第三百六十六章︰“我的刀工還不錯吧!”

作者︰芒果不加芒果投推薦票 章節目錄 加入書簽

傍晚六點十五分,周超在群里再次通知了一下秦憤等人、就帶著姜黎慢悠悠的向著one  forty餐廳走去。

很快兩人就來到了餐廳、此時李陽、沈嵐還有他的妹妹郭妍正坐在餐桌前聊著天、吃著水果。

「老二、你來啦!」

「嗯~你們來多久了!」

「才來沒一會、先吃點水果吧!」

「阿卜杜拉還沒到嘛?」

「喏、說曹操、曹操就到了!」李陽眼神看著大門說道。

周超一轉身就看到阿卜杜拉帶著女伴和保鏢正從門口走了進來。

「周!」

「先坐一會、聊聊天!」

此時林武和邁爾斯也走了進來、同時林武也把下午抓的兩只大龍蝦拎著。

周超走過去接了過來、便是邁爾斯說︰「帶我去廚房!」

「啊~老板這邊請!」邁爾斯愣了一下、但瞬間回過神來、連忙帶著周超向著廚房走去、同時穆爾經理也發現了邁爾斯、快步走了過來。

「邁爾斯先生!」同時目光也看著周超打量著、第一印象就是帥、然後就是猜想這是誰。

「你來的正好、老板準備去後廚,你跟著一起吧!」

「老板?!島主!」穆爾不敢相信的看著眼前有些年輕的過分的男子、盡然是拉奈島的新主人,就算是見多識廣的穆爾此刻也是愣住了。

「穆爾、穆爾經理?」邁爾斯的叫聲讓出神的穆爾回過神來。

「島主、非常抱歉、剛才有點驚訝你的年紀!」

「哈哈、沒事,我已經習慣了,走吧、去後廚看看!」

穆爾隨即帶著周超和邁爾斯走進了後廚、此時周超手里的大龍蝦也已經到了邁爾斯手上了。

三人一走進廚房、瞬間吸引了不少人的目光、畢竟之前都有耳聞新的島主回來他們廚房做菜、所以當穆爾經理帶著人進來、所有人都不約而同的看了過來。

當看到穆爾身後的兩人時、都有些愣住了,無他、自家經理身後的男人太帥了、太有氣質了。

「邁爾斯先生你好,經理你不是說島主要來嘛、人呢!」麥克放下手中的活走了過來、還不忘給邁爾斯打聲招呼。

穆爾聞言連忙給麥克使眼色、想告訴他自己身後的那位帥逼就是島主、可惜的麥克沒有領會到他的意思。

「經理、你怎麼了、眼楮抽筋了、你要不要去醫院看看!」麥克還一本正經的說道。

旁邊的周超和邁爾斯都笑了起來。

「麥克、這位就是拉奈島的新島主!」邁爾斯主動介紹起了周超。

听到邁爾斯的話、整個後廚一下子就安靜了,只听見鍋里沸騰的聲音。

「煎的牛排再不翻動就要糊了!」周超看著愣神的幫廚們听醒了一聲。

麥克和幫廚們聞言一下子就回過神來、連忙把檢查一下自己手里的菜有沒有出問題。

都發現自己手里的沒有出現問題、才長舒了一口氣。

「島…島主你好!」麥克結結巴巴地看向周超。

周超一臉和善的樣子、輕輕的說道︰「你好、是我打擾你們做菜了!」

「沒…沒有、是這幫小子定力還不夠,還需要多鍛煉鍛煉!」

听到麥克的話、周超三人都笑了起來。

「麥克主廚、麻煩你給我一個灶位和一個墩位,我做點家鄉菜!」

「島主、你稍微等一下,我馬上安排!」說完立刻轉身走進忙碌的後廚、把他自己的位置清理了出來。

而穆爾也給周超找來了一套廚師服。

換上廚師服、周超看了一下有哪些菜和調料、轉了一圈心里大概有了個數。

「島主、要不我來給你打打下手吧!」麥克快步走上前來。

「不用了、我就簡單的做點,不用太麻煩你!」周超大概知道麥克是擔心他做的的菜不好吃、到時候丟了他的臉就不好了。

麥克聞言看了一眼身旁的穆爾經理、見周超堅持只能無奈的點了點頭。

早晨很快就把需要的配菜拿了過來、順便把兩只大龍蝦也拿了過來。

「麥克、你這里有中式菜刀嘛、我怎麼沒看到?」周超打量了一下、發現大部分都是西式的小刀。

「島主、你說的是那種寬的中式刀?好像我們後廚是沒有。」

「哦~」

「島主、我這里有一把、但是沒用過!」一道微弱的聲音從洗完的地方傳來。

眾人看去、只見一個黃皮膚的年輕人小心翼翼的看著幾人。

「你是華夏人?」

「是的、島主也是嘛!」

「嗯~沒錯、你去把你的刀拿出來吧!」年輕人聞言連忙跑到了後面的休閑室、很快就拿著一把中式菜刀走了回來。

「喲、還不錯嘛,是王麻子派的菜刀、還不錯有眼光!」周超拿在手上打量了一下、確實還不錯。

隨即走向了灶台。

正當男子準備回去繼續洗碗時、就听見周超叫道︰「你過來看一看,學習一下!」

男子高興的擦了擦手上的水、快步向著周超走去。

周超站在墩子面前、快速的把大龍蝦處理了一下,隨後從水里拿了一塊豆腐出來。

一時間整個廚房響起了很有節奏的聲音,麥克的人都將目光看向了周超手里的菜刀以及手下的豆腐。

「這…這是刀落驚風雨!!這是要做文思豆腐?!!」洗完小工像是看到了什麼不可思議的事情、整個人都睜大了眼楮。

邁爾斯、麥克等人都有些莫名其妙,看向洗完小工眼里充滿了好奇。

「南、你剛才說的是什麼意思!」麥克好奇的看著自己旗下的這個洗完小工。

「麥克主廚、這是形容廚師刀工達到了巔峰,至于文思豆腐則是華夏國的一道極具考驗刀工的名菜、豆腐切成絲可以達到穿針的效果!」

「不可能、這種刀工就是我這個米其林二星的大廚也無法達到!」麥克完全是不相信洗碗小工的話。

王南笑了笑、隨即說道︰「我們拭目以待吧!」

幾人都將目光看向了周超,很快一塊豆腐都被周超切完了、周超小心翼翼的將豆腐放入清水當中、只見豆腐慢慢融化,呈現出一根根猶如發絲的豆腐絲。

「這…不可能!」麥克直接震驚了、整個人都貼了過去,腦袋都快伸到清水里面去了。

「好了、差不多了!」周超看著麥克忍不住開口說道,這不是耽誤時間嘛!

「不好意思、老板,剛才有點驚訝!」麥克听到周超發話、立刻站起身來。

「都去忙吧、我也要做菜了,你也快一點,我朋友還在外面等著!」

听到周超的話、麥克臉色一緊、連忙說道︰「老板、你放心吧、隨時可出菜了!」

畢竟西餐確實很快。

周超緊接著拿過兩個黃瓜過來、一時間很有節奏且迅疾的聲音在廚房響了起來。

很快兩根黃瓜也切完了、周超就開始調理起了醬汁。

麥克和穆爾看著案板上完整的兩根黃瓜,你看看我、我看看你,都是一臉的懵逼。

「你說島主剛才切的是什麼、怎麼沒有一點變化!」穆爾小聲的在周超耳邊說道。

「你問我、我怎麼知道!」麥克也是無語的看了他一眼。

「南、你知道嗎?」兩人都把目光轉向了一旁的洗碗工王南。

「主廚、經理,那是簑衣黃瓜,只要一拉開都是一片一片的。」

周超的動作很快、沒一會就調理好了姜汁,隨即將兩個黃瓜拉開、做了一個圓形,隨即撒上醬汁,一道涼菜就完工了。

「這.這是真的,好薄,感覺每一片都是一樣的!」麥克再次被周超的刀工震驚了。

做好之後、周超就開始處理文思豆腐,不過他加了一點其他的料、就是大龍蝦,他把龍蝦肉制作成了一個個很小的丸子、加在了文思豆腐里、很快就完工了,畢竟豆腐湯一下就好了,主要還是配菜。

「好了、都安排上菜吧!對了、鍋里還有一點文思豆腐,你們可以嘗嘗!」周超隨即月兌掉廚師服、走了出去。

而穆爾也連忙讓人上菜,等菜才都端出去了、而麥克便將目光看向了鍋里殘余的一些文思豆腐。

隨即拿了兩個碗、一人乘了一點點。

麥克聞了一下、一股清香傳來,用勺子舀了一勺喂入嘴中、一瞬間整個人愣住了。

「麥克、你怎麼了?不好吃嘛!」

「不、太好吃了,我從來沒吃過這麼好吃的菜,哪怕是我的老師也沒有做過這麼好吃的!」

「真的假的!」說著穆爾也品嘗了起來、片刻之後也陷入了回味當中。

………

「周、你終于出來了,都等你好久了!」剛一走出後廚、阿卜杜拉就熱情地打了聲招呼。

「讓你們久等了、哎、秦憤,你們今天誰贏了!」

听到周超的問話、其他人直接笑了起來,搞得周超有點莫名其妙的。

「阿黎、什麼情況!」

「哈哈哈、讓我笑一會!」姜黎揉著肚子笑個不停。

周超看了郭妍、沈嵐都一樣,只能把目光看向李陽、示意他講一下。

「今天他們三個去參加比賽,掛了個0彈、文軒好一點、還打中了一發,其余兩人都沒打中!」

听到李陽的解釋、周超看向了已經把頭埋在桌子上的三人。

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