謝淵找到姜二舅，讓他趕緊拉著牛車去鎮上買一斤五花肉，一斤排骨，再買只殺好的雞回來，還從自己兜里給姜二舅拿了銀子。
姜老爺子看到這一幕，對女婿更加滿意了，覺得這女婿果然是個識大體的，要是真去找曹葉眉拿銀子買肉，那老婆子萬一不給錢再吵吵起來，豈不是讓洪掌櫃這個外人看了自家的笑話。
姜二舅知道事關家里黃豆醬生意的事，拿了銀子馬不停蹄的就去了，不到半個時辰就把謝淵交代的東西買了回來，剩的幾串銅錢他想還給謝淵，謝淵卻擺了擺手。
「二哥，都是自家人，這點銀子還計較啥，剩下的你就拿著買酒喝，或者給幾個丫頭買點小玩意消遣消遣。」
姜二舅很是開心的收下了，又回房去喊了媳婦李氏，說家里來了貴客，讓李氏趕緊去廚房用黃豆醬做幾個拿手菜，這生意成不成可就看她的手藝了。
李氏一听，自己還頭回給家里做這麼大的貢獻，可不能馬虎，帶著姜仙雲和姜小婷就匆匆的往廚房去了，二丫頭燒火，大丫頭切菜，李氏掌勺，母女三人在廚房里忙的不亦樂乎，陣陣香味也從廚房飄了出來。
「這可真香啊！這就是您說的那個什麼醬香味嗎？」洪掌櫃聞到這味道簡直眼楮都亮了，這簡直比它酒樓的招牌菜還香啊。
「您就等著吃吧！保準香的很，我自己家每天一做菜，那周圍鄰居都聞得見這醬香味，可是勾人的很！」謝淵拍著胸脯打包票。
「上菜啦！這道是紅燒雞塊，這道是回鍋肉，這道是醬燜排骨，這道是醬肉，還有這道醬炒五香干」
姜小婷和姜仙雲端著幾個盤子風風火火的跑出來，趁著剛出鍋那可是最好吃的時候了，剛才她們倆也在廚房幫忙試了菜，那味道真是比平時還要好吃幾分，因為今天的菜火候都掌握的特別精細。
「來，洪掌櫃，您嘗嘗，這些都是普通的食材加了黃豆醬做出來的菜肴。」姜老爺子熱情的招呼著，他自己聞了這個味都有點饞了，不過得先讓貴客吃好了才是要緊事。
「誒呀老爺子，這可真是太豐盛了，讓您破費啦。」
看著這幾乎一桌子的肉菜，洪掌櫃知道普通的農家一年也吃不上幾頓肉的，如今招待自己竟然這麼下本錢，就看出姜家對這買賣是看重的，他做生意最看重的就是心誠，不由得對姜家的好感又多了幾分。
心里想著，就算這筆買賣沒做成，那也要交下姜老爺子這個朋友，這年頭，這麼誠心誠意做買賣的人，可是不多了啊。
「老爺子，我就不跟您客氣了，我嘗嘗。」
洪掌櫃動了筷子，眾人的視線都聚集在洪掌櫃那，竟然心里都有一絲緊張，尤其是李氏，生怕因為自己的廚藝壞了這筆買賣。
「這這真是太好吃了啊！我從來沒吃過這麼好吃的五花肉啊！」洪掌櫃先夾了一塊醬肉，剛入口他就驚了一下，肥肉部分入口即化，瘦肉卻一點也不柴，再細品這個味道，醬香和肉香融為一體，出奇的和諧，吃著比聞著還要香一些！
再嘗嘗其他幾個菜，雖然都是用黃豆醬做的，但竟然每道菜的味道都不一樣，醬香只是起到的輔助的作用，完全沒有把食材本身的香氣掩蓋住，反而是起到了錦上添花的效果。
「洪伯伯，您喝口茶，因為菜全都是醬做的，不配著米飯吃可能會有點咸。」謝皖音進里屋端了一杯茶水過來。
「音音可真是乖巧懂事啊，洪伯伯喜歡你這小娃，伯伯呀第一次來，沒帶什麼禮物，就把這個送給你好不好呀。」
洪掌櫃從懷里掏出一塊碧綠的玉佩，好像是塊璃紋青玉，看上去就知道價格不便宜，至少也得幾十兩。
「伯伯，這個太貴了吧，音音不能要的！」謝皖音知道無功不受祿這個道理。
「拿著吧，今天要不音音，伯伯也不知道竟然還有黃豆醬這麼好的調料。」這筆買賣要是真能做成，還真是靠眼前這個水靈靈的小女娃哩。
「好吧，那謝謝洪伯伯啦！」謝皖音不再推月兌，但她看這掌櫃出手如此大方，想必家底非常殷實，後台又是京城的貴人，再加上他連自己這麼一個小孩子的恩都知道報答，那人品可見是非常不錯的，更加堅定了合作的想法。
「洪掌櫃，您看您也吃過了，那咱們談談合作的事？」姜老爺子出聲問道。
「老爺子，你是說你們不是想賣配方，而是想合作？」
這點是洪掌櫃沒想到的，他沒想到一個莊稼漢居然還懂得合作經商，可是這樣就不是他能做得了主的事了，得問過主子才行啊。
「是啊，洪掌櫃，這買賣我們可不止想在鎮里做，而是想擴大到全城乃至全國，這東西是好東西，只不過我們一個莊稼漢也沒啥渠道，這才想跟您談談合作的事。」
「對了，洪伯伯，還有一件事你還不知道呢，這一般的調料呀，放個十天八天也就壞了，不過這黃豆醬，放個一年半載可是一點問題也沒有的哦！」
這是底牌，得最後才亮出來，果然洪掌櫃听了更加心動了。
「行，你們容我回去商量商量，我過一陣來給你們答復。」
天色已經有些暗了，洪掌櫃想著得趕緊回去跟小主子請個安，順便上報合作的事，能成不能成還得看上頭的意思，于是匆匆和姜家人告了別，臨走了還留下五十兩銀子，說是酬謝這頓飯的錢。
坐在馬車上，洪掌櫃還在回想著這件事，姜家人樸實，要真是合作也確實是個好伙伴，而且這東西是真的有價無市，一旦放到市面上，必然火爆。
「阿四，你今天去鎮里給小王爺報信的時候，小王爺交代什麼了沒有？」洪掌櫃心里最惦記的還是給小主子請安的事。
「掌櫃的別擔心，小王爺說他這次出來只是散散心，讓你明兒再去給他請安回話，今天太晚了就不用折騰了。」
洪掌櫃這才松了一口氣，小王爺這次突然從京城里過來，他還以為是主子想查查他這邊的買賣，所以派小王爺過來的，沒想到就是出來散散心，那他只要陪好了就行了。
這金玉滿堂的後台，其實就是京城里鼎鼎有名的譽王府，不過這事只有掌櫃自己和他手下的幾個親信知道，這也是為什麼金玉滿堂平日里那麼多達官貴人，因為這算得上是這些顯貴的一個「據點」，有事相商的時候都會去金玉滿堂開一間隔音的包間，在那里邊吃邊談。