醉仙樓以前在長安城還是積累了一些客源的，因此當醉仙樓的伙計在街上吆喝說他們新出了點心和菜肴讓人免費品嘗的時候，醉仙樓頓時擠滿了客人。
其實就算醉仙樓以前沒有很好的客源，就只免費這兩個字，就足以吸引大部分人。
而他們之所以嚷嚷著免費，主要是他們對唐舟做出的飯菜沒有信心，生怕客人掏錢吃完飯後不滿意找他們醉仙樓的麻煩，可如果是免費的，別人就是覺得不好吃，也不會因此找事吧？
他們醉仙樓最多也就虧了一些食材，而趙發財準備轉讓店鋪，那些食材反正是要處理的，因此他也不是很心疼。
醉仙樓內坐滿了客人，外面還有不少人排隊等著進。
一炷香後，已經有客人等不及嚷嚷著問飯菜什麼時候後，趙發財一番安撫後連忙急匆匆進了廚房︰「小侯爺，您這飯菜什麼時候好，客人都等不及了？」
趙發財進來催的時候，唐舟正在掀鍋，鍋蓋掀開，蒸的色澤紅亮的東坡肉頓時散發出一股香味來，趙發財做酒樓生意，對飯菜也算是行家，看到那散發著香味，紅亮的讓人想要流口水的東坡肉後，頓時就來了食欲。
他站在一旁有些吃驚，不敢相信這是那個窩囊廢小侯爺做的，就憑這令人垂涎的菜色，就可以先給打九分啊。
「趙掌櫃，東坡肉剛好，你來嘗一口，覺得好吃，立馬給客人端去。」
趙發財舌忝了一下嘴唇，迫不及待的夾了一口來吃，一塊東坡肉下肚，頓時覺得回味無窮，仿佛整個毛孔都是舒張的。
「色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，好吃，好吃啊，小人我吃了一輩子的肉，就從來沒有吃過這麼好吃的。」
這麼有些忘形稱贊的時候，趙發財卻又突然失落起來，這麼好吃的菜如果賣的話，每一盤五百文或者一貫錢都會有人吃的，可自己卻偏偏自作主張讓伙計嚷嚷著免費，虧了，虧了啊。
可話已出口，若是反悔，定會被那些客人給鬧的不得安寧，所以思慮片刻，趙發財也只好自認倒霉，連忙命人將做好的東坡肉給端了出去。
東坡肉端出去後，水晶餅也已經做好，因為是用糯米做的皮，所以水晶餅看起來是晶瑩剔透的，漂亮的很，但最令趙發財驚奇的還不是這晶瑩剔透的皮，而是每塊水晶餅上都雕刻有不同圖案，這些圖案有的是花，有的是兔子，而且個個栩栩如生，令人看了之後不忍下口。
「小……小侯爺，這也是你做的？」
唐舟拍了拍手上的面粉︰「你這里還有第二個人做得出這些？好了，別耽誤時間，趕快端出去給客人品嘗，我還要繼續做呢。」
「是是。」趙發財說著命人把水晶餅端出去，但在伙計端的時候，他卻是突然伸手抓了一個雕刻著兔子圖案的水晶餅塞進了嘴里，一邊塞一邊驚嘆著好吃。
唐舟看到趙發財那有些難看的吃相，忍不住笑了起來，趙發財也有點不好意思，尷尬道︰「美食面前，忘了形，小侯爺見諒……」
唐舟微微擺手表示不介意，而後一邊做東坡肉一邊吟道︰「慢著火，少著水，火候足時他自美。每日起來打一碗，飽得自家君莫管。」
唐舟吟完，旁邊的趙發財立馬拍起馬屁來︰「小侯爺真是大才，作得好詩，不知這詩叫什麼名字？」
听到趙發財的話後，唐舟忍不住暗笑，這雖是大詞人蘇軾的詩，但也不過是戲作，那里稱得上好詩，不過現在唐舟也懶得跟趙發財計較，一邊煮肉一邊說道︰「這首詩的名字叫《食豬肉詩》，你有沒有覺得吃東坡肉的時候听這首詩能給人一種說不出的境界感悟來？」
趙發財那里听得出境界感悟，他只覺得這首詩淺顯易懂，像順口溜，但在唐舟面前，他也不敢貶低這首詩，于是連連稱是——
卻說趙發財在廚房不停拍唐舟馬屁的時候，那東坡肉和水晶餅已是端到了醉仙樓前廳。
眾人先見菜色，無論是東坡肉的色澤紅亮，還是水晶餅的晶瑩剔透，都讓人忍不住食欲大振，口水直流，還未來得及品嘗，就先以菜色做了一番評價。
待醉仙樓的伙計給屋內坐下的客人每人分了一小塊後，他們還是忍不住嘖嘖稱奇。
而這個時候，一名醉仙樓伙計道︰「因為今天只是品嘗，所以每人只有一塊，吃完之後如果覺得好，還請多多宣傳。」
醉仙樓伙計說完，那些分到的已是迫不及待的吃了起來，沒有分到的站在一旁干巴巴的看著，口水忍不住就流了出來。
一名男子吃完東坡肉後，忍不住贊道︰「肥而不膩，肉質酥軟，這麼好吃的肉我還第一次吃到，值了，值了啊。」
一名男子吃完水晶餅後，也忍不住贊道︰「皮酥餡軟，層次分明，好吃，好吃啊，外觀好看，味道也好，這簡直就是人間美味，人間美味啊……」
吃到嘴里的客人肆無忌憚的稱贊著，好像他們就是為了讓那些吃不到的人嘴饞似的，聲浪此起彼伏，這邊響起那邊落的，把整個醉仙樓弄的好不熱鬧。
吃到的人離開，沒吃到的人陸陸續續的進來，每個吃到的人都覺得回味無窮，來到街上後見人就稱贊醉仙樓的東坡肉和水晶餅多麼好吃；沒吃到的人則個個期待，恨不能沖到廚房去搶。
短短一個上午，醉仙樓的東坡肉和水晶餅已是在長安城的大街小巷給傳開了。
這個消息傳的最歡的時候，朝中大臣剛下早朝，因為李世民是個很勤政的皇帝，所以早朝開始的早，持續的時間長，很多大臣上早朝的時候基本上都沒來得及吃飯，所以一下早朝，個個都餓的不行。
听到京城長安突然都在傳醉仙樓的東坡肉和水晶餅好吃，那里還能忍？只听別人如何稱贊，就忍不住要流口水了。
只是他們身為朝中大臣，又如何能像其他人那樣去免費品嘗？