而且因為晝夜溫差大，倒是這里的葡萄生長速度慢，日照時間更長，果實內產生的果糖含量會更高，所以這里出產的葡萄一般品質都更高。
再加上這里的葡萄並不是那種上市去買的水果，所以也都沒打膨大劑，和催熟劑，抗病蟲的藥，更是不敢胡亂打，都需要人工來捉蟲，並且精心伺候。
所以這段時間，酒莊里雇佣的人手也非常多，看著進進出出，剪枝扶秧，捉蟲的果農，海倫心里暗想，這酒莊看起來還挺正規的。
她們家也是紅酒釀造世家，一個酒莊的好壞，她一搭眼就能看得出來，就沖這酒莊里工人的態度，還有人家伺候作物的精心勁，就說明這里出產的酒差不了。
能不能釀出好酒，態度是關鍵，另外一方面就要看葡萄出產的品質了。
不止是葡萄有人精心的伺候，山坡上種植的金桔樹，也都有人精心的伺候著，滴灌技術不斷的灑水，並沒胡亂噴撒農藥，大量的使用人工，這說明酒莊的管理者態度很認真。
剩下的就是他們到底是怎麼釀造出那種口味獨特，層次感那麼豐富的酒水了，這肯定是這家酒莊的獨門秘籍。
肯定是在工藝工序上有什麼創新，但這些海倫也不好直接問韓成國，畢竟這些都是人家的獨門絕活，她生怕一個不好，就惹來韓成國的不痛快。
如果韓成國把她打探秘密這些事告訴肖鋒的話，那恐怕就會給肖鋒留下非常不好的印象了。
畢竟這樣的秘訣，可是任何人都敝帚自珍的好東西，一般不會輕易透露給別人，甚至有人打听都會犯忌諱的。
不過這釀造方面的秘訣可以不打听，但其他的一些東西，還是能夠打听的。
「韓先生，我前段時間听說，歐洲那邊突然上市了幾種非常特殊的高端紅酒，和果酒。據說口味非常新奇，一上市就引起了消費者的關注。現在已經成了很多歐洲高端宴會的指定用酒，而且那酒還賣的特別貴，現在市面上好像已經炒到幾百歐元甚至上千歐元一瓶的地步，可即便如此，卻依舊被達官顯貴們趨之若鶩。好像這幾款酒，就出自于華國，而在歐洲地區目前唯一的制定專營商，就是法國的聖路集團，不知道你知道這事嗎？」
作為美國西海地區最有名的公關公司之一，海倫家當然也一直留意著同行的動向，不光是米國地區的，歐洲的他們也一樣有留意。
此前一段時間，他們經常會听他們家的顧客說起，最近一段時間，在歐洲尤其是法國，突然掀起一陣美酒熱潮。
而那幾款美酒，口味上和他們家最近推出的那幾款華國美酒味道很相似，據說也是來自于華國的產品。
而最近幾天，他們家的客戶里，剛好有幾家和法國那邊生意往來比較密切的，其中一個參加過一個法國那邊的高端宴會，回來之後就一直對那些美酒念念不忘。
在米國地區一直尋找那幾款酒來著，原本以為米國是世界頭號強國，世界上的各種好東西應該應有盡有，可是偏偏卻找遍了米國的東海岸居然都沒找到那幾款在法國嘗過的美酒，這讓那位客戶非常失望。
直到來到美國西海岸這邊參加某次宴會的時候，才嘗到了海倫家限量推出的那幾款美酒，那人才恍然大悟，這不正是他一直苦苦追尋的美酒嗎？
結果還是他後來找上門來之後，海倫和她媽媽才真正確認，肖鋒的這幾款美酒，竟然已經賣到歐洲去了，已經打開了歐洲的高端市場，這才讓海倫和她媽媽緊張了起來。
要不然海倫這時候肯定還在家里養傷了，又怎麼會這麼急急忙忙的就趕來到華國。
不過雖然那人和海倫以及他媽媽信誓旦旦的保證，在法國，他確實喝到了和海倫他們提供的一模一樣的美酒，但海倫還是不確定，那些美酒是不是肖鋒賣過去的。
所以剛好這時她刻意從韓成國這里刺探一番，結果沒想到韓成國听了也是一愣。
事實上肖鋒接受酒莊之後，他雖然是被肖鋒留了下來，可他的日常主要工作，主要就是維持酒莊的正常運轉，日常管理，葡萄園管理，采摘，酒水釀制等工作，現在還加了酒店的管理。
至于酒莊的經營，酒水的銷售，他真的參與的不多，都是肖鋒親自把關的。
至于酒莊出產的紅酒和金桔酒的銷售，肖鋒從來沒讓他過問過，所以這時候海倫找他刺探情況，他還真是兩眼一模黑，不知道該怎麼和海倫說。
什麼征服法國上流社會的高端酒水，他並不知道，但他知道此前肖鋒確實在這里招待過一個法國人，而且那個法國人，好像還真是聖路集團的。
想想這個女人昨天好像和肖鋒睡在一個房間里，他覺得這也沒什麼好隱瞞的︰「嗯，海倫小姐，賣到法國那邊的酒，是不是肖總出手的我並不知道。但前些日子，肖總確實是在這里招待過一個法國人，好像叫皮埃爾的。」
雖然韓成國說的信息有些模糊，但听到這海倫已經基本肯定，目前在法國，甚至歐洲上層社會名聲大噪的那幾款高端紅酒，和金桔酒，肯定應該就是肖鋒出手的了。
一想到這，海倫就沒心思再繼續逛下去了，直接回到酒店房間里，一直等到下午兩點多，肖鋒才從外面回來。
海倫立刻從房間里沖了出去，見到肖鋒時，他正在頂層的辦公大套房里吃午餐，酒店大廚精心準備的烤羊腿。
看到海倫進來，肖鋒笑著問她︰「中午吃了沒？要不要一起？」
海倫這才想起，中午她還真沒吃飯，也沒客氣，直接坐到了肖鋒面前。
肖鋒拿起餐刀，從羊腿上切下一大塊，放到海倫面前的盤子里，然後給自己也切了一塊。
海倫拿起刀叉剛想吃，肖鋒好像突然想起了什麼，打了個響指，然後回身又從辦公桌下面的抽屜里，翻出來兩盒罐頭，拿到海倫面前打開。
罐頭才一打開，海倫就覺得一股奇異的香味撲面而來，罐頭里是黑燦燦泛著油光的魚子，她的眼楮猛然亮了起來。
她老媽開公關公司，專門承辦各種高端婚禮，派對，組織各種高端宴會，已經有二十年了，什麼山珍海味，美酒佳肴海倫沒見過，沒吃過？
這罐頭里的東西她一搭眼，就知道是魚子醬，這東西她經常吃，也沒少吃過，可像今天這麼香的，她卻從來沒吃過。
她以前吃過的那些魚子醬，哪怕價格再貴的，開了罐頭之後也並沒有這樣奇異的香味兒，反而有時候能聞到刺鼻的腥味。
那些來自波斯和俄羅斯的魚子醬罐頭，她記得她媽媽和她說過，只有里海出產的最頂級的鱘鰉魚才能產出最頂級的魚子醬，而三四百公斤的鱘鰉魚被捕捉之後，一般都是當場宰殺，取出魚籽立刻就裝進罐頭里，匠人們會根據魚子的等級，品質，往魚子醬罐頭里放鹽，除此之外任何東西都不會添加。
而今天她居然見到了另外一種方式處理的魚子，好像油浸金槍魚罐頭里被油浸裹著的魚肉一樣，這罐頭里的魚子，是被一種奇怪的油浸泡著的。
這可是她以前從沒見過的處理工藝，難道這油，不會破壞魚子的味道嗎？
海倫很是疑惑，這時肖鋒笑著遞給她一只木勺，她接過來有些迷糊的看著肖鋒，卻見到肖鋒拿著那只木勺，在罐頭里挖了一勺，然後送進嘴里，閉上眼開始咀嚼起來。
海倫趕緊也是有樣學樣，可是當那口魚子被送進嘴巴，然後被她用舌頭頂在上牙膛，一一碾開，破裂開來之後，她的神情一下愣住了。
這到底是一種什麼神仙食物啊？那魚子爆裂開來之後滿嘴的鮮甜，混著這魚子外圍包裹的那種奇怪的油脂帶來的香醇，兩種奇妙的味道糅合到一起，產生了一種她此前從未體會過的奇妙味覺，鮮甜，醇厚，柔和，香美……
人世間，竟然還有這麼美味的東西嗎？海倫感覺此前自己吃過的那些魚子醬，和面前的這款比起來，都是垃圾！
看著海倫閉著眼楮，品味魚子醬的樣子，肖鋒笑著又開了一瓶金桔酒，給海倫到了一杯。
「這魚子醬，就是要配上我這出產的金桔酒，一起吃才好吃。」
海倫這時才從那種美味當中清醒過來，睜開眼，看著肖鋒舉起酒杯，她也跟著舉起酒杯，抿了一口，在吃一口魚子醬。
嘴巴里還存留者金桔酒的回甘，在加上那魚子醬的醇厚濃香，擊中味道交織混合在一起，嗯，這味道真的絕了。
各種山珍海味都沒少吃過的海倫，感覺自己以前吃過的那些美味佳肴都是扯淡，在這金桔酒和魚子醬的組合面前，此前吃過的那些美味全都是垃圾。
這些才是真正的人間美味啊！她低頭看著面前的魚子醬，一勺接一勺，很快就吃光了那一盒罐頭。