約莫到了傍晚，喬征宇等人又被天門道長叫醒，跟其而行來至一廂房中。那廂房中擺了一桌酒菜，香氣撲鼻，熱氣騰騰，早有莫大等人在座。但見喬征宇等人進來，俱是起身迎接，不敢怠慢。
眾人客套了幾句，隨後各自坐下，天門道長道︰「盟主，今日您難得駕臨我泰山派，令舍下蓬蓽生輝。老道也沒有安排什麼，只是隨便做了些酒菜款待，還請盟主不要客氣，吃好喝好。」
喬征宇「哦」了一聲，朝桌上望去。便見那桌上擺了數十只精美大盤，個個金絲瓖邊，美觀大氣。盤內裝有菜肴，有紅有黃，有青有綠，其間黑白相交，色彩斑斕，熱氣騰騰，散發著誘人的香氣。
不禁笑道︰「天門道長客氣了，我看這些菜可不簡單喲，只怕非一般人可以享用吧。」
指著其中一道菜，道︰「這道黃燜魚翅以番邦進貢的呂宋島魚翅為主料，佐以經六個時辰慢火炖熬的雞湯料理而成。其味道鮮美，肉質松女敕，吃後令人回味無窮，非大富大貴之人不能吃到。」
「還有這道菜。」說完，喬征宇指著另一道菜，又道︰「這道菜那就更不得了了，選用鮑魚，海參，魚唇，杏孢菇，墨魚，鵪鶉蛋等十八種材料，加入高湯和福建老酒，文火煨制十二個時辰而成。
「實用之後，具有增強體力，美容美顏，潤滑皮膚，促進體質的功效。只因此菜乃菜肴中的極品，絕非尋常人家可以吃到，非皇親貴族不能吃到，所以取名為‘御用佛跳牆’是也。」
眾人听他說的頭頭是道，不禁點頭稱贊，便又听喬征宇繼續說道︰「還有這道菜，名為‘百鳥朝鳳’，乃是選用上等的海南文昌雞和雲南土豬肉混制而成，加以高湯調制，再用文火慢慢炖制一天。
「待出鍋後，其形如百鳥朝鳳，色澤鮮艷，雞爛月兌骨，滋味香醇。雖不及御用佛跳牆那般大氣，卻也是別有獨特，滋味甚美。平常百姓若想嘗鮮，也要踫運氣，因為不等你點上，多半已是售完。」
天門道人在旁听了，連連點頭稱贊︰「想不到盟主不僅劍法通神，竟還精通廚藝，老道佩服。不錯，這些菜肴的確都很有名，本是皇宮中的御用菜品。
「大家也知道，泰山歷來為帝王之家的封禪之地，這招待的膳食飲用自是缺少不得，因此宮中派有御廚常駐在此。也正是因為如此，所以山中儲存食物頗多，並不缺少美味菜肴。
「今日盟主難得到此，老道怎能不盡地主之誼，于是有意將那些御廚支開，從廚房中拿了一些好酒好菜。這區區小酒小菜不成敬意，也是老道的一點心意，還請盟主不要見怪。」
令狐沖听了，呵呵一笑，道︰「有趣，真是有趣，天門師伯乃堂堂泰山派掌門，想不到為了一桌酒菜，竟也干起了這行竊偷盜的勾當。若非你親自說出，我還真是不敢相信呢。」
旁邊靈雀兒也道︰「嗯，其實道長不必如此費心，喬大哥只是暫且住上幾日，等辦完儀式馬上就走。你大可隨便弄上幾個小菜，又何須費這麼大的工夫。」
「這個……」天門道長略有尷尬，苦笑了一聲，道︰「不瞞兩位，別看我泰山派名頭甚大，但要我做出一頓像樣的酒菜來卻是件難事。因為家師在世時的時候對我等十分嚴格，衣食住行俱是十分簡陋，每日粗茶淡飯更是常事。
「這樣的生活一直保留到現在，雖家師仙逝多年，也不曾有半點的改變。雖然我泰山香火旺盛，錢財不缺，但大都被我拿出做了善事，因此所剩無幾。至于山中開銷那是能省就省，極少浪費，這些天因為五岳劍派大會，這才多花了一些銀子。
「為此，我心中已是感到萬分的愧疚，只覺對不起師父的一番教誨。今日是盟主的好日子，怎能沒有好酒好菜祝賀，天門實在是無奈之下，才想出了這個辦法，失敬之處，還請各位見諒。」
眾人听了，臉色不禁動容，暗自贊嘆，只感其一片誠懇之心。天門道長作為一派掌門，按理說高高在上，出手闊氣。然不僅沒有半點的架子，而且節省持家以身作則，僅是這份勤儉實是令人佩服。
喬征宇點頭道︰「泰山作為五岳之首，每日前來旅游燒香的游客數不勝數，可謂是家底充實，人氣旺盛。而天門道長不以為傲，尚能做到勤儉節約，這點有多少人可以做到。來，我敬你一杯！」
從桌上拿起一只酒杯，起身雙手奉上。
天門道長見，連忙起身回禮，舉杯道︰「多謝盟主夸獎，這本是天門份內之事，算不得什麼了。