第465章︰MVP

有了陳建峰的這個神助攻,杰米‧提拉就可以毫無壓力的端出他自己的主菜了。

經過亞當身邊時,杰米‧提拉斜睨著亞當,一臉戲謔和譏諷︰「我可真是個有眼光的人,對吧,亞當主廚?」

亞當看起來想把灶台上的刀子捅進杰米‧提拉的胸口,但他還是忍住了。

而杰米‧提拉則是端著他自己的料理來到了評審面前︰「請用吧。」

這就是今天要品嘗的最後一道菜了。

盤子里的似乎是一份紅酒炖羊排,羊排被染成了一種不祥的棗紅色。

白仁宗切下一小塊羊排嘗了一口,杰米‧提拉最近一向都傾向于將辣椒與某種酒進行混合來營造出一種內斂但強烈的辣味,但是這份羊排不同。

「他用了黑加侖和洋薊……」白仁宗饒有興趣的說,「洋薊巧妙的掩蓋了黑加侖的苦味,只凸顯出了那種強烈的甜香,然後……自然是這股強烈的辣味了。」

白仁宗皺起了眉頭,只覺得嘴里燃起了一把火,他連忙端起飲料喝了一口,然而那股火焰絲毫沒有熄滅的意思,反而越燒越旺。

「這個,給你。」山本裕人遞給了白仁宗一杯啤酒,白仁宗喝了一大口,這才覺得口中那股火焰熄滅了一些,但那股灼熱卻從喉嚨一直傳遞到了胃中。

「真是要命……這次比以往任何一次都辣!」白仁宗抱怨道。

「我用了印度的魔鬼椒。」杰米‧提拉笑著說,「當然,只用了一點。」

「很適合你,因為你就是個魔鬼。」白仁宗沒好氣的說。

雖然白仁宗不怎麼吃辣,但這種辣椒他還是听說過的,是世界上辣度最高的辣椒之一,這種辣椒的辣度目前排名世界第四,而且它有個魔鬼一般的特性︰剛吃進口中的時候感覺不到什麼辣度,但是在過了三四秒之後,它的辣味就會越來越強,並且會在口中持續很久。

再加上黑加侖和洋薊的搭配,讓這份鮮女敕多汁的羊羔肉中的辣味更加難以被察覺。

考慮到這可怕的辣度,白仁宗只能慶幸自己很了解杰米‧提拉的風格所以沒有急著吃更多,否則當他意識到上當的時候就糟了。

「我得說,這很大膽。」卡爾‧白蘭度喝了一口威士忌說,「像魔鬼椒這種辣椒,是很少用于正常料理中的,因為它太辣了。這種辣椒的存在更多的是為了挑戰吉尼斯紀錄這種與飲食無關的事,能將其用于料理中,我得說這份技術是很厲害的……」

「就是有點費評審。」艾瑪貝瑞喝了口紅酒,然後扇了扇風努力讓自己維持優雅,「這種辣度實在不是一般人能夠接受的,我得重新評估一下這份工作的危險性了。」

「這個時候就需要酒了。」山本裕人笑道,舉起酒杯︰「祝大家身體健康。」

品嘗完所有的料理後,接下來就是評分的環節了。

「因為這次組隊戰的特殊性,我們將會采取和平時不同的點評方式。」白仁宗回道,「首先我們會評出哪一份套餐更優秀,然後分別從兩份套餐里找出一份表現最優秀的作為mvp。勝者隊的mvp是冠軍,敗者隊的svp則是亞軍,下次節目將由這兩位做領隊。」

說著,白仁宗開始給出了自己的意見︰「我認為,這次的套餐,勝者是楊樺隊。套餐中的每一步都非常優秀,韓嘉怡主廚的前菜‘蝴蝶效應’,中村主廚的和果子濃湯,蔡佳主廚的烤草魚月復以及楊樺主廚的醬汁鹿肉,每道菜都充滿了強烈的個人風格,同時又搭配得很完美,最後的鹿肉更是在前菜的幫助下,令人留下了深刻印象。」

卡爾‧白蘭度回道︰「我贊同,雖然杰米主廚的套餐也令人印象深刻,但在我看來因為某些搗亂份子的原因,導致了那些優秀的點都像是在刻意救場,沒有那種驚艷的感覺。」

亞當在旁小聲碎碎念著,看表情顯然是在陰陽怪氣。

「我選楊樺主廚隊。」艾瑪貝瑞回道,「但我的觀點稍有不同,我認為杰米主廚的隊伍,個人風格要明顯更加強烈,從這點來說,我是覺得杰米主廚的隊伍是要勝過楊樺主廚的隊伍的。但是讓我投給楊樺主廚的隊伍的原因,就在于那道精彩的蝴蝶沙拉,簡直是畫龍點楮之筆。」

「我要投給杰米主廚的隊伍。」山本裕人一本正經的說,「雖然楊樺主廚的隊伍確實表現更好,但過于中規中矩了。而在杰米主廚的套餐中,我們看到了什麼?」

山本裕人很罕見的嚴肅︰「以油畫形式展示出來的前菜,用鱷魚肉制作的濃湯,用鱉制作的前菜,以及用上了魔鬼椒的主菜。這些都是常人很少用的食材和料理手法,而這才是我認為的優秀的廚師所應該具備的因素,創新和嘗試。」

「山本先生所說的也不無道理。」卡爾‧白蘭度想了想回道,「我想,我還是選杰米主廚的隊伍吧。沒錯,我的最終選票是杰米主廚的隊伍。確實,楊樺主廚的料理是更加美味,但最終還是杰米主廚的那四份料理更加令人印象深刻,它們太獨特了。」

「那這就麻煩了,居然是平手呢。」白仁宗托著下巴說,「不過沒關系,就讓我們先選出兩邊的mvp吧。」

說著,白仁宗轉向了韓嘉怡︰「我認為,楊樺主廚的隊伍,最亮眼的毫無疑問是這份蝴蝶沙拉。不僅完美的起到了開胃效果,還給後面的每道菜做好了鋪墊。」

接著白仁宗又轉向了陳建峰︰「至于杰米主廚的隊伍,我認為最亮眼的是這份干鍋鱉,不僅壓制了某個搗亂的家伙,還給接下來的主菜做好了鋪墊。」

而在這方面,另外三位評審都和白仁宗保持了相同的觀點,所以最後本場節目的兩名mvp分別是韓嘉怡和陳建峰。

「那麼大家一定很好奇,我所說的‘領隊’是什麼意思。」白仁宗這時候神秘的一笑,「大家還記得上次貓屋舉辦的美食嘉年華上,八位主廚所展現出的精美套餐吧?我看到很多彈幕都說後悔沒有來,這次,恭喜你們有了第二次機會。」

「哦,謝特……」亞當當時就罵了一句。

「不錯。」白仁宗向亞當點了點頭,「而這兩位mvp,就是下次負責帶隊的廚師。而我要提醒你們中的某些人,如果你們下次還搗亂,很有可能下下次還得听別人的,明白了嗎?」

亞當微微一笑,立正向白仁宗敬了一禮︰「yes,sir!loud-and-clear!」

「很好。」白仁宗滿意的說,轉向攝像頭繼續道︰「但是大家要注意,這次和上次稍微有些不同。因為上一次是由八名廚師帶領八個團隊,共計五十多人在後廚做菜,而這次只有現場的八位廚師。所以套餐的質量會提升,但是制作的速度會下降。因此,這次會采取預約制。」

說到這,白仁宗笑了︰「但好消息是,這次我們將會展開為期兩天的美食嘉年華,分別在周六和周日的晚上開張,所以總時長是增加了。而且預約制也能更有效的給大家安排位置避免排隊,從今天節目結束之後,大家就可以去貓屋平台官方進行預約了。」

頓了頓,白仁宗補充道︰「此外,因為要做的準備很多,這次的美食嘉年華將在下下周舉行,望大家周知。預約的方式還是通過自己的貓屋平台賬戶進行預約,用餐不收取任何費用。這次的每一份料理都是出自于這八位頂尖廚師之手,大家千萬要抓住這次機會哦?」

這次的美食嘉年華是由北常市旅游局贊助的,他們還一起拉上了北常市機場以及幾家賓館聯合贊助,給這些前來參加美食嘉年華的游客們一條龍服務。

之所以能獲得這些贊助,都是因為白仁宗和貓屋平台上次的美食嘉年華大獲成功,讓旅游局以及當地電視台看到了這款節目的潛力。

「那麼,以上是觀眾須知,接下來是要對廚師們說的。」白仁宗轉向了現場的八位廚師,「這次由韓嘉怡主廚與陳建峰主廚當領隊,首先兩位要選擇自己的團隊。」

白仁宗本來想讓這兩人拋硬幣來決定誰先選,但是陳建峰很有風度的讓韓嘉怡先選。

于是韓嘉怡轉向楊樺微微一笑,可愛得像個天使︰「楊樺主廚,過來吧?怎麼能少了你呢?」

「你給我記住……」楊樺咬牙切齒的說,白仁宗在旁提醒了一句︰「再次提示,最好不要搗亂,以免下下次的節目中倒大霉,就像這一期的某個人似的。」

亞當翻了翻白眼。

「那,我選蔡佳主廚。」陳建峰轉向蔡佳笑著說。

蔡佳看起來松了口氣,來到了陳建峰這邊。

「接下來是……」韓嘉怡想了想,然後轉向亞當,「亞當主廚。」

「中村主廚。」陳建峰向中村次郎舉起了手笑道,「希望我們能好好交流。」

「唔……」韓嘉怡看了看剩下的兩人,然後轉向了保爾‧帕特克︰「保爾主廚。」

「歡迎杰米主廚,我們可以繼續合作了。」陳建峰向杰米‧提拉笑道。

(感謝小紅帽的大紅袍的2張月票,感謝執厚、船承、ki666、魚頭丸的月票)

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