「都走了？」
後廚里，顧大強看著跑來報信的二牛，笑著道。
二牛點了點頭，全程見證了顧大強就這麼讓這幫不干好事的人全部走了，神色也有些興奮。
顧大強拍了拍他的肩膀，「今天食堂這邊變動這麼大，你叫幾個你的弟兄，好好巡邏一下，千萬不能出安全問題！」
二牛沉聲答應，匆匆跑下去。
顧大強扭頭對著這幫虎山村的婦人笑著道︰「二牛這幾年成長得很快啊，是個獨當一面的好材料了。」
「哎呀村長，他有啥好夸的嘛，跟你屋大少爺，二少爺差得遠哦！」
一個高大白胖的婦人笑著開口，能當著別人的面說這話的，自然就是二牛的母親了。
今天上午，鎮上開會之前，顧大強就挨家聯系了這些沒有去產業園區上班的婦人。
一方面是讓她們做好準備，慢慢接手食堂的事；
另一方面，則是為了以防萬一，防止有人集體撂挑子不干。
沒想到還真被他防住了。
老實說，廚師集體離職這事兒，稍稍有些出乎意料，打了他一個措手不及，畢竟這幫婦人里面可沒有懂行的廚師。
但那點意外和措手不及，比起能夠以這麼簡單的方式解決後廚隱患而言，實在是太過微不足道了。
雙喜臨門的開心之後，顧大強立刻給虎山大酒樓的張胖子打了個電話，讓他支援兩個廚師。
這個事兒是之前湯玉軒開玩笑一樣提了之後，顧大強就跟張胖子商量過的，人生轉折就從虎山村開始的張胖子也沒二話，直接就答應了。
這才有了剛才直接讓那幫人心態崩了的情況。
不過這些都是小問題，真正的大事還是食堂的運營，只有食堂安穩運營，同時又有明顯的質量提升之後，虎山村和顧大強才算對得起鎮上跟霍書記的一片苦心。
所以，顧大強也不敢掉以輕心，整個下午都在食堂里四處打轉，一會兒伸手模模桌椅地面，看看擦干淨了沒有，一會兒去道後廚，看看飯菜準備得怎麼樣了，一會兒又去看看餐盤消毒了沒，倒也忙得不可開交。
五點五十五，隨著最後一盆菜端上了台，三層食堂各個窗口，都擺上了滿滿當當的菜品。
因為供應的質量確實不好，在顧大強的要求下，那些差的壞的全部被丟掉了，一頓用掉過去兩頓的量，成果卻著實讓人滿意。
菜色亮眼，香氣濃郁，就連負責打菜的婦人都忍不住吞了口口水，而後握著勺子，在「大戰」前沉默地嚴陣以待。
《大明第一臣》
時間很快就到了晚上六點。
深冬時節的夜幕已經迫不及待地早早籠罩過來，園區各處都亮起了路燈。
烏泱泱的人群從各處辦公樓里涌出，如水流般匯集到一起，沖入了食堂的大門。
即使有三層樓來消解，但各處窗口還是瞬間排起了隊伍。
這些工人們並不知道食堂發生了什麼變故，只是站在窗口前，聞著躥進鼻子里的香味，平日里走進這兒都沒啥食欲的他們，覺得似乎今天晚上的菜有些不同。
和往常一樣，打了兩葷一素，端著餐盤走出來，燈光照上，這色澤，這食材，好像是有些不同。
「咦？今天的菜可以哦！」
「對頭，看起顏色都要有食欲點了。」
「食堂這幫狗東西良心發現了嗎？」
「多半有領導來檢查來了！」
「對頭！肯定是！」
「管求他哪個領導來了，我們吃到嘴巴頭算數。」
「就是，嘗一哈，萬一不好吃也是空了吹。」
幾個來得早的找了張桌子坐下，聊上幾句就拿起快子，只吃了一口，便 地對視一眼，心頭都浮現出同一個念頭︰糟了，飯打少了！
為了簡化流程，食堂一直以來都是固定價碼。
早飯，三塊八，稀飯、豆漿、牛女乃三選一，加饅頭、包子、油條三選一，加雞蛋一個，咸菜自取。
午飯晚飯，九塊八，兩葷一素，米飯不限，菜湯自取。
早中晚吃不飽都可以再額外加菜加飯，但價格就相對貴一些，平日里也幾乎很少有人會去這麼操作。
但今天，情況有些不同。
一撥又一撥的人端著吃空的盤子，回去加了個菜，加了點飯。
等到後面所有準備的菜都全部清空了，沒加到的還一臉不爽。
「這菜有那麼好吃嗎？我嘗的時候沒覺得有啥了不得的啊！」
瞧見這一幕，後廚的不少人都愣了。
一個負責打菜的婦人笑了笑，「雖然說比不上館子頭的小炒，但是比起原來不曉得好吃了好多哦！關鍵是那些人也不曉得換老板了，以為是食堂發散心，撿耙和（撿便宜），當然要多吃點咯！」
眾人覺得這稍稍解釋得通，不由笑了笑。
另一邊，顧大強默默看著下方的熱鬧，緩緩松了口氣，不管怎麼說，至少這最緊要的第一關是過去了。
他下午又跟張胖子打了電話，因為有事先安排，張胖子那邊有後備人手，所以這兩個廚師就暫時借用過來，未來他打算陸續將這里面稍有天賦的婦人甚至村上一些願意干這一行的男人，送出去廚師學校學習一下，錢由村上出，慢慢就能培養出一批自己能放心長用的人。
這不一定是說顧大強跟邱平辦事的能力差距有多大，而是兩個人的立場和追求不一樣，這做事的出發點和目的也自然不同。
等到眾人吃完，又將整個食堂收拾干淨，後廚的人便根據明天的菜單和庫存，填上供應表單表，正當他們打算交給采購主管老錢，顧大強卻伸手接了過來，笑著對老錢說道︰「供應的事，我要回去考慮一下，錢主管你留一張底單，明天負責收貨就是。」
說著遞給老錢一張底單，老錢只好伸手接過，心頭暗罵道︰媽喲，還以為會有啥子區別，結果還是跟邱平一樣的貨色！
他很想說一句，你再這樣老子不干了，但下午後廚的事情已經傳得食堂上下人盡皆知，他暫時也沒有那個魄力做這樣的事情。
等盯著關好了水電燃氣，鎖好門窗，再叮囑了兩句二牛加強巡邏，顧大強終于如釋重負地回去家里。
揉了揉肚子，才想起剛才光盯著別人吃飯了，自己還沒吃呢！
晃晃悠悠地回到家里，讓婆娘給自己煮了碗面，顧大強半躺在一樓堂屋的沙發上，抽煙取暖，喝茶果月復，望著眼前的村子里的萬家燈火，清寂中又有那麼一點點悠閑，疲憊中又帶著那麼一點點成就感。
視野中，一輛面包車從主道上開過，方向盤一甩，拐了過來停在了房門前。
車門打開，五個男人從車上走了下來。
顧大強眼楮一眯，動都沒動。
光頭在燈光下泛著亮光，他斜倚在沙發上，叼著煙，冷著臉，翹著腳，匪氣十足，以一對五，氣勢絲毫不弱。
那五個人慢慢走到門口，當先的一個干瘦的老頭身子一彎，笑容極其自然地浮現了出來。
「顧總，你好啊！」
「顧總好！」
「顧總好！」
緊跟著老頭兒，其余幾位也都笑著問候。
顧大強這時候才慢慢坐起，裝作不解，「你們是？」
「顧總，恭喜你接管食堂啊，我們曉得了，這不就連忙趕來拜碼頭了嘛！」
老頭笑著道︰「我是鎮上賣菜的顧紅兵啊，我們還是本家！」
「顧總好，我是鎮上賣干雜的劉元！」
「顧總好，我是鎮上賣豬肉的鄧老大，啊呸，小鄧。」
等五個人都恭恭敬敬地問候完，顧大強點了點頭，讓他們坐下，澹澹道︰「我這幾年都在外面，沒咋跟鎮上的人接觸，怠慢了幾位老板，莫怪哈！」
「哪有哪有。顧總你是做大生意的，我們鎮上哪個不曉得。」
「就是，小顧總的生意莫說在我們鎮上，就算是縣城都排得上號，在你面前，我們哪敢說老板哦！」
顧大強也沒在這個問題上多扯，開口道︰「幾位，來這兒是有啥事？」
眾人對視一眼，最後還是由那個姓顧的干瘦老頭開了口，「本家，是這樣的，你看我們也跟食堂合作了這麼久了，我們的東西也是價廉物美，接下來，我們還想繼續為產業園區發展做點貢獻。」
顧大強斜著瞥了他一眼，又看了看其余四個，「說那麼多，你們就是想繼續給食堂供貨嘛，繼續掙錢嘛，對不對？」
眾人聞言心頭一松，紛紛笑著道。
「對頭，對頭！」
「顧總果然是行家，我就說不用藏著掖著嘛！」
「顧總啥場面沒見過，我們這是多此一舉咯！」
「顧總你放心，規矩我們都懂。」
顧大強也跟著笑著，然後笑容忽然一斂，「這個事，你們想一哈就算了，食堂的供應沒你們的份了。」
眾人臉上的笑容瞬間一僵。
干瘦老頭看著顧大強，「顧總，你這是啥子意思吶？」
「這都听不明白咩？」顧大強澹澹道︰「意思就是，今後食堂的供應我另外安排，你們繼續做你們的生意，發你們的財，但食堂這頭就莫想了。」
干瘦老頭依舊陪著笑，聲音一低，「本家，你放心，這當中的規矩我們清楚得很，該孝敬的我們絕對孝敬。你吃肉，我們跟著喝口湯就是。」
顧大強搖了搖頭，「你們覺得我缺那點錢？話已經說得很明白了，之前的事，過了就過了，今後你們各位發大財走大運，但是食堂這塊，就不要來想了。」
干瘦老頭的臉色瞬間冷了下來，「顧總，這就有點沒意思了吧？我們無冤無仇的。」
他身旁的眾人也附和道︰「對啊，我們又沒有得罪過你！」
顧大強听著眾人的語氣明顯地冷了下來，露出本性，不由嗤笑一聲，「如果你們一個個的老老實實做事，老老實實供貨，我還真可能考慮一下。但是你們看哈你們都做的啥子事，供起來的東西都是個啥批玩意兒！你們是沒有得罪我，但是你們得罪了園區幾乎所有的人！」
他面色一板，「一天天的，做生意不好好想到生意的本分，就想到咋個跑關系走後門吃回扣，老子不是邱平那種蠢貨，老子要對園區一千多號人負責！這個食堂，既然到了我手上，就沒得你們亂來的余地！」
干瘦老頭也黑著臉，「顧總，真的要把事情做得這麼絕嗎？」
顧大強挑了挑眉，「咋了？你還有說法？」
干瘦老頭的臉上露出一絲陰險和狠辣，「我們平頭老百姓，能有啥子說法，明天的供應就請顧總自己想辦法吧。」
其余眾人也跟著道︰「不曉得顧總是從鎮上另外找人還是從外面請人送，反正都請顧總喊他們小心點哦。」
「顧總家大業大，也莫惹上些爛滾龍（小混混）了哦！」
《資本論》里的經典論述，在這些人的身上得到了深刻的體現，為了那當個普通生意人時難以賺取的超額利潤，這些原本老老實實頂多有點小狡猾的小商販都敢當著面威脅起顧大強來了。
要知道，顧大強可是有正經官方身份的人。
顧大強聞言，神色沒有絲毫的驚惶，反而毫無波瀾地掏了一根煙點上，然後兜里掏出手機，操作了幾下，扔在了桌上。
眾人正疑惑間，就听見手機里傳來了說話聲。
「老顧，你這邊我回憶了一哈，一共給我送了四次錢，對不對第一次是最開始的那一次，一萬塊，這筆錢，如果被查到，你就說是還我的欠款，我們現在就打一張欠條，再寫一張收據，這樣就沒問題了。然後後面一共三次回扣，每次十萬，如果被查到，就說」
一個年輕人的嗓音響起，「就說是借錢買房吧，都是現金交易，如果這都能被查到，那就賴不掉了，而且金額這麼大，真到了那一步，用這個理由逃掉刑事處罰就行。」
「嗯，那就這麼辦，我們一會兒把欠條一起補了。」
「然後，老劉，你這邊，和老顧一樣，我們」
「老鄧，你這邊的錢」
「大家都記到今天說的，如果老錢真的敢反水舉報，紀委或者派出所來查了，大家不要慌，我們有應對辦法，咬死不認就是了。他們沒得證據，我就還坐得穩，我們就還可以一起發財！哪個敢反水，就是斷了大家的財路！」
手機里的聲音不大，但听在眾人的耳中卻如驚雷炸響。
干瘦老頭一把搶過手機，想要摔了，顧大強澹澹道︰「我勸你放好，這個錄音早就復制了好幾份了，你把我手機搶了也沒得用，只會給你多加一層罪名。」
他抽了口煙，朝著這五人吐出一口煙霧，那煙霧隨著風撲向他們的臉，就像是一記記耳光扇得他們雙頰滾燙。
「不想進去的話，就老老實實回去，本本分分地做你們的生意！想亂來的盡管來試一哈！」
顧大強哼了一聲，「要不是看你們也不容易，多少帶點被迫的成分，你們一個都跑不月兌！」
五個男人噤若寒蟬，不敢吱聲。
「吃面了！」
里屋傳來一聲吆喝，顧大強的婆娘端著碗走出來，瞧見這麼多人，愣了一下，將碗放到一旁的桌子上，「幾下吃了慢慢擺嘛，一哈兒面泥（坨）了。」
顧大強嗯了一聲，站起身來，高大的身形搭配著光頭冷臉，濃重的壓迫感瞬間襲來。
他揮了揮手，「听懂了就各人快滾！莫耽誤老子吃面！」
眾人面面相覷，最後看了一眼茶幾上安靜躺著的手機，起身灰 地走了。
面包車突突地離去，顧大強端著面碗，呼啦呼啦地吃著，瞟了一眼手機，笑了笑。
單純只是想讓邱平下課的話，哪兒用得著他花那麼多心思。
平順完美地解決掉所有的隱患，才是他真正的目的。
這些年跟霍兄弟相處下來，摟草打兔子這一手，怎麼著也學了五六成功力了！
還有一個，真得夸夸小蔡總，確實有本事啊！
看起那麼年輕，做事情是很穩當的。
自古英雄出少年啊！
顧大強嘿嘿一笑，不知是想起了蔡總還是霍千里，或者是顧海濤。
又或者，是想起了自己的年少時光。