蘇河派王仲策出去，提前了解農民種植紅薯的意願。
原先歷史上，大明徐光啟等人，一直在推廣紅薯種植。
徐光啟進入內閣，他都沒有推廣成功。
這在民間，肯定有一股非常大的阻力。
蘇河之前猜測，是士紳為了利益，在阻擋紅薯的推廣。
但這只是猜測，還需要派人更具體的了解，農民真實的想法。
王仲策很快來到房間，蘇河邀請王仲策坐在對面，讓警衛給他倒了一杯茶。
「你們兄弟先敘敘舊，分別好長時間，應該有很多話想說。」
王仲策看了一眼他大哥王伯諾，他有很多話想和大哥說，但現在這個場合不合適。
「蘇統領，家事我們回家再聊，還是農事要緊。
紅薯種植要誤了農時，那就少一年的糧食。」
蘇河看到王仲策這麼說，他也沒有再客氣。
「這次去鄉間調研，情況怎麼樣？」
王仲策喝了一口茶，潤了潤喉嚨，他講述這次去鄉下調研的情況。
寶雞縣的鄉下，無法種植小麥的地方，農民非常願意嘗試一下。
但他們非常擔心，擔心紅薯不好吃，更擔心紅薯無法存活。
漢中府情況很不容樂觀。
農民沒有听說過紅薯這個作物。
他們都不願意種植，害怕這種東西沒有收成。
種植水稻和小麥，農忙時候，恨不得早晨天不亮就干活。
農民也沒有余力，再種植一種作物。
蘇河听到王仲策說的情況，他就明白紅薯種植的難題。
最難的環節，就是第一次推廣。
農民沒有看到紅薯，沒有吃到紅薯，了解紅薯的產量。
他們是不敢投入人力物力，去種植紅薯。
小農經濟太脆弱，之前依附士紳。
他們不掌握生產資料，哪怕是分到地，他們也沒有種子農具。
現在大部分農民都是借貸種子耕牛農具，進行農業生產。
漢中府的農民有選擇。
這種情況下，農民是不會冒一點風險，去種植一種陌生作物。
紅薯種植只能靠統領府所有的農場和寶雞縣的干旱土地。
蘇河看向王伯諾，詢問道:「王伯諾，每畝地種植紅薯，需要多少種子。
紅薯的成熟時間是多長。」
王伯諾模了模腦袋，尷尬的笑了笑。
「這個我剛才忘說了。
每畝地需要需要紅薯種子半石，也就是60斤。
紅薯成熟時間，這跟天氣還有種類有關，大概在四到六個月左右。
我帶來這些好吃，又比較高產的紅薯種類，成熟時間是六個月左右。
我們現在種植紅薯，十月份就能收獲。」
「十月份可以，這正是秋季，小麥水稻都在這個季節收獲。
每畝地竟然需要半石種子。
現在這些紅薯種子，提供給寶雞縣都不夠用。」
蘇河立刻作出安排，紅薯種子，就按五萬石分配。
四萬石分配給寶雞縣，一萬石分配給漢中府山坡地的農場。
如果種子多出來，把多的種子分給寶雞縣。
種子不夠，少給漢中府農場一些。
王仲策听到這個分配，他感覺很合理。
寶雞縣那里，因為干旱，大部分土地都無法種植小麥，必須優先保證紅薯種植。
漢中府這里也要種一些，看看紅薯在山坡地的種植情況。
警衛端上來一盤烤紅薯，這是王伯諾手里拿的紅薯，這些不是紅薯種子。
烤紅薯的香味兒，已經飄滿房間。
蘇河看著紅薯，紅皮黃心。
他吃上一口，非常香甜，是他記憶中的味道。
王文君掰開一小塊紅薯，放在嘴中仔細品嘗。
「甜甜的，很好吃。
紅薯一點都不難吃，產量還這麼高，這真是百姓的福氣。」
蘇河認同王文君這句話，有了紅薯，也不能讓所有人達到溫飽線。
但它至少能讓數千萬人活下來。
……
紅薯種子全部卸下船，完好的紅薯種子一共有53600石。
紅薯和紅薯種子，立刻運輸到各個鄉里。
紅薯不需要小心運輸，更快的到達各鄉，讓農民們嘗一嘗味道。
蘇河立刻著手安排，讓福建來的農民，與王伯諾共同合作，寫出一本關于紅薯種植的小冊子。
鄉長都識字，他們通過手冊學會紅薯種植，再把學到的知識交給農民。
蘇河本來計劃，把這些福建來的農民，分配到各個縣指導種植紅薯。
但他們說的方言，蘇河完全听不懂。
在陝西這里，也極少有人能听懂他們的方言。
只有懂得各地方言的王伯諾充當翻譯，眾人才能勉強弄懂，這些人說的意思。
因為語言問題，互相無法交流。
只能把他們的經驗，通過畫師畫下來。
這種小冊子，肯定有傳達不到位的地方。
這完全看鄉長的學習能力和講課的能力。
哪怕學不好，但紅薯只要成活不成問題，就是產量會低一些。
其他的問題，只能總結經驗，明年再解決。
……
益門鄉鄉長韓翠柏趕著騾車，從寶雞縣城運來，益門鄉分配的紅薯種子。
他在路上翻看著關于紅薯種植的小冊子。
認真記下每一個步驟，等會兒還要教農民種植紅薯。
只要到了秋季，紅薯獲得豐收。
他的職位再升一級，完全沒有問題。
他是漢中府的一名小吏，那時候很多同僚，接受王仲策的邀請。
現在這些人，都當上了大官。
他當時有些猶豫，沒有投靠，傳來大勝的消息，他才主動求職。
好位置已經沒有，只能成為一名鄉長，通過立功升職。
這次紅薯種植，就是韓翠柏想要抓住的機會。
益門鄉有兩萬畝土地，其中五千畝是良田，能接受現在清姜河的灌溉。
這些田地，現在都已經種下小麥。
清姜河水流不大，剩下的土地無法灌溉。
他們益門鄉，只分配三千石紅薯種子。
這麼點紅薯種子，不可能把全部土地種滿。
只能保證，每一家至少分配三畝地的種子。
騾車隊剛剛到鄉公所，早已等待在這里的各村村民，立刻圍了上來。
「我就說蘇統領不能讓咱們餓肚子。
把水田都分給軍屬，這我沒意見。
李大眼家的小兒子，前幾天剛把遺物送過來。
骨灰被供在寶雞縣城烈士閣里面。」
「韓鄉長，這個紅薯怎麼種，他真能像你宣傳的那樣，每畝地能有25石。」
「還25石，別做夢了。
昨天你沒吃到紅薯，這麼香的糧食，就咱們這片破地。
一畝能有2石糧，活過這個災年就不錯了。」
韓翠柏看到圍過來的農民，沒分到河邊田的農民，當家人都過來。
他們生怕，別人把紅薯種子搶走。
這些人心里有些懷疑，但已經把紅薯當成救命稻草。
韓翠柏立刻把紅薯種子分配下去，按照小冊子上的知識，教村民種植紅薯。
韓翠柏示範的地點，是益門鄉公所前面的一塊空地。
紅薯種子切成一塊塊兒，保證每一塊上都有紅薯的綠芽。
已經翻耕的土地，上面挖一個個小坑。
村民們從遠處的清姜河里打水，把小坑倒滿水。
同時旁邊有發酵好的大糞，用木鏟子鏟一點，放進水坑中。
大糞已經發酵兩年，經過發酵的糞便，完全沒有臭味兒。
韓翠柏過來當鄉長，他才知道糞便不能直接施在田里。
沒有經過發酵的糞便，施在田里，味道太嗆人，作物也會容易生病。
水坑里施好肥，等里面的水完全滲下去，就把切好的紅薯塊兒放在坑里。
把上面的浮土蓋上，用腳踩一踩。
每隔兩天，澆少量的水，直到紅薯長出來。
紅薯種植方法非常簡單，農民們都是種田老手，很快就學會。
他們帶著分到的紅薯種子回家種地。
只要每畝產量有2石，哪怕只有1石，他們種上三畝地，都能活下去。