醉香居包廂內，肖華飛與杜蘭英低聲的交談著，肖寧與小芹謹慎的觀察二位主人的用餐口味後，不爭不搶的把菜夾到碗里低頭吃起來。
「這個肉片炒得不怎麼樣，分明是炒老了，事先也沒有過油，柴的狠。」肖華飛咬了半片，嚼了二口，品評道。
「這個油菜都爛了，這種菜用旺火翻炒幾下就行，這菜的爽脆都沒做出來。唉」
「還有這只雞，怎麼又是炖啊，炖也就算了，不能用鮮菇啊，要曬干的干菇，這一點香氣都沒有了！」
「涼菜要用專用的切菜墩，專用的刀，這個肯定是混用了，有股子腥氣。」
「這酒面上怎麼有油花？入口感覺太不爽利，溫吞吞沒個酒的味道。」
不顧其他三個人正吃得正香，肖華飛搖頭嘆氣，這十個菜連同酒水基本全部給了差評。
肖寧听聞後有些訕訕得不敢動筷，自家少爺把這麼好吃的酒菜給貶得一文不值，他如果再大快朵頤，那明顯是跟不上少爺那卓爾不群的口味不是。
作為有理想當大管家的跟班，他馬上也裝模作樣地搖起頭來。
小芹沒有听他在說什麼，可能還是年紀少，只是把小嘴塞得滿滿的，心想，你們如果都不吃，全給自己才好。肖家雖然不苛待下人，但也不可能天天給下人吃這酒席上的菜。
「好啦，知道你口味刁鑽，少爺身子嬌貴，你就當陪我們吃吧。等你真開起酒樓，也讓我們嘗嘗你所說的美食，粘粘你的光。再說我真的覺的不難吃啊。」杜蘭英沖他嫣然一笑，小聲地勸解道。
听杜蘭英這麼說，肖華飛恍然想起，畢竟其他三個人吃得正香，自己這麼說有點煞風景。馬上給杜蘭英頻頻夾菜，也讓肖寧和小芹隨意吃，錢都花了，不吃浪費不是。
四人吃的氣氛融洽，各有開心，肖華飛也偶爾的和杜蘭英眉來眼去，沒事總把椅子以方便夾菜為名往她身邊挪一點。肖寧時常站起身，把各種菜來回調換位置，方便少爺獻殷勤。
看到肖寧總是起身換菜的位置，肖華飛才反應過來，眼前的這個酒桌無法轉動，心中在開店後的布置上也有了計較，桌上轉盤是一定要搞出來。
他明白了為什麼這時代吃飯需要人伺候，一是顯得身份高貴，二是總站起身到別人面前夾菜有些無禮。
肖華飛隨意吃著菜，心中正想著如何設計這個放菜的轉盤，隔壁有高談闊論的聲音隱約傳來，看來無論古今人喝酒多了嗓門就大。
只听一個舌頭有些發大的聲音︰「穆兄，明年鄉試一定高中，我們這小小姚安縣能出穆兄這種大才，也是幾十年不曾一見」
被叫穆兄的人好像在回話謙虛，可惜聲音不高，听不真切。肖華飛想，難道是自己那個妹夫？應該不會這麼巧吧。
「待用過酒菜，時間也不算早了，我們幾位姚安才子到怡紅院去賦詩如何？特別是穆兄，若是將來會試高中恐怕幾十年都無法再歸鄉，此次詩會也是為了姚安縣詩壇多留下些佳作。」
「諸位兄台好意，在下心領。只是今日在下姑姑正在家中有事相量，晚上還有家宴，只能告罪」
「可惜肖華飛此人不在，否則一會到了那怡紅院還能省些酒錢。此人作詩不行，結賬倒是爽氣。」
「不要提那家伙，上回叫他去參加詩會，他讓人綁走，害得我們自己付的花酒詩會錢。」
「他被綁了倒沒什麼，反正肖家有錢能贖回來，只是恐怕以後他不太敢出門了啊，這詩會開消以後誰再出大頭？」
「既然穆兄今日，無法參加那我們改日再聚，我等也是學業繁重，唉可惜今日本已詩性大發來喝酒，喝酒」
「在下那未來舅兄，出門前，听姑姑昨日已經回來了。還」余下的話已經听不太清。
「那我等，改日下貼邀他出來參加詩會，他上回那句，林間有泉一汪水，笑得人肚子疼,把那迎春姑娘臉都听紅了，然後」余下的話已經听不太清。
大頭？你們全家都是大頭，肖華飛听到此哪還不明白咋回事，這就是他以前那些狐朋狗友。
這些人的心思，以前的肖華飛可能不懂，可現在的他已經不能再懂，這些人就是一直拿曾經的他當冤大頭，平時吹捧幾句惠而不費，就有他花錢結帳何樂而不為。
這種听幾句好話就結賬的朋友，別說隔壁那些人，自己也想要啊！看來以前花的錢都喂了狗，知道自己被綁居然沒有一個人關心。
杜蘭英好看的眉毛微微上揚，笑著對他說道︰「下回他們叫你去詩會，我也要去！」
「蘭英，在山上時我就說了，世人對我多有誤解，而且我和隔壁那些人不識認，也並不打算去。」肖華飛打算掙扎一下。
「那穆公子就是二小姐未來的夫婿吧，我听著像，他以前來過家中幾次。少爺你不是和他相談甚歡嗎？」肖寧皺眉道。
小芹也努力咽下了嘴中塞滿的菜，點點頭道︰「應該是他，上回我在老太爺那侍候茶水，他去拜見時我听過他的聲音，還謝我給他端茶呢，是個好人。」
肖華飛有些無語，自己這兩手下不長心啊，現在就不是認不識什麼穆公子的事兒。
杜蘭英銀牙一咬，再次強調道︰「我要一起去！」
「如果他們真上門找我請教詩文，踫巧我又有空，這酒樓生意才剛開始謀劃，蘭英也知道未來我很忙的肖寧去結賬，然後我們去市集，哎~真的好忙。」
肖華飛不給三人再多說的機會，說越多越難圓，還是快離開這里，誰知道一會又會被爆什麼料。
在肖華飛小聲催促下，小芹不情願地放下了筷子，跟隨杜蘭英走在後面。他趕緊跟著肖寧先一步下樓結賬，這樣就算那伙人出包廂門只要不看到自己，應該不會有什麼問題。
四人邁出醉香居大門，已經往前走了二十余步，肖華飛才長出一口氣，剛要讓肖寧帶路去市集，只听身後醉香居方向，樓上有人高喊︰「前面的可是肖兄？肖兄回來」
肖華飛听得有人叫自己，卻頭也不回連聲催促肖寧趕往市集。杜蘭英回頭望了一眼樓上的人，見肖華飛並不理會，也就沒有再為難他。
幾人來到市集，卻見不到幾個賣貨的攤主，一問才知道，只有初一或十五等日子，才會有許多人擺攤貨。
肖華飛和肖寧去買二十只雞，只要一年左右的最好，讓肖寧給攤主結賬並留下地址讓人送貨回家。幾人又再找了家干貨店，所幸發現了干松茸，這也是絕佳的提味食材，但肖華飛先特意買了許多其他的干貨，最後才貌似隨意的買了幾斤干松茸。
其他三人並不明白，肖華飛想要干什麼，身處街上他也不好解釋。這些看起來常見的東西，也是後世人經過漫長的無數次組合嘗試,才掌握的美食烹飪方法。
誰會有劉王爺那麼多的時間和金錢去修仙煉丹，無聊到往豆漿里加各種東西？無數次的嘗試和失敗，丹沒練成，倒做出了豆腐！
所以肖華飛在提鮮方法保護上用了些心，沒有能守一輩子的秘密，但也不能被人短期內參透，同質化的競爭在生意里最讓人討厭。
從干貨店離開，肖華飛總覺得忘記了很重要的事沒辦。他看到身邊的杜蘭英，才猛然想起雖然給杜蘭英買了四件常服，卻沒有買什麼首飾，是自己大意了。
今天教訓那孫賬房，就是為了確立他在肖家的地位，也是為肖寧以後幫他辦事時少些阻礙。
昨天杜蘭英義無反顧跟他回家，那他就該為人家把一切都準備好，否則讓家里下人們看到她沒有首飾可帶，說不上會生出什麼閑言碎語。杜蘭英是自己內定的老婆，更要細心呵護才是。
他馬上帶著三人在街上尋找起來，然後在小芹的建議下，沒走多遠就看到前面有間銀樓，門面很是氣派，這銀樓名叫萃祥號也是一家老店。
肖華飛無視杜蘭英的拒絕，在伙計的介紹下，挑中了一支純金打造的鳳餃纏絲提花金步搖，一對白玉鐲，將身上所剩銀錢全部花光。
等店伙計把二樣首飾裝進一個精致的木盒，交給肖華飛後，他面容嚴肅鄭重地用雙手，托著木盒送到杜蘭英面前。他記得書上說過，可以把這類首飾當做定情信物送給女方。
杜蘭英知道肖華飛把這二樣首飾送給自己的意義，她笑顏如花的望向他，擋住了小芹想要幫忙抬起的小手，自己將盒子接過緊緊地抱在懷中。
幾十兩的生意對一家銀樓也不能叫小生意，掌櫃比較會做人，就又送了二對做工精美的純銀耳環。耳環被肖華飛放到杜蘭英手里，向杜蘭英使個眼色，示意由她出面賞給小芹。
收到杜蘭英的禮物，小芹笑得嘴都合不上，圍著杜蘭英小姐長小姐短的更加殷勤。
看看天色已經不早，四人便向家中走去。肖華飛打算回家後，就先在自己的小院子里，進行調味配方研究。
回家路上他沒有和三人過多聊天，心里一直盤算著，當成品搞出來後，開酒樓的銀子還沒有著落。若是靠自己這一個月三十兩，想開起酒樓要攢到什麼年月可不好說。
自己是沒錢了，可架不住家里有錢啊。到時他親自下廚，做幾道拿手的菜一道湯，用上專有新型提味劑，要不要在家里搞一個產品發布會呢？給肖老太爺和肖守業嘗一下。
不過肖家是行商出身，那二位可不是隨便搞幾下就能糊弄過去，畢竟以前自己名聲建設的側重點，都在去怡紅院作詩上了。
就是不知道這假想的二位投資人，肯不肯信他真想做些正經事，想到這些肖華飛的心中有些惴惴不安，看來他得憋點大招才行。