這天肖鋒終于來到了號稱銅國最大的海島牧場，雷思科島。
這個島在銅國最南部的蓬塔阿雷納斯市的南邊，靠近麥哲倫海峽，此前就一直在搞海島養殖產業。
但最近幾十年來，因為年輕人陸續出走，島上的環境已經大不如前。
蓬塔阿雷納斯已經是屬于銅國最南部的城市，再往南走不遠，穿過麥哲倫海峽就是南極了。
這里的自然風光非常不錯，但環境算不上多好，常年嚴寒，再加上島上生活非常枯燥乏味，所以已經沒多少年輕人願意生活在島上了。
大多數年輕人都選擇到大陸，或者更繁華的城市去生活。
這就讓這座原本十分繁華的海島牧場，漸漸荒廢了下來。
肖鋒是帶著杰西一起登島的，其實這次來收購這個島嶼的同時，也是來這邊度個假。
屬于銅國的巴塔哥尼亞地區景色還是非常優美的，最近一段時間，杰西懷孕後工作量一直不小，她也非常累，情緒也有些起伏，肖鋒就趁著來收購牧場的機會，帶她來這邊度個假。
從蓬塔阿雷納斯到雷思科島坐船，其實也就十分鐘的路程。
這座島的面積非常大，而且地勢也非常平坦，早年葡萄牙人和西班牙人掀起大航海時代，並且控制麥哲倫海峽的時候，每次路過這座島，都會往島上丟一些牛羊。
因為沒有天敵，這座島上的很快就牛羊成群了，而每次西班牙人的船隊經過這里，都會在島上獵殺一些牛羊進行補給。
這樣的習慣延續了數百年，直到後來英國人和荷蘭人控制這里之後，也沒有斷了這樣的習慣。
再到後來，銅國獨立成功，這里就成了私人牧場，當時島上一共有幾個家族在這里從事畜牧行業。
最頂峰的時候，島上生活著三千多人，牛羊有十幾萬頭。
可到了現在，年輕人們已經不再喜歡這里，沒有網絡，只能從事畜牧業這樣枯燥無味的生活。
所以更多的人選擇離開這里，現在這島上也就生活著幾十個老弱病產。
牧場也大多都荒廢了，牛也不養了，只養了一百多只羊，和上百只火雞。
島上唯一剩下的家族，就是里卡多家族，不過也就剩下家族里的老女乃女乃，和她的幾個七老八十的兒子和佷子，這些人的年級加到一起，足足有上千歲了。
自從知道有個西太平洋投資集團，最近在銅國大肆收購海島牧場，開始搞養殖，他們就通過各種渠道聯系他們。
最終是通過艾森區的翁家聯系到了肖鋒，這才有了這次的收購之旅。
肖鋒登島後帶著杰西先看了島上的環境，說實話島上的環境非常不錯。
畢竟早年也被里卡多和他們的幾個親戚家族，經營了將近一百年。
土地基本都平整過了，而且大部分土地上都種植著適合牛羊吃的苜蓿和各種植物。
島上也有電，還有房屋，不過房屋就比較老舊了。
島上最年輕的，就是里卡多老女乃女乃的一個孫子，四十多睡的多明戈斯。
看到肖鋒他們到來，多明戈斯表現的非常熱情，還帶著肖鋒他們參觀了家族博物館。
說是博物館，其實也就是一個介紹島上歷史發展變遷的小屋，里面存放了各種不同時代，島上農夫們使用過的工具。
然後多明戈斯還給肖鋒他們展示了如何剪羊毛，先把他們養的羊，推倒河里，用特制的木桿壓著羊頭，讓羊在他們挖好的溝渠里游泳。
這個過程，剛好可以洗掉羊身上沾滿的塵土，雜物，然後把羊趕上岸，頭卡在一個木槽里，然後就開始剪羊毛。
肖鋒還是第一次看牛仔們剪羊毛，杰西以前倒是見過很多次了，雖然手法和北美的牛仔大同小異，但最後的結果也都差不多。
不過多明戈斯畢竟年紀大了，按他的說法，如果他年輕的時候，三五分鐘就能剪完一頭，可現在最起碼得二十分鐘。
「肖先生，您看我們這島的情況大概就是這樣了，如果搞正規大規模養殖，這島最多能養殖八萬頭牛，和兩萬頭羊，順便還可以養殖超過十萬只火雞，這都是我們以前的經驗……」
在經過一系列參觀之後，多明戈斯招呼幾個幫手，給肖鋒他們烤了一只全羊。
然後一邊吃大餐，品美酒，一邊向肖鋒他們推薦這座雷思科島。
而肖鋒對這個島還真是蠻心動的，八萬頭牛，兩萬只羊，還有十萬只火雞， ！
這還真是他目前掌握的海島牧場里沒法比的，難怪這座島號稱是世界第一大海島牧場呢！
「我也是年紀大了，而且家族里的長輩們都年級大了，再在島上待著也不合適了。我想把他們帶到陸地上去養老……」
多明戈斯倒也是個爽利人，並沒隱瞞他目前的尷尬境地。
首先每年島上的產出，讓他們根本賺不到什麼錢，而每年的稅費，和各種支出，都不菲，運營這個牧場，對他們來說無利可圖。
最關鍵是他們年紀都大了，這島上確實不太適合他們養老，而且他們的子女大多都在陸地上謀生，而且還都混的不錯。
他們都想去投奔子女！
最後肖鋒也沒廢話，直接拿下了這座島，價格不貴，也就幾百萬美元而已，這在銅國已經不是小數目了。
但對肖鋒而言，不過就是他從李家繳獲的九牛一毛而已。
「真沒想到啊！銅國居然還是世界上最大的雞肉出口國！」
在考察銅國的畜牧業之前，肖鋒一直以為銅國主要出口的是牛肉和三文魚之類的。
可考察過後，他才知道，原來銅國以前並不是養牛大戶，而是和華國簽署了自由貿易協定之後，才開始大規模養牛的。
而以前他們的農業也非常發達，但那個時候，他們主要像世界出口的物種是火雞！
從上世紀六七十年代開始，銅國就一直是世界上的火雞出口大戶，每年都能出口幾億美元。
而火雞這種東西，在歐美地區，尤其是米國是格外受歡迎的。
而米國也是世界上最大的火雞養殖以及消費國，甚至米國自己養殖的都不夠消費，每年還要從其他國家大量進口一些火雞，這其中就包括銅國。
但是在華國，這種生物卻被判了死刑，因為很多華國人認為火雞肉不好吃。
而之所以會這樣，肖鋒認為首先是國內人沒有吃火雞的習慣，其次就是對火雞的吃法並沒怎麼研究過，所以吃法很單一，所以才會產生這樣刻板的印象。
最起碼肖鋒在銅國就享受過多次火雞大餐，而按照銅國人的烹飪模式而言，這火雞肉還是挺好吃的。
在肖鋒看來，火雞其實是非常好的養殖品種，尤其是對他這種快餐店而言！
最近他就在看西太平洋投資團隊，對投資養殖火雞做的調查報告，這一看可是把他嚇了一跳。
養一頭牛的投入和產出比還不到一比一，而養殖火雞的投入和產出比居然能達到一比五左右。
養殖火雞的優勢主要在于，養殖周期短，火雞的抗病能力強，從出殼，到成年也就幾個月，成年後每只雞體重都能超過十公斤。
羽毛既可以做工藝裝飾品，又可以切碎之後，賣給羽絨收購企業。
而每只雞剔除骨頭之後的純肉，就能有十斤以上，論淨利潤，比國內那四十天的速生雞腰強得多！
最關鍵是火雞還具備高蛋白，低脂肪，低膽固醇的特點，是難得的上等食材。
這麼看下來，這火雞養殖，絕對是大有可為的潛力行業啊！
只不過按照華國的烹飪習慣，這火雞做出來並不好吃，所以才在華國一直沒有流行起來。
而在銅國，除了烤火雞之外，本地人還流行把火雞肉切碎做餡，以及做成類似牛排的雞排來煎烤。
多種烹飪方式，在配上銅國自產的調味料，肖鋒吃過幾次之後，還真是非常不錯。
所以他就動了把這東西帶回國內的心思！
此前他也參考了國內火雞肉的價格，說實話真的是非常貴，網上一條火雞腿都要小一百塊。
之所以會這麼貴，首先是因為國內養殖太少，大部分火雞都是靠進口。
而這些中間商，又只想著賺錢，並沒想大面積推廣，才會造成這樣的局面。
而如果他把火雞搞回去，那銷路方面完全不成問題。
比如他們名廚制造推出的雞肉飯，雞排飯，甚至他們出產的一些專供西式快餐的肉餅，香腸里，就都可以使用火雞肉。
國人不喜歡火雞肉？呵！那是你們吃法不對而已！
他就不信有他們名廚制造調味的火雞肉，消費者們會不喜歡。
實在不行，還可以把火雞肉做成各種餡料，做成速凍食品，他就不信推廣不出去。
這玩意在歐美地區，本來就不貴，就是普通的大眾食材，肖鋒就想不明白了，怎麼到了國內就成了高檔食物了呢？
而他這次來南美投資的目的，就是要把國內許多高檔食材的價格給打下來！
比如三文魚，牛肉，各種海魚。
未來的名廚制造將致力于成為一家大型餐飲兼食材供應集團，竭誠為全國老百姓服務，最終目的就是讓華國老百姓都吃得起肉，吃得起魚。