不爭氣的孫子,也有讓人刮目相看的一天,看來肖家祖先顯靈了,但肖老太爺決定不能讓這孫子飄起來,心不在焉地說出二個字,「尚可。」

肖華飛覺得受到了打擊,他覺得肖老太爺肯定是味蕾退化了,啥叫尚可啊。

肖青竹倒是小聲地說︰「大哥做的菜很好吃,是我吃過的最好吃的。」

隨著飯桌上,肖老太爺放下筷子,其他幾人也都停下碗筷,其實各盤中也並未剩什麼菜,

肖華飛使了小手段,特意把菜量弄小了些,用了點心理暗示,當大家往桌上一看,一不留神都吃光了,證明自己這些菜味道就是好。

讓杜蘭英把最後一道湯端出來,給桌上每人分了一小碗,也就夠每人喝三口。

肖華飛留意喝湯幾人的表情,發現除了二嬸,其他人湯汁入口時都有眉毛上揚的細微動作,包括肖老太爺,當下心中又升起濃濃的希望。

待眾人放下湯碗,肖華飛再次起身站到大紅條幅前。

他用自信的目光環視一周,說道︰「相信各位長輩內心中,對仙味樓的菜品和未來有了足夠的預估。下面我來宣布肖記仙味樓的募股計劃,然後回答各位意向投資者的提問。」

「本人,也就是晚輩肖華飛,打算為仙味樓開業,募集一千兩銀子,由我來進行酒樓的管理和銀錢支配。並對將來酒樓的分店和擴張擁有全部決定權。」

肖老太爺道︰「你管我們要錢,我們還不能過問經營?」

「晚輩願意接受,各位投資人的審計和監督,保證投資者權益不受侵犯。將來酒樓經營獲利也將按投資比例,享受分紅。不過所有關于酒樓經營和發展的權力,必須听晚輩的!」

肖華飛在這點上不肯妥協,事權歸一才能讓仙味樓生意按自己設計高速吸金。

肖穆氏忍無可忍 ,仿佛已經看到肖家破產的一幕,馬上道︰「這就是胡鬧!大伯,華飛不知道從哪找人做的菜,就回來家里騙錢,你們就都由著他?如此下去,這個家早晚讓他敗掉。別人想忙都來不及。」

「二嬸誤會了,這些菜都是我經歷千辛萬苦親手烹飪,何來找他人幫手之說,而且最後各位長輩喝的湯,只是我所擁有提味秘方,鮮味的四分之一。」肖華飛依然面帶微笑。

「弟妹,我兒子沒有找別人做這些菜,我回院子時,親眼看到是華飛親手在做菜。沒有假借他人之手。」肖守業對這弟妹有些無奈,只是憐惜弟弟對她多加忍讓,但兒子的辛苦他不容別人詆毀。

雖然妻子因為過往對佷子可能有些偏見,但肖守正還是實話實說,「我覺得華飛讓我們嘗的這些菜,味道屬實超出其他酒樓太多,早年我也走南闖北,絕沒有吃過味道如此鮮美的菜肴。」

听到自己丈夫也幫著肖華飛說話,肖穆氏臉上有些掛不住,就算肖華飛這菜做得真心好吃,可是開酒樓和當好廚子,她認為完全是二回事。

「就算菜做得好,也不等于會開酒樓,華飛這孩子以前可是什麼也沒干過,過去他天天除了上青樓參加詩會,可還會干別的?錢給他就是打水漂!」

話未說完,啪~的一聲,一個飯碗砸到了肖穆氏的腳邊。

肖守正捂著胸口不停喘息,手指顫抖的伸向她,艱難的說道︰「給我滾回房去!不要以為我不知道,你昨天還去給你外甥送了二百兩銀子!你不要太過分!」

見肖家男人此刻都不再作聲,肖穆氏訕訕地拉著肖青竹,氣呼呼地轉身向二房方向走去。

肖華飛心中暗想,保安!保安呢?!這分明是影響會議秩序啊,但也知道,這是自己二嬸,青竹的娘,老爺子都忍著呢。

臉上繼續掛著職業式的笑容,就好像剛才一起沒有發生過,肖華飛繼續說道︰「晚輩保證各位的投資,都會在有效監管之下,應用到最有助于酒樓發展擴大的地方。」

「本人代表管理團隊表示願意接受,投資方的審計和監督,保證投資者權益不受侵犯。將來酒樓經營獲利也將按投資比例,享受分紅。」

肖守業說道︰「你說這些並不新鮮,委托別人生意,自古就有。就像咱家商隊的掌櫃,每次可以拿走商隊往來半成的利潤。出門在外,我們也相信他們的眼光,所有貨物買賣均交給他們。」

「各位長輩,我保證肖家專有的提味配方和烹飪方法,除非我們自己泄密,至少十年內,在酒樓這行沒有人可以追上我們。而且大家也不要忘了,我們還有浮生醉,這點無人可以與仙味樓競爭。」

肖守正平復了下氣息,說道「父親,大哥,難得這孩子懂事了不少,而且他現在掌握的東西,在我們經商人眼中,也叫奇貨可居。所謂做生意,只要奇貨可居這點在手里,問題應該不大。」

「晚輩這里還有一些更細節的秘密,比如生豬,在小豬時去勢,養大後肉質才會無腥臊氣,肉質也更鮮女敕,等等這些。都足以使仙味樓在細節上領先別家。」

肖老太爺睜開了半眯著的眼,問道︰「你想沒想過,天長日久之下,難免有別家重金收買家中下人而得去。」

「爺爺,孫子已經想好,把一些核心的生產環節放到黃石寨。那里地處深山,外人很難混進去,而且那里面的人又都是逃民很難出山行走,相信杜寨主定能約束得當。」

「你打算好了?」肖老太爺不看肖華飛,轉而似笑非笑地看向杜蘭英。

「孫子打算好了,若爺爺與父親同意,我想請家里向杜寨主提親。」

杜蘭英本來站在一旁邊,無聊听著肖家爺孫倆的對話。

不知為什麼突然間他們的談話轉到了她身上,而且還說要上山寨提親,整個人瞬間呆住,臉騰地紅到了脖子。

雖然覺得很突然,可是畢竟她已經十九歲了,別人家像她這年紀的姑娘,可能孩子都滿地跑了。昨天接過步搖、手鐲的那一刻,她就已經期盼這天的到來。

只是沒想到,幸福來得這麼突然。

肖守業笑呵呵地問杜蘭英,「如果杜小姐不嫌我兒頑劣,這幾天我打算先去黃石寨見一見杜寨主。」

「肖尊長如果想去黃石寨做客,杜家必掃榻相迎。」細若蚊聲地回答過後,杜蘭英不等肖華飛,行過一禮告辭後,滿臉通紅地向自己住的小院跑去。

見杜蘭英回小院,小芹向廳中行了一禮,松開手中紅布條幅也追了過去。

肖老太爺正色說道︰「我同你父親早就說過,男子若要成長,必須經歷磨難。你現在勉強可以出去做些事了。」

態度端正地向廳中三位長輩行了一禮,肖華飛恭敬回道︰「孫子以前不知長輩創業之艱難,行事多有孟浪。昨日看了父親身上的刀疤,以及明白二叔因何久病纏身,心中對過往懊悔不已。所以想做些事,為家里分憂。」

肖守業目光中帶著欣慰,對兒子說道︰「你能明白就好,肖家有錢,有伙計,還有許多你不知道的實力。但我們都已經老了。若你還像以前一樣,你爺爺本打算明年就結束生意,讓你當一輩子富家翁。」

肖老太爺拄著拐杖從椅子上站起來,一步一步走到肖華飛面前,直直地盯著自己唯一的孫子。

「你二叔身體弱成這個樣子,青竹又是個女兒身,你可知我們爺仨對你一直都抱有多大的期望!」

「你回來說在山上踫到了殺手,那你有沒有想過,我們若是走了,你就如稚童懷中抱著金元寶。那我們只有放下眼前的一切,或許還能讓你苟活一世。」

「爺爺當年只有一條扁擔,走街叫賣,後來你爹你二叔行商遠至北周苦寒之地,命差點扔那。我們是商人,在乎錢,但到了我這年紀,我們只想著子孫後代能活好,想著家族能開枝散葉延續下去。」

「如果你真想為肖家做事,為你自己做事,莫說是一千兩,就是一萬兩,就是賣了肖家,我們都會給你。爺爺昨天還在想,你何時才能明白,再過十年,你就是肖家!」

若是旁人听了肖老太爺這番話,估計不會再有人認為他不喜歡這個孫子。

在肖老太爺話中,肖華飛也听出了那曾經的失望與從未放棄的關愛,被三位長輩的真切關愛所打動,讓他在這原本陌生的世界找到了依靠與親情。

「孫兒以前還小不懂事,做錯許多事。今後不會再叫爺爺,父親、二叔失望,我會讓肖家以為我榮。」

肖老太爺拍了拍肖華飛的肩膀,笑著對他說︰「華飛個子比爺爺都高啦。一間小小的酒樓,和你爹、二叔商量吧,錢如果不夠再來找爺爺。」

說完這些,肖老太爺轉身慢悠悠地向自己臥房走去。

肖華飛向爺爺的背影行了一禮,目送老人走出正廳後,馬上轉身看向父親和二叔。

肖守正感覺體力難支,既然肖老太爺已經拍板,便鼓勵了肖華飛幾句,讓肖寧送他回自己院子休息。

「父親大人,剛才爺爺說找你要銀子,你看」

「你小子上來就談銀子啊!還大人,是不是有些市儈了?當然我和爺爺也看好你開酒樓的事,不過很多事情還只是你的構想,咋也得先選個地方當酒樓吧,是買是租?用什麼樣的人?什麼樣的人能來吃?哪有上來就要銀子的!」

肖守業充分表現了一個成功商人的職業素養。

「爹,兒子的計劃是這樣的」

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