老板費了半天的勁終于擠到灶台邊上，看著大師傅正在記筆記，心里也是一亮，這要是自家大師傅學個一招半式的，以後自己這生意可以不用發愁了。
掌櫃的點頭哈腰的對上官鵬說「這位您這手藝真是絕了，香飄半條街啊，勾住了不少饞蟲，都往我家來了。」
上官鵬一邊顛勺，一邊都老板說「有事就說，用不著恭維我，是不是有事求我啊，事先聲明我不一定能幫上忙啊。」
「對您來說就是稍抬手的事，這不是外面來了個老熟客嗎，聞了您的菜香那就走不動道了，非得要一桌子解解饞，您能不能幫幫忙，都是老主顧我不好得罪不是。」掌櫃的稍微變通了一下，換了個說法，不顯得咄咄逼人。
「真有人賞臉啊，那行，今兒我高興，給他來個四菜一湯，算是給你面子了。」上官鵬這邊火都燎到屋頂了，鍋里的菜是飄香四溢。
「我這多謝您了，我還收您錢才能用廚房，實在有點說不過去，一會我就退給您，連您房錢一塊免了。」老板還算懂事，既然上官鵬給面子，他也就坡下驢。
大師傅扒拉了掌櫃的一把「行了，我師傅答應了，你趕緊到前頭支應著，別一會店都讓人搬空了。」
掌櫃的絲毫不覺得冒犯，笑眯眯的對大師傅說「楊老三，你用心和這位爺學，等過兩天我就給你漲工錢，你們也都用心照應著，這位爺有一點不順心，我可收拾你們。」
後廚伙計、幫工自然一口答應，上官鵬可不是只教大師傅一個人，他說的做的這些人都看在眼里，本事大家都能學。
客棧老板高興的回到前頭，哈著腰對客人賠笑「常爺，妥了，剛剛我和那位客官商量了，給您弄個四菜一湯的，今兒保準讓你吃好了。」
「砰」常爺又拍桌子了，他又拍桌子了，嚇得掌櫃的一個大跳「周老頭，你這是耳朵里面塞雞毛了，老子說的是一桌子菜，四菜一湯糊弄誰了，你這客棧是不想開了吧，也不想想平時是誰照應你的。」
「那是，多虧了您照應，我這買賣才這麼紅火。」嘴上是這麼說，心里邊掌櫃的是真想啐他一臉唾沫，沒有你常二愣子以前，我這生意比現在好一倍，自打你來了以後，吃飯喝酒賒賬不說，還總找客人的麻煩，現在客棧的酒樓生意只能糊弄糊弄外地人，買賣是一落千丈。
但是臉上不能表現出來，掌櫃的賠笑「常爺，人家也是客人，我開口讓他幫我做生意已經張不開嘴了，這四菜一湯都是賣老臉了，您要一桌子，這不大合適吧。」
「不大合適，我讓你不大合適，既然你賣老臉弄不來一桌子菜，那我去賣賣我這張臉，看看有沒有這個效果。」常二愣子先是一巴掌抽的掌櫃轉了兩圈，抬腿就往後廚走。
掌櫃的倒在地上，捂著臉喃喃自語「完了，這下子徹底完了，這買賣要黃啊，我一輩子的心血啊，殺千刀的常二愣子，我你八輩祖宗。」
掌櫃的也豁出去了，不管常二愣子能不能听到，反正被逼的沒活路了，怎麼解恨怎麼罵吧。
常二愣子雄赳赳氣昂昂的來到後廚，看見一群幫工正圍著上官鵬了，就這香氣最濃，撥開眾人「他娘的，圍著干嘛，趕緊給老子上菜，這不是做好了不少嗎，通通給老子端上來。」
幫工們一瞧是他，都不敢言語了，大師傅湊到上官鵬耳邊低聲說道「師傅，這是神虎幫的常二愣子，是個堂主，管著我們這片了，要不好漢不吃眼前虧，咱退一步。」
上官鵬看了一眼常二愣子「怎麼跑這來了，你的四菜一湯馬上就得，好了我讓人給你端過去，再心急也不是這麼個吃法。」
「小子還挺傲啊，怪不得周老頭的老臉才換個四菜一湯，老子親自出馬要的是一桌大席，給老子用心做，吃好了，老子賞你點碎銀子，吃不好扒了你的皮。」常二愣子說著就要端起一盤子菜往嘴里扒拉。
上官鵬回手就是一炒勺，燙的常二愣子直縮手，上官鵬把炒勺扔到一邊，重新拿起一個來「這萬事都得講規矩，炒勺踫了菜以外的東西就髒了，得洗過才能用，這是規矩，要飯的還嫌菜少，這是典型的不講規矩，不能慣著。」
常二愣子抱著手不陰不陽的笑道「規矩，老子的話在這一片就是規矩，本來看你手藝不錯，老子有心抬舉你，把你推薦到大當家的家里去做菜，現在老子先打斷你的腿，再拖著你去。」
說著常二愣子就要那菜盤子扔上官鵬，上官鵬正好把菜扒拉出鍋，炒勺就往常二愣子手上打，他手伸到哪里，炒勺就跟到哪里，滾燙的炒勺，上官鵬每打一次還不忘縮回來在火苗子上燎一下，沒一會功夫，常二愣子的手上就沒有一塊好皮了，全是燙傷。
常二愣子用剩下的好手指著上官鵬「行，你小子有種，等著我這就叫人，有本事你別跑，看常爺怎麼收拾你。」
說完灰溜溜的跑了，上官鵬把炒勺一扔「打掃一下，好興致全讓王八蛋給破壞了，今天就到這吧，這四菜一湯我省了，你們吃吧。」
上官鵬把其余的菜收到空間袋中，留下四菜一湯給幾個廚師和幫工當晚餐，就要走，大師傅拽住他的袖子「師傅要不你還是跑吧，這個神虎幫實力很強的，等他喊來人咱們對付不了啊。」
有點孝心啊，上官鵬看著大師傅笑起來「我跑了，你們怎麼辦，如果我都對付不了，你們不等于是等死嗎。」
「說一千道一萬，您教了我本事，就是我師傅，我孤家寡人一個大不了就是一死嗎，有什麼好怕的，但是您不能出事。」大師傅咽咽口水，硬著頭皮說道。
「你叫什麼名字？」
「小的王利發，名字挺喜慶除了有點手藝，一輩子也沒發過財。」王利發自嘲的說道。
「不錯，你的名字沒起錯，你就要發財了，看在你這麼有孝心的份上，我認你這個徒弟，我會留個十天半個月的，能教多少就教多少。」
「師傅啊，我這謝謝你的恩典了，但是這火燒眉毛了，先別想旁的事了。」王利發愁的都不行了。
上官鵬拍拍他的肩膀「放心，師傅厲害的不止廚藝，殺的人不比下廚的次數少。」