「那啥，說什麼來著？」
杭靜齋故意模鼻子擦嘴，露出一副期待的表情，這下輪到張三寶傻眼了。
「願賭服輸，我輸了。」
原本以為張三寶還要掙扎一番，想不到如此豪氣，豎起大拇指萬分欽佩道︰「山外青山樓外樓，我十三歲跟師傅學廚，算是大孤鎮數一數二的廚師。讀過伍氏菜譜，學過劉家菜，一直以為懷才不遇只能蝸居在此，沒想到真是高手自有高手在。」
「傳聞蔡大師做的活吃魚便能做到活靈活現，魚肉極女敕鮮美，口味甜酸適口，上桌後望去活生活現，鰓動嘴張。向魚敬酒，當酒剛入魚嘴時，魚鰓動的更快，魚嘴也會張的更大。」
蔡大師可是馳名海外的名廚，能與之媲美，是杭靜齋最大榮幸。不過他知道，這只是因為煉傀術的緣故，與廚藝完全不搭邊。
可沒想到在這愈演愈烈，因為活吃魚利用的是魚剛被殺時神經尚存，加上魚本身長溜的骨脊。而豆腐走路才是巧奪天工，怎麼做能把豆制品同樣賦予神經？
「在圍觀什麼呢？」
起哄時，一個冷漠的聲音阻止喝彩，秦洛依冷冰冰站在身後，臉上露出極度不悅。
這可是白事飯，居然還一個個興高采烈，對于逝者絕對的不尊重。
眾人散去，唯獨留下杭靜齋，張三寶只能幸泱泱離去，秦洛依的到來避免他出丑。
「杭靜齋，我問你，昨天晚上發生了什麼？」
談起昨晚，那是九死一生。陽魂有記憶，但普通人總以為是夢境，所以秦洛依即便記得清清楚楚，也要問下。
「你明明知道發生的事情，為什麼還來問我？我告訴你，昨晚發生的都是真實的。」
科學才是道理！
職場精英，女強人，霸道總裁，一些列的稱呼用在秦洛依身上，都無法讓她承認昨晚的一切。反倒是張茜，一個曾經素未謀面的女子，卻能接受杭靜齋的話。
「我們的魂魄被人勾走，多虧了杭靜齋救我們，否則躺在睡房的我們，就成兩個植物人了。」
語氣平淡異常冷靜，普通人听到魂魄勾走，最真實的反應就像走進太平間，驚悚恐懼，後脊發涼直冒冷汗。
而張茜平靜地出奇，好像自己就是鬼修，一清二楚。
「肖晨為什麼還不醒？」
女子血氣先天衰弱，按理來說肖晨應該比她們先醒，如今就像酣耵酒醉，依然呼呼大睡。
這是因為杭靜齋並沒有將元氣注入他，至少需要昏睡三天。等到醒了也會身體各種不舒適，日見魅影，夜見鬼影，時刻處在虛弱和疲憊中。
「醒來不難，只是你好像很懂你這位男朋友。」
兩人對話，讓秦洛依模不著頭腦，仿佛隔著一個世界。
「我說過，他應該受到制裁！」
表現的越是平靜，心中的憤怒便越深。張茜字字如針，清晰蹦脆，每一字都能感到無盡的恨意。
「茜茜，到底發生了什麼？」
秦洛依一頭霧水，無話不說的閨蜜到底發生了什麼事情，讓她有些不敢相信。
「等下就知道了，肖晨要沉睡多久？」
「三天。」
這只是杭靜齋推測，到底多久要看陽魂強大，昨天被杭靜齋用來吊打破陣，居然還沒魂飛魄散，刊例對于陽間執念真夠深的。
接下去的時間，張三寶就像變了個人，在杭靜齋面前鞍前馬後，斟茶倒水，熱毛巾擦汗，儼然一副學子模樣。
「多謝杭大廚給我留面子。」
正要月兌褲跑圈時，杭靜齋喝止住了他，所以張三寶無不感激。
「都是玩笑何必當真，這兩天大家聚在一起就是緣分，有什麼互相請教。我若是請教張師傅你，千萬要不吝賜教。」
這話听著讓人心里暖洋洋，每個人都有自己的長處，一個有名望的廚師不一定能做好最簡單的蛋炒飯。電視劇中經常有米米星大廚來中原賣弄廚藝，但在源遠流長的八大菜系大廚面前，就是個玩笑。所以，虛心學習才是真。
祭奠過後的晚宴讓張茜家中倍感榮耀，鄉里鄉親和親朋好友紛紛稱其父母生前功德無量，生後極度風光。
農村停棺三日便要火化，明天是張茜父母尸身火化的日子。所以，今晚守靈的人特別多，不少親朋故友悉數到場。
杭靜齋又要準備明日的飯菜，按照大孤鎮的習俗，火化當日是素宴。素食葷吃才是最難要點，要想把素材做成比肉更美的口感，這就相當考驗一個廚師的功底，索性弄個十八羅漢齋。
冷菜松鶴延年。
八圍碟分別是素鴨脯、素火腿、素肉、熗黃瓜、拌參須、蘿卜卷、發菜卷、果味條。
熱菜為宮燈大玉、炒素雞丁、三絲卷筒素雞、芝麻guo炸、金針素魚翅。
重頭大菜是羅漢上素、醋 鱔絲、三鮮海參、燒素鱔段、蟹粉獅子頭、干炸蒲棒、香酥大排、扇面白玉。
甜菜比較簡單，就開了一道八寶山藥。
湯菜是清湯魚圓，點心就比較講究，分別為人參餅、草帽蒸餃、春蠶吐絲、果汁蹄蓮。
其中的鱔絲、海參、鱔魚、蟹粉、大排等，看菜單像是生猛海鮮，水產肉類，但杭靜齋知道都是形似代替。
比如鱔絲就是用的香菇變，大排用烤麩，鱔魚用茄子，海參使用白蘑菇和黑芝麻煮制而成，極費功夫。
所以，又是杭靜齋忙活至深夜，張三寶困的眼皮直打轉，所以先去旁邊休憩一會。
「這些炸完就行了。」
眼看最後一鍋素雞即將出爐，卻看到旺火名灶前站著一人，準確的說是一陰魂。
「老板。」
這個稱呼可是茶膳坊專屬，如今自己都到這里來，怎麼還有人來找自己？何況，大鍋大灶火苗燒的通紅，噗噗聲響，這具陰魂居然不怕火焰。
「沒看到我不做生意？有事明天去茶膳坊說，從哪來回哪去，我正忙著呢。」
杭靜齋頭也不抬，自己忙著沒空搭理可憐的一點善緣，所以直接拒絕。
「我就是這家的。」
這家？
看著靈堂的遺像，杭靜齋又仔細打量眼前的陰魂，相貌端莊馥郁，眉宇間一顆豆點黑痣，正是張茜的母親。