石原正雄所在的車隊，按照社長的意思沒有直接去下榻的五星級酒店，而是去了季之美金酒廠。
在車停穩後，坐在副駕駛上面的小田龍之介是先一步下了車，來到後面替社長把車門打了開。
石原正雄下了車，又在眾人的前簇後擁之下，開始了對自家這一個酒廠的親自巡視工作。
中川一郎進行一個主動的介紹道︰「酒廠建成後, 按照先運行起來的原則，生產起了沒有陳釀過的金酒。
全部產能的一部分是在對外銷售，也是在逐步打開我們季之美在金酒市場上面的知名度。
另一部分就是按照社長的意思走陳釀高端金酒的路線，進行了一個桶陳。所用的木桶都是來自輕井澤威士忌蒸餾廠用過的木桶。」
石原正雄有的放矢的問道︰「銷售情況如何？」
中川一郎如實道︰「供不應求。隨著輕井澤威士忌在國際酒類大賽上面屢屢獲得大獎，更是讓我們沾光不少。
且不說正在陳釀中的金酒，哪怕是沒有陳釀過的金酒，也早早地就被銷售商們預定了一空。
即便只是讓金酒在輕井澤威士忌用過的木桶當中進行一下過桶, 也能夠讓其身價倍增。」
石原正雄對于這樣的事情是絲毫不奇怪。這就正如陽澄湖大閘蟹一樣。陽澄湖就那麼大，每年卻要供應遠遠超過其自身產能的大閘蟹。
好些根本就不是在陽澄湖里面從小就生長起來的大閘蟹，只要放入陽澄湖里面去「洗」一下就能夠以陽澄湖大閘蟹進行對外銷售，還能夠賣出高價。
否則，消費者的反應往往就會比較冷淡。就算是降價銷售，也不怎麼好賣。品牌效應就是這樣的神奇。
石原正雄一邊徐徐地朝前走，一邊是眼觀六路，耳听八方。他看到酒廠內忙忙碌碌地工人道︰「一天幾班？每班多少小時。」
中川一郎據實已告道︰「酒廠拉滿了百分之一百的產能，完全就屬于每天二十四小時不停工。
工作在生產一線的人員，每天都是被安排了兩個班口，全年不間斷，一個班口是十二小時。
非生產一線的人員, 周一到周五工作，周六和周日休息。每天工作的時間差不多也是十二小時。」
石原正雄笑了一下道︰「你不會不讓在生產一線的工作人員們有休息日吧？」
中川一郎認真的解釋道︰「不會的，不會的。生產一線的工作人員們都是輪班休息。每周還是工作五天，有兩天的休息日。
只不過, 他們不是放標準的周六和周日。有些人是周一和周二休息, 有些人是周三和周四休息，有些又是周五和周六休息。
加班, 也是有加班工資。總之，想要多賺錢，那麼就得主動和自願的多多進行加班才行，畢竟是多勞多得。」
石原正雄一本正經的叮囑道︰「我們是做酒的。酒是給人喝的。這食品安全是絕對馬虎不得。
若是有人不願意加班，切勿強迫其加班。多雇佣一些派遣員工或者臨時工，都是可以的。現在的日本經濟大環境並不理想。當下，又被稱之為超就業冰河期。
所以，根本就不愁找不到勞動力。哪怕是用上東亞，東南亞，南亞等地區來的外勞或者研修生，也是可以的。
不過，在關鍵崗位，特別是食品安全監督這一塊兒只能夠用正式雇佣人員，責任必須落實到每一個人的頭上面。」
中川一郎滿臉嚴肅的回答道︰「明白。食品安全這一塊兒，我一直以來都抓的很緊，從未有過懈怠。」
石原正雄強調道︰「無論誰在食品安全這一個方面犯下了明顯錯誤，就算是小錯誤，也不能夠姑息，該開除就堅決開除。」
中川一郎再次回應了一個「明白」後，就事論事道︰「現如今, 想要進我們季之美酒廠工作的人可多了。
招十個人，就能夠吸引來上百個人。工作在這里的人都清楚，自己要是不好好干，外面有的是人來替代。
已經作為正式工在季之美工作的人，每月不但能夠準時準點的拿到工資，而且各種福利待遇是一樣不少。
即便是派遣人員或者臨時工，時薪上面也是排在京都各行各業的前例。我們這里工作的吸引力還是非常的強。」
石原正雄一直奉行的原則就是想要馬兒好，那麼就得給馬兒吃飽。又想馬兒好，卻不給馬兒吃飽，只是一味的抽鞭子，並不是一個長期可持續的好方法。
自己完完全全地有耐心，根本就不著急在短時間內獲取利潤最大化，而是最看重細水長流。何況釀酒行業，急是急不來的。
石原正雄隨口一問道︰「你有想過調派回老家輕井澤去嗎？或者是調派去東京都工作？」
中川一郎搖頭道︰「沒想過，京都這里挺好。自從我十八歲離開輕井澤，來京都讀京都大學算起，已經有十四個年頭了。
我早就把這里視作了自己的第二個故鄉，不但非常熟悉和習慣，而且還喜歡上了京都的生活方式。
雖然京都比不上東京都的繁華和熱鬧，但是也有著它特有的一面。最起碼，京都的生活節奏比東京都要慢不少。
一年三百六十五天都要是忙忙碌碌地只為工作，只為賺錢，那人生還有什麼樂趣可言呢？
京都人哪怕沒有大阪人那麼過于熱情和直爽，也完全不像東京都人那樣的冷漠和虛偽。京都作為日本的古都，並不是暮氣沉沉。
這里的現代時尚元素也很多。無論是年輕人，還是中老年人，在穿戴上面是相當的講究。京都人收入當中的相當一部分會花在服飾上面。
這一點和我們輕井澤人倒是如出一轍。他們的品味非但不比東京都人差，而且還有過之。」
石原正雄見他這麼替京都人說話，也就意味著對方已然融入進了這里的生活方方面面。
既然中川一郎本人願意留在京都工作，那麼自己就不能夠強迫，更沒有必要是沒事兒找事兒。
石原正雄直來直去道︰「你喜歡就好。」