晚上秦小西他們兄弟就在秦慕瑤這邊歇下了。
目前縣城的食肆除了賣飯菜以外，烤雞和烤鴨的生意也都還不錯。
烤雞和烤鴨用的土窯是秦慕瑤親手建的。
調味料也是她提前準備好的。
秦小西他們兄弟只需要殺好雞鴨以後按秦慕瑤交代的步驟抹上調味料就可以了。
這次秦小西他們兄弟倆回來也是想再帶點土雞和土鴨回去。
店里的存貨沒那麼多了。
以前這些都是孫崇文或是陳老大負責。
他們是第一次單獨帶貨，都非常想要一個不錯的表現。
同時，秦慕瑤心底也有了再招一個廚子的想法，只是這廚子得簽賣身契，不然，秦慕瑤怕她好不容易培養出來的人才跟別人跑了。
正當她思索時，秦小北忽然找到了她。
「瑤瑤，這段時間我一直在跟孫爺爺學菜，我，我能不能轉做廚子，我覺得我還蠻有廚師天賦的，我本人也想往這方面發展，其他的我覺得都不是太適合我，而且，你們現在最缺的不也是廚子嗎？」
這個事秦小北想了很久，只是一直沒機會跟秦慕瑤說。
「像你這種從零培養的廚子都是要簽賣身契的，你確定你要學廚師？」
秦小北毫不猶豫的點頭道︰「我確定。」
「我知道你們現在還不夠相信我，但我會用實際行動向你們證明，我是可靠的。」
他不像秦小西那樣能說會道，腦子轉得還靈活。
想要有一個長期的發展，秦小北決定做大廚是最好的路子，關鍵是他有這方面的天賦。
「你要想好了，我沒意見。」
「那我們什麼時候簽契約？」秦小北迫不及待的問。
「等我回府城的時候吧，這些天你先跟孫老爺子學著。」孫老爺子教的都是一些日常的小菜。
孫家獨家秘方他是不可能叫秦小北的。
「你要決定往這方面走的話，你們的位置可能得適當的調整一下，搞不好我會先把縣城的店關掉，具體我得回去再和孫崇文商量下，所以你們先按之前的安排來。」
「好！」
翌日一早。
秦小西兄弟就和陳老大的人一起踏上了返程。
一同帶走的還有秦慕瑤提前準備的蔬菜和殺好的雞鴨。
這些都是縣城店里日常要用的，好在家里的雞和鴨又孵了不少小雞仔和小鴨子。
那些小雞小鴨都被秦慕瑤丟給了白老頭照顧，同時，她想把跑山雞養起來，不然，她包的山頭荒廢著就太麻煩了，為此她專門找來了秦文友，跟他說了這個想法。
「在山上辦個養雞場？這能行嗎？」
「為什麼不行？那麼多地荒著多浪費，養了雞不僅能將地用起來還能改善環境，回頭咱們再種上果蔬，一舉多得，最重要的是那樣養出來的雞雞肉質緊致、肌肉縴維細膩，關鍵是我有秘制的雞飼料，保證那些雞聞到味就往雞窩里鑽，就像我家的這些雞一樣，同樣是養，但它們就是比別人家養的好吃一些。」
秦慕瑤在後院養了不少雞。
她的雞從來都不約束了，雞飼料里也加了些許靈泉水，所以養出來的雞味道特別好。
「我先帶頭弄，等弄成功了，再帶著村里人弄，只要能把雞養出來，多少都不愁賣。」
秦文友想了下道︰「我跟你一起弄。」
「圖紙我都提前讓姜宴安畫好了，具體怎麼做上面也有寫，二哥只需要按照我們寫的來弄就行，等雞場建好，我再去抓雞苗子。」
秦慕瑤包的山頭就在村子里面。
真要建雞場也很方便。
現在農閑幫忙的人很好找。
秦文友拿著秦慕瑤給的資料就回家研究跑山雞到底該怎麼養了！
雞飼料的底料由秦慕瑤專門配置。
他們要做的並不多，所以跑山雞麻煩在養上。
秦文友再細細研究過秦慕瑤寫給她的資料以後就去找秦貴生了，畢竟，秦慕瑤承諾給村里一成的利，日後養雞場建成建大以後，村里人也可以跟著一起來弄。
秦貴生听說秦慕瑤要建養雞場，眼楮都亮了。
听到她會給村里一成利潤以後恨不得當即就幫她把這養雞場建起來。
等到秦慕瑤出發去府城前，秦貴生已經帶領村民們卷起衣袖干起來了。
除此以外，姜興元也被秦慕瑤帶到了府城，負責府城日常跑堂（盯梢）事務。
姜安安則留在秦家村貼身照顧姜宴安。
府城的店鋪孫崇文按照秦慕瑤的吩咐專門搞了個櫃台賣烤雞烤鴨，辣條等小東西就在店左側，另一側則是正常食肆，食客們進店就能點菜吃飯，桌椅碗筷這些也全都準備好了，除此以外，秦慕瑤帶了滿滿一車蔬菜和雞鴨這些。
之後每隔三天，秦元安和秦文永會送一次菜來府城。
村里收菜的事暫時由秦文永，秦文友以及程杏兒負責。
孫崇文是老手，所以進貨價是他訂的。
秦文永他們兄弟可以在他們給出的進貨價中間做選擇，所得的差額歸他們自己所有。
由于新店還沒開業，所以暫時他們只在秦家村內部收購。
需求量大了以後就需要向鄰村收購。
為此，秦文永和秦文友合伙賣了一頭牛，日常送菜趕路用。
孫崇文听到秦慕瑤的安排後，豎起大拇指道︰「如此一來既鍛煉了你大哥，你也能夠輕松些，只可惜了姜宴安要一個人獨守空房，你咋不把他和白老頭一起帶過來？」
「我家里養了那麼多雞鴨和菜，他們都來了誰照顧？」
其實是白老頭不肯到府城這邊來。
他覺得這邊人多麻煩也多，不如留在秦家村安靜自在。
秦慕瑤和姜宴安拗不過他，只好尊重他的選擇。
孫崇文和秦慕瑤怕新店開業忙不過來，他們還專門把縣城的店關了，將孫老爺子和秦小西兄弟以及陳老大都接了過來。
第二天一早。
新店便在一片鞭炮聲中開業了。
里啪啦的鞭炮聲吸引了不少人過來，不僅如此，孫崇文還請了舞獅隊。
人群聚集的瞬間，秦小西便按照他們提前排練的那樣叫喚起來。
「新店開業，八折優惠，走過路過千萬不要錯過~」
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