第八十四章 藥膳

穿過橘色長廊,邁進圓形拱門,出現在藍蔚蔚眼前的是數百平米的空間,這里假山流水,青藤茂盛,五顏六色的鮮花爭奇斗艷,五光十色的彩燈,把這里照耀的如夢如幻。

最里側。

是一張紅木書桌,上面擺放著文房四寶,還有一台電腦。

這里很好,但怎麼住人?

藍蔚蔚轉頭看向徐毅,眼神里帶著詢問神色。

徐毅淡然一笑,走到南側角落,隨著手掌按在雪白的牆面上,頓時智能感應系統啟動,一扇隱形門緩緩移開。

「這里總共有三間臥室,你住這一間。」徐毅帶著藍蔚蔚走進去,看著這個足有三十多平米的寬敞臥室,平靜說道︰「里面還有衣帽間和獨立浴室,被褥都是新的,生活用品也挺齊全,如果你覺得不喜歡,可以重新購買。」

藍蔚蔚靜靜打量著臥室,然後又到衣帽間和獨立浴室看了看,發現這里面的空間加起來,都快抵得上一套小型住宅的面積,很寬敞,裝修也很奢華,哪怕是那些生活用品,都是挺高檔的物品。

「你住哪?」藍蔚蔚問道。

「北側,房間內部布局跟這一套差不多。」徐毅指了指門外。

「嗯!」

藍蔚蔚默然點頭,心底卻暗暗松了口氣。

她雖然打定主意要嫁給徐毅,哪怕徐毅現在要和她同床共枕,她也不會拒絕,但心里絕對會排斥。

而現在,能獨立居住,她那顆心才放松下來。

「嘀嘀……」

忽然,這間臥室床頭櫃上面的一個液晶顯示屏,紅燈忽然閃爍了幾下。

「那是什麼?」藍蔚蔚問道。

「內部通訊設備。」徐毅走過去,按了下顯示屏上的按鈕,問道︰「什麼事?」

「老板,書齋外面來了一些人,說是您讓他們過來的。」楚雲峰的聲音傳來。

「什麼人?」

「百味大酒店的廚師們。」楚雲峰答復道。

廚師們?

徐毅猛然想起,他才魔都答應過那些大廚,讓他們來青藤古鎮,準備在廚藝方面再培訓培訓他們。

「有多少人?」

「八位。」

「讓他們在二樓茶室等著,我等會就上去。」

徐毅掛斷通話,看向藍蔚蔚說道︰「我有點事情,需要到上面處理,你隨意看看,有什麼不懂得的地方,或者覺得不方便的,回頭可以告訴我。」

「嗯!」

藍蔚蔚默默點頭。

看著徐毅離開的背影,她眼神里浮現出思索神色,剛剛通訊設備里傳來的聲音,她也听的清清楚楚,可她想不明白,為什麼百味大酒店的廚師們,會來到這偏遠山區?他們找徐毅做什麼?

藍蔚蔚搖了搖頭,目光重新落在房間的陳設上面。

徐毅回到二樓,在茶室里見到杜明陽等人,他們穿著雪白的廚師服,戴著廚師帽,所有人都精神抖擻,臉龐上掛滿笑意。

「諸位,來的很巧啊!」徐毅笑著招呼道。

「師父。」

八人滿臉激動,尊敬態度毫無保留。

徐毅擺擺手,示意他們坐下,這才笑著說道︰「你們都是成名多年的大廚了,其實我能教給你們的東西也已經不多,當年有一些做法特別復雜的菜品,我並沒有教給你們,這次你們既然來了,就教給你們吧!」

「謝謝師父。」

八人喜悅道謝。

徐毅笑了笑,目光從八人臉上掃過,笑著調侃道︰「看來你們的生活水平的確是提高了,身上的肉都長了不少。」

「嘿嘿!」

八人干笑。

徐毅收斂起臉上的笑意,再次說道︰「但有句話,我需要告訴你們︰千金難買老來瘦。你們本身就是廚師,每天聞太多的油煙氣息,對身體並不好,所以我希望接下來的時間里,你們每天都要鍛煉身體,另外,我傳授你們的做菜的同時,會增加一項︰藥膳。」

「藥膳?我懂啊!」一名挺著將軍肚的胖廚師說道。

「那你說說,你能做出幾種藥膳?」徐毅笑問道。

「最起碼得有十幾種,畢竟現在很多有錢人,都已經開始考慮養生問題。」胖廚師說話間有些得意。

「十幾種?」

徐毅啞然失笑,搖頭說道︰「如果你做不出來數十種,甚至上百種藥膳,怎麼能說懂?真正的藥膳大師,甚至能自發研究出無數利于養生的藥膳。」

「你們應該都知道,真正的藥膳,不是在做菜時放入多少名貴藥材,也不能胡亂搭配瓜果蔬菜肉。」

「藥膳,是飲食和中醫食療文化,在中醫學、烹飪學和營養學理論指導下,按照嚴格的配方比例,將中藥材與某些具有藥用價值的食物相配,然後再用獨特的飲食烹調技術和現代科學方法結合,制作成的具有一定色、香、味、形的美味食品。」

徐毅說到這里,看著眾人若有所思的表情,嚴肅說道︰「我曾經結識過一位藥膳大師,他告訴我,真正的藥膳,不但可以作為食物填飽肚子,還能夠將食物賦以藥用,藥借食力,食助藥威,二者相輔相成,方能相得益彰。」

「在我看來,藥膳即是飯,又是藥。」

「營養價值高,又可以防病治病,保健強身,延年益壽。」

「如果你們以後想在藥膳方面獲得不錯的成就,以後必須要學習藥理,了解藥材特性,鑽研藥材與瓜果蔬菜肉等食材的屬性,以及搭配所產生的效果……」

「……」

眾人瞠目結舌的听著徐毅的講述,心底滋生出強烈的敬意。

廚藝一道,無窮無盡。

不斷學習,用心專研,才能成為一位頂級廚師。

就比如徐毅說的藥膳,可當膳食,亦可當防病治病的藥物。

他們甚至意識到,如果將來自己能夠在藥膳方面獲取巨大的成就,那將來不僅僅會在美食界大放異彩,甚至還能獲得不少醫者和病患的尊重。

一位懂得防病治病的廚師,想想就讓人興奮。

徐毅笑著擺擺手,說道︰「當然,我這說的也只是一個方向,願不願意在藥膳方面學習鑽研,這事情你們自己決定。」

「你們既然來了,那咱們就一十日為限。」

「十日之內,我會把我擅長的廚藝,菜品,全都教給你們,至于你們能獲得多少收獲,就是你們自己的事情了。」

「我這里暫時住不下,你們就到青藤古鎮上的旅館居住吧!或者租賃一家民宅當居住場所也行。」

徐毅說到這里,想到了藍蔚蔚。

他心里,其實對藍蔚蔚有些忌憚。

最好,能保持點距離。

所以暗暗決定,傳授他們廚藝,地點就放在青藤古鎮,自己也租賃一戶人家,白天可以在古鎮上教他們廚藝,晚上再回來休息。

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