638 餐飲文化輸出

作者︰落寞的螞蟻投推薦票 章節目錄 加入書簽

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和萬公子談完,肖鋒掛了電話,然後和關振海大概交代了一下這件事。

目的自然很簡單,首先要安排河太均去做幾個飛刀手術,錢自然不是問題。

其次就是要盡快招兵買馬,現在醫院病源這麼多,今後擴張的速度肯定會非常快,而且馬上他要籌劃,先到省城去開第二家分院。

然後是幾個國內的一線城市,然後新一線城市,陸續鋪開。

他需要關振海做幾件事,第一作一個市場調研,然後做一個可行計劃書。

第二就是盡快招大量的成手醫生過來,國內的主攻燒燙傷,醫美方面,也不能只招南朝人,腳盆的醫生也要招一些進來,還有國內的更是要重點大力培養。

第三就是和萬公子成立私家醫美醫院的事,就交給他去對接。

關振海听了非常的高興,老板的計劃這麼大,而且這麼多事全都交給他來做,這分明就是要對他委以重任,在他身上壓擔子。

這就是一次對他成色的檢驗,如果這次的事情做的漂亮,那麼今後都不用自己提,老板肯定會給自己調整位置的。

關振海,興沖沖的出去了。

而這時肖鋒則接通了外面的秘書杰西,讓她把等候在外的卡佳,和周靜,還有小林,田青,以及夏洪濤他們幾個都叫進來。

很快幾個名廚集團的骨干,全都到了他的總裁辦里。

肖鋒的總裁辦,佔地整整一層樓,在陽面有三百多平,安排了辦公室,會客區,健身房,休息室,陰面則安排了大會議室,和餐廳。

今天肖鋒就把所有名廚的高管,全都招到了會議室里。

之前一直操心的陽光燒燙傷醫院現在已經走上了正軌,他可以放手交給關振海去施為了,又該是把注意力,重新集中回到名廚集團身上的時候了。

此前第二次全國招商加盟大會,大獲成功,甚至還開拓了歐洲市場,而之後,他還把北美市場的代理權,交給了海倫。

但還有一塊市場,他是留在自己手里的,那就是傳統的東南亞和日韓地區。

這些地區,都是以前大中華文明的輻射區,雖然後來被西方殖民者影響也不小,但這地區的人民,或多或少,哦度還保留著和華國人類似的生活習慣。

比如南朝國和日本,這兩個國家的生活習慣,尤其是飲食習慣,目前和華國可以說高度類似。

當然這倆國家也都有自己的特色,而且飲食方面也都受歐美國家的影響比較大,比如不喜歡用油這一點,就讓肖鋒非常欣賞。

但作為快餐來講,這恰好大大方便了名廚集團,進軍這兩個國家的優勢所在。

有笑天集團,和生資堂的老大做開路先鋒,這就大大為名廚制造快餐進軍這兩個國家,提供了方便。

李久石和福元有信,此前肖鋒都和他們溝通過了,而這倆人對名廚制造進入他們國家市場,也非常感興趣。

畢經連歐洲人都認為是好東西的快餐店,那就肯定有自己的獨到之處。

所以這倆人都已經私底下安排家人,成立了食品公司,打算拿下名廚制造在他們國家的代理權。

當然這公司,肯定是名廚集團參股的,肖鋒和他們說好了,會佔百分之五十的股份,剩下的百分之五十,隨便他們怎麼分配。

而這家合資公司,今後將會是名廚集團,進軍日韓市場的馬甲先鋒。

這名廚制造快餐,登錄日韓,只不過是第一步,今後他們還會有其他產品,陸續對這倆國家展開滲透。

當肖鋒把這個消息說出來,然後讓卡佳帶隊,周靜,和田青做副手,去和日韓方面的代表接觸,完成準備登錄日韓市場的事宜的時候。

在場所有的高管都長大了嘴巴,老板真是太牛掰了!

誰能知道他到底是怎麼做到的?

日韓市場的消費能力,大家自然清楚,一家華國快餐登錄他們的過度,這以前根本是不可想象的。

別看此前媒體上,經常吹噓,什麼某某拉面,某縣小吃,什麼某雞米飯已經相繼登錄日本,和米國市場什麼的。

可其實真正明白的人都知道,只要你去國外的這些中式快餐店里看看就知道,里面去吃的,幾乎都是國人。

鬧了半天,出了趟海,也還是賺國人的錢而已。

可名廚制造就不一樣了,人家出海,可是專門賺洋人的錢的,甭管你是東洋人,還是西洋人。

可能有些人會說,賺誰的錢不是賺,只要是從海外賺回來的就好了。

可他們還忽略了一點,那就是文化影響力的傳播。

你一家華國餐飲企業,能夠得到哪些洋鬼子的認可,這就是一種文化征服和傳播,能夠樹立中華文化的正面形象。

而現在老板,居然不聲不響,就打開了日韓市場,這如何能不讓大家吃驚?

要知道別看這倆市場和華國有著高度類似的文化,受中華文明燻陶最多,可卻也是目前最保守,最反中華文化的地區。

因為認了新的爹地,兩家也必須要做出樣子,再加上此前和華國也有過齷齪,所以這倆國家的市場,及國民,對華國產品,一般都抱有歧視性的態度。

尤其是餐飲行業,真想進入這兩家的市場,可是非常難的。

如果你說開個單家的飯店,那還好說,可你這是大規模的連鎖店模式,一開就是幾十家甚至上百家。

這就非常有難度了,可現在老板居然把這市場硬給撬開了,這就不能不讓大家吃驚了。

老板到底有多大能量啊!

但肖鋒笑著不解釋,大家還能說啥?

「另外就是,東南亞地區市場的開發,也要提上進程。夏洪濤你從鵬城來的,對東南亞市場應該很熟悉吧?就算不熟,也應該認識熟悉的人吧?」

「哈哈,肖總,你這可是問對人了。我家就是粵東的,還有不少親戚在海外,甚至不少就是開飯館的。我可以聯系他們,打探一下當地市場。」

「那好,那這個市場開拓的工作就交給你來帶頭,今後幾個月,你要多帶小林去往東南亞地區跑幾趟了。」

「放心肖總,這點我心里大概有譜的。菲國,馬國,印國,獅城,這些都會是我們重點開發的對象。至于港台地區,我覺得應該放緩,具體原因……」

「嗯,我懂,等他們鬧完再說吧!」

肖鋒點頭對夏洪濤說道。

就在他剛剛給一眾高管交代工作之後,小林突然給了肖鋒一個眼神。

很快會開完了,大家各自散去,肖鋒卻叫住小林留了下來。

「怎麼?有什麼事嗎?」

「嘿!是這樣的肖總,前段時間,我去南方巡視的時候,有個人突然聯系上了我。他說想要做咱們名廚制造,在南美地區的代理。我以為他是開玩笑的,後來回去查了一下這人的資料,結果還真是把握嚇一跳。」

「哦?咋了?」

肖鋒都沒想到,竟然會有南美人找上門來,而且小林這態度,也讓他非常感興趣。

「呵,這人此前和我說,他是個什麼王子來著。我還當他是說笑話,可後來一查,尤其是到外網上一查,好像還真是這麼回事。」

「哦?那他人在哪?你答應他沒有?」

肖鋒一听對方居然還是什麼王子,也不由得更加感興趣,他雖然歷史不怎麼好,可也知道,好像在南美地區,沒什麼王國的。

那怎麼又出現一個王子?

「這麼大的事,我怎麼敢答應,更何況之前咱們的集團戰略里,也沒有開拓南美市場的意思。」

小林連忙揮手和肖鋒解釋道,然後又接著說道。

「不過他目前好像還在國內,如果肖總要是對他感興趣,那我可以把他叫來,和您見個面。」

肖鋒點點頭︰「那行,你就讓他過來吧!」

小林點點頭去了,肖鋒又靠向了大班椅,還真是有意思,想瞌睡,就有人來送枕頭呢!

他們名廚制造想要走向全世界,這南美市場自然也是重要的一塊。

這不光是開拓市場賺錢的事,也是大範圍輸出華國文化的好事。

你看在米國市場,很多米國人都認為日式料理是高檔菜,去一趟日料店跟特麼過節似得,吃個生魚片和壽司,那是健康的生活飲食方式。

而提到中餐,他們就說那是廉價的,油鹽大,不健康的飲食,全然忘了,他們自己的油炸食品油鹽更大,更不健康。

這可不光是意識形態作祟,其實這就是因為文化輸出和滲透的緣故。

想要改變一個地區,對某個國家的印象,這飲食文化輸出,也同樣很重要。

而目前華國的餐飲文化輸出,可以說做的很不到位,但比起幾十年前,已經是有了相當大的起色。

現在名廚制造在歐洲已經開了個好頭,在米國市場雖然還沒起步,但也已經有了初步的計劃,如果能夠在順利進入南美市場,那就完美了。

所以他倒想見見,這個所謂的南美‘王子’到底是什麼角色。

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