第四百七十八章 上菜(上)

作者︰異香葡萄投推薦票 章節目錄 加入書簽

「來了!」喬征宇不敢怠慢,急從櫃台出來,迎上前去,樂呵呵道︰「喲,五位大爺,這里是龍門客棧,你們想要吃些什麼只管說來。不管是天上飛的,還是水里游的,只要你能說出來,小的這就馬上拿來。」

趙老二瞪了他一眼,一揮手,不耐煩道︰「去,去,去,有什麼好酒好菜只管上來,別在這里嗦。」

喬征宇踫了一鼻子灰,不禁有些尷尬,陪笑道︰「嗯,是小的多嘴,叫大爺見笑了。小的在這里陪個不是,還請大爺稍等,小的這就馬上去拿。」又是點頭又是哈腰,轉身正欲離去。

「且慢!」忽听一人叫道,卻是趙老四,一雙眼望去,上下打量了喬征宇一眼,冷笑道︰「我說小二,你剛才那話可別說得太大,我趙老四走南闖北多年,什麼樣的菜沒吃過。你說這客棧中什麼菜都有,我倒是想吃幾樣,卻不知道你這里是否做得出來。」

喬征宇听了,點頭道︰「嗯,小的絕不吹牛,這位大爺想吃什麼只管點來,我保證滿足你的要求。若是我做不出來,這樣好了,這頓飯就算是我請各位大爺了。」

趙老四听了,臉上一樂,道︰「好,如此甚好。所謂‘一言既出,駟馬難追’,既然如此,那我就恭敬不如從命。其實我這個人嘛,自小生在大戶人家,那些山珍海味早已吃膩了,這回就來些清淡點的吧。

「小二,你可听清楚了,我要點的是看不見,听不清

,聞不到,和模不著。這四樣菜各自來上一份,再配上些姜蔥蒜沫,和醬油陳醋一塊送上。不知小二可否听清楚了?」

喬征宇听了,先是一愣,沉思了片刻,點頭笑道︰「好,我知道了,還請各位大爺稍等,小的這就馬上拿來。」轉身離去,回到了櫃台。

姬丹在旁听得清楚,見其回來,一臉迷惑,輕聲道︰「喬兄弟,那人說的菜名甚是古怪,我這一輩子也沒听過。剛才看你的表情歡喜,莫非你已經知道是什麼菜了?」

喬征宇微微點頭,臉上一笑︰「姬大哥,實不相瞞,這些菜名字雖是有些古怪,但卻都是一些尋常的家鄉菜,並非什麼稀罕菜。你還別說,這客棧中就有,我這就去廚房做好。」離開了櫃台,往廚房走去。

姬丹心中雖是疑惑,但見其一副胸有成竹的樣子,絲毫不像在騙人,卻也不再追問。伸手取了一支筆,將賬本打開,在那假裝記賬。

過不多時,便見廚房里有人叫道︰「來了!」便見喬征宇從里面走了出來。其手中端著一個盤子,上面放著幾個小碗,手腳利索,箭步如飛。

姬丹順眼望去,卻見那幾個小碗里分別裝著雲彩,木耳,五味菜和蝦仁四個小菜,其旁放了幾只小碟,內有姜蔥蒜末等配料。

幾步來至桌前,將那幾樣菜放在了桌上,喬征宇道︰「好了,各位大爺,這便是你們點的菜,現在都上齊了,還請慢慢享用。」

那趙家五虎听了,朝桌上望去,不禁是眉頭微皺,相互對望。過了片刻,只听趙老四道︰「小二,這是什麼意思?蝦仁,木耳,雲彩,五味菜,這就是我要點的菜?我怎麼好像不明白呢。」

其余幾人听了,也是紛紛搖頭,在旁各自囔開︰「是呀,這都什麼亂七八糟的,不會是隨便拿點東西來敷衍我們吧。」「不錯,我看這根本就是亂上,是不是看我們好欺負呀。」「可不是,我們趙家五虎怎麼說也是有頭有臉的人物,怎麼可以對我們這樣,怕是活得不耐煩了吧。」

好一頓質疑,四下里一陣吵鬧。

喬征宇見了,微微一笑,道︰「各位大爺請息怒,既然如此,那我就向各位大爺解釋一下。其實這四道菜分別是蝦仁,木耳,雲彩(菜)和五(無)味菜,意思也很好理解。

「所謂看不見指的便是蝦仁,你想,既是瞎子自然是看不見了。而听不清指的是木耳,試想,一個用木頭做的耳朵又豈能听得清楚。還有五(無)味菜,既是沒有味道當然聞不著了……」

「好!果然精彩。」趙老四拍手說道,望了喬征宇一眼,又道︰「那模不著呢,其為何是雲彩?我想听你解釋一下。」

喬征宇笑了笑,道︰「至于模不著那就更好理解了,那天上的雲彩高高在上,又有誰能模得著?所以,雲彩——雲菜,就是這個意思。」

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