「為什麼會瘋？」肯定是後來才瘋的，若一開始就是瘋的，莊子主人怎麼可能會用他？
不等莊頭回話，于老頭突然跳起來大罵，「我沒瘋，你們才瘋，你們全是瘋子。」
「你們兩個把于老頭帶到外面去，」莊頭吩咐完，趕緊跟宋長樂解釋，「小姐，于老頭受不得刺激，接下來的話他听不得。」
宋長樂不置可否，算是默認莊頭的行為。
莊頭又進屋特意泡了壺茶出來，要給宋長樂倒時，宋長樂擺了下手，「不用給我倒茶，我自己帶了水袋。」
語音剛落，立春便把水袋遞過去，水袋蓋子一打開，空氣中就能聞到清香好聞的味道。
宋長樂喝了一口，笑著說︰「這是我自己做的果茶，好喝又滋養，今日來這邊莊子，正是因為听說以前這里種過滿莊子的果樹。」
莊頭笑的有些勉強，他管理的這個莊子以前確實種過果樹，只是後來管理不善又全給砍了，莊子上的佃戶沒有擅長種果樹的。
「小姐是打算在這里重新種上果樹？」莊頭忍不住抹了把汗。
宋長樂瞥了莊頭一眼，笑道︰「先不說這個，你跟我說說于老頭的事吧。」
莊頭垂著頭應‘是’，然後開始娓娓道來。
「我和于老頭是同村人，他比我年長十幾歲，在我十歲那年老家發生地龍翻身，死了很多人，大家活不下去了，不得不逃難，我的家人都死光了，只剩下我一個活著，于老頭是我的鄰居，逃難那會兒我就輟在他家身後。
于老頭家只剩下他和他爹兩個人，發現我一直跟著他們，便好心將我帶上，我們老家在西北貧脊之地，剛開始也不知道該逃往何處，于老頭的爹說京城繁華，都是皇親國戚和有錢人，來京城就算乞討也能活下去。」
莊頭回憶起以前的種種就感慨萬千，莫名的心酸，「可事實並沒有想像中那麼好，我們好不容易挨到京城，剛來就被人騙了，賣給了人牙子，再被人牙子賣給了大戶人家做奴才。」
唯一值得慶幸的，大概就是他們三人沒有被分開賣，而是被賣給了同一個主子，後來又被安排到同一個莊子上干活。
「于老頭那會兒將將二十多歲，當時那位老爺是搞養殖的，于老頭在養殖方面展現了非同一般的天賦，他養的家禽和牲口很少會生病，損失率小，而且每只每頭都肥壯有肉，幫那位主子掙的盆滿缽滿。」
那位老爺是個商戶，臉上總帶著和善的微笑，平時對下人挺和氣的，商戶老爺對于老頭很滿意，掙了錢也沒虧待于老頭，竟是把府上的一個三等丫鬟許配給于老頭，還另外賞了二十兩銀子給他。
次年于老頭的媳婦便生了一個大胖小子，把于老頭父子都樂壞了。
可惜好景不長，沒過幾年，于老頭負責的養殖場突然發生了雞瘟和豬瘟，一夜之間所有的家禽和牲口都快死光了。
主家損失慘重，平日里總是面帶微笑的老爺變得面目猙獰，把莊子上所有下人都抓起來打板子。
于莊頭想起當時的情景，現在整個人都還會打顫，「那時我才十六歲，也挨了打，莊子上干活的人都沒逃過一頓毒打，所有人都挺過來了，最嚴重的也只是瘸了腿，只有于老頭的老婆兒子沒扛住，當場就斷氣了，當時他兒子只有兩歲，也沒能逃過一頓毒打，商戶老爺心真的狠吶。」
「于老頭和他爹捶胸頓足，足足哭了三天三夜，但人死不能復生，當時兩個席子卷著一大一小就抬到亂葬崗挖坑埋了。「
過了一個月，主家那邊又說查出對養殖場動手腳的人了，是那商戶老爺的後宅原配與小妾們斗法，其中一個寵妾嫉妒原配的嫡子總是壓過她的庶子，當時這莊子分在嫡子的名下，寵妾暗恨莊子太賺錢，有心給原配和嫡子一個教訓，便故意讓人往養殖場放得了瘟病的死老鼠。」
總之最後背鍋喪命的都是奴才們，主子們除了損失錢財，人一點事沒有。
「當時于老頭得知真相，沖動之下差點拿著菜刀去砍了那個斗法的寵妾母子，我和他爹攔住了，沒讓他去送命。」
莊頭抹了把臉，嗓音艱澀道︰「那之後于老頭就有些神智不清了，時爾清醒時爾瘋癲，就這麼挨了幾年，終于這莊子的主人不知犯了什麼事，被抄家砍頭，家眷被流放，莊子也易主了。
換主子沒多久，我也娶了妻，並有了自己的孩子，于老頭總是瞪著我的兒子直勾勾的看，時常把我媳婦嚇得半死，就怕于老頭發瘋把孩子怎麼了。
于老頭卻像是知道我媳婦心里想什麼，總是神神叨叨的說，‘我就看看，不踫你的小崽子’，我也有兒子，我自己有兒子。」
再後來，莊子前後又換了幾回主人，當初的小奴才成了莊頭，性子越來越穩重，也能關照著于老頭，于老頭的爹過世再沒人管著于老頭了，他越來越瘋，也不干活，整天上竄下跳，若不是于莊頭養著他，于老頭怕是早餓死了。
「上次有個管事的過來莊子上看見于老頭，怕他沖撞了主子們，便讓我把他趕出莊子去，我在附近的村子給他租了一間屋子住，每日讓我大兒子給他送飯，可他就是不肯住別處去，一不留神就溜回莊子里來了，
他在這住了幾十年對莊子的地形都熟透了，防不住他，他總能找到地方鑽進來，我也是拿他沒辦法，還請小姐莫要怪罪。」
宋長樂喝了口果茶，眉眼彎彎似乎心情不錯，立春立夏都了然，小姐總是煩找不到樂子，無聊透頂，如果有人給她講故事，她就听得津津有味，不管故事是真的還是編的，她都樂意听。
「所以于老頭很有養殖天賦，並且他一直想重新管理養殖場，但因為他得了瘋病，所以沒人願意相信他，于老頭懷才不遇。」宋長樂抓住了重點。
莊頭有些不堅定的點了下頭，于老頭已經幾十年沒干活了，誰知道瘋瘋癲癲的他還能不能搞好養殖場？
宋長樂爽朗一笑，「無妨，到時候我自有安排。」
于老頭有能力有技術，這點不可浪費，得利用起來，不過也不能全權交給他負責，誰讓他瘋了呢。
接下來宋長樂跟著莊頭去參觀莊子，隨後她大手一揮道︰「這邊的山坡明年全部用來種果樹，坡腳下就種棉花，另一邊原來種麥子的，明年改種花，各種鮮花，我有用處。」
「那些佃戶怎麼辦？」于莊頭一听到種果樹就頭暈，再听到種棉花和種鮮花就更暈了，他只擅長種麥子和黍米。
宋長樂來之前心里就有章程，「到時候你只要負責管理莊子上的人就行，那些佃戶可以來幫忙打理果樹和花草，不會沒關系，有師傅會教，明年若是想繼續種地，那就只能另找別處了，你這幾日就尋個時間跟那些佃戶說清楚，若是訂了契約的，我會按字據上的條款賠償。」