第七章 後廚報道,初見傻柱

作者︰太素先生投推薦票 章節目錄 加入書簽

劉主任帶著馬華走進了食堂後廚,此時正是八點左右,後廚正在坐著準備工作,十多個人在後廚清洗蔬菜,還有人正在和面揉面,有男有女,只有一人端著一個大瓷缸坐在後廚中間,愜意的喝著茶,和眾人說說笑笑,不用做任何的雜活,這人就是食堂的大廚何雨柱,傻柱。

何雨柱身上穿著一件毛衣,米棕色,外面沒有穿外套,應該是因為身在後廚,有著灶火,所以溫度並不像外面那麼冷,坐在一把木椅子之上,手中的大茶缸也是廠子里發的瓷缸子,泡了一小把碎茶葉,苦味十足,著實算不上好喝,傻柱正听著幫廚劉嵐在那里,聊著廠子里各種最新的八卦新聞,笑容滿面,不時的應和幾句,正聊得高興呢,突然余光瞥見了走進來的劉主任和馬華,連忙起身,迎了上去,笑著說道。

「喲,劉主任,怎麼勞您大駕,親自來後廚呢?有事你直接吩咐一聲就是了,我去找您吶!」劉主任看著嬉皮笑臉的傻柱,翻了一個白眼,倒也不生氣,直接笑罵道。

「去去去!我還不知道你傻柱的性子,就會說好听的,性子倔的像驢一樣,哪次听過話,還不是我求著你!」傻柱嘿嘿直笑,劉主任雖然埋怨傻柱性子倔強,但是和傻柱感情不錯,平日里也沒少照顧傻柱,當然這也和傻柱廚藝高超有關,每次廠里有招待,都會給劉主任長臉,沒少受廠領導的夸贊。

「不和你小子磨嘴皮子了,我來給你帶個人過來,這孩子是馬華,今年十六歲,日後就在後廚幫忙了,他父親是咱廠子里的工人,前些日子因為一場意外去世了,頂替他父親的工人身份,來咱軋鋼廠工作!」劉主任一把拉住了馬華的胳膊,將他拽到了傻柱的面前,介紹著馬華的來歷。

傻柱瞥了一眼稚女敕的馬華,眼中閃過一絲詫異,這麼年輕,看起來也就是十三、四歲,馬華本身長相偏女敕,所以看起來要比實際小上一兩歲,又有些瘦弱,倒是讓傻柱有些皺眉,輕聲道。

「這孩子看著實在太過瘦弱了,能做什麼?」劉主任一橫眉頭,怒視了何雨柱一眼,厲聲道。

「怎麼,你不想要,這孩子還是你們院里的易中海親自拜托我安排在後廚的,你小子要是不照顧他,別埋怨我和易中海告狀,讓他親自和你說說!」傻柱倒不是針對馬華,對事不對人,後廚看似比車間輕松一些,但是一天下來也是非常累的,整個軋鋼廠有著好幾千工人,後廚就只有十幾個人,要準備這麼多人的飯菜,即使只是幾樣大鍋菜,也要一天忙碌個不停,體力不好的人根本干不了。

傻柱听到劉主任如此說,連忙一把將作勢要轉身離開的劉主任拉住,臉上露出了夸張賠罪笑容,伸手輕輕的扇了自己嘴巴一下,連個聲響都沒有,笑著說道。

「劉主任,我的錯,我的錯!您大人不記小人過,饒了我這一回,看在您的面子上,我哪里敢不照顧這個孩子,您放心,將他放在我這,幾個月的時間,就將他養的壯壯的,絕對是個棒小伙!」傻柱和易中海的關系不同于旁人,當年何大清和寡婦私奔跑到了甘肅,留下了何雨柱和何雨水,兄妹兩個相依為命,那時候的傻柱也就和如今的馬華一般年紀,何雨水更是只有十歲左右,過的極為艱難。

要不是易中海夫婦平日里照顧,根本熬不過那段艱難的日子,這也是為何,日後傻柱願意給易中海養老的原因,听到馬華是易中海安排的人,頓時親近了起來。

只是傻柱很會來事,嘴里句句都是不離劉主任,給足了面子,傻柱對人情世故也是很懂的,不然怎麼做大廚,要知道他們廚子這一行規矩極大,不論是拜師學藝,還是到主人家幫著張羅宴席,都要懂規矩,識禮數。

劉主任看著拍著馬屁的何雨柱,明知道他嘴里的話是虛的,依舊是十分滿意的點點頭,轉頭對著馬華說道。

「馬華,這位就是食堂的大廚何雨柱同志,日後你就在他手底干活了,不要看他每個正形,可是手藝硬,你日後要是能在他手里學上兩手,足夠你這輩子不愁吃穿了!」不論什麼時候,老天餓不死手藝人,廚子作為傳承最悠久的手藝之一,自古以來都是旱澇保收,總有人需要用到他們,傻柱雖然在廠子里每個月只拿三十七塊五,相當于二級鉗工,再加上了幾年的工齡,但是時常有私活可以干,誰家有個婚喪嫁娶的,傻柱每次去,都可以得到幾塊錢的紅包,在加上一些食材,足以頂他一個小半個月的工資了,獲得滋潤著呢,不然傻柱哪里有能力幫助秦淮茹一家。

「劉主任您放心,我會好好向何師傅學習的!」馬華這話說的真誠,此生他倒是沒有什麼大展宏圖的打算,他在轉世之前,已經將之前學到的知識智慧全部封印,為的就是避免之前幾世的記憶影響了現在,不利于體悟紅塵,所以這話倒是極為誠心,他還從未當過廚子,體驗一下和以往不同的人生,對他而言也是一種積累和感悟。

劉主任打量了一眼馬華和傻柱,點點頭,這才離開了後廚,他也不願耽誤太多時間,只要介紹一下就可以了,其他的事情,自然有著馬華自己來熟悉。

傻柱和馬華將劉主任送走之後,傻柱這才轉頭看著馬華,終究是念在他年紀不大,又有著易中海的情分在,叮囑了兩句。

「你這樣子,如今也做不了什麼重活,先跟著劉嵐打個下手吧,幫著洗洗菜,等到食堂開飯到時候,去幫著打菜吧!」

「劉嵐,馬華就先交給你帶著,讓他熟悉熟悉後廚的工作!」劉嵐應了一聲,笑著走到了馬華的面前,將馬華領到了一旁,直接坐在了水盆之前,讓他一同洗菜。

馬華倒是也乖覺,一口一個劉姐喊著,也不矯情,擼起了袖子,就開始了清洗蔬菜的工作。

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