第九十三章 希望咱們今日開張大吉啊

夫妻倆回了家後,蘇婉兒和陳景山就開始清洗從縣城買回來的東西。

蘇婉兒清理鴨脖、鴨腳和雞腳,一旁的陳景山則將豬下水清理干淨。

要說這時代的人不愛吃這些個東西也是有原因的,清理起來那叫一個麻煩和復雜。

為了防止做出來的食物味道純正,都是要清洗三遍以上的,也虧得陳景山有耐心,若是換個不耐煩的,早就把這些下水扔遠遠的了。

蘇婉兒把鴨脖的皮和油脂全部去掉,雞腳上尖銳部分剪掉,又用干淨的板刷把鴨腳板刷的干干淨淨,這才生火煮水開始真正地做鹵味。

灶頭上的兩個鐵鍋,一個做鹵豬雜,一個做鹵鴨脖和鴨腳,至于雞腳,蘇婉兒弄了個泡椒味兒的。

灶頭里的火焰燒得旺旺的,咕嘟咕嘟的鍋子里漸漸散出饞人的香味兒。

沒一會兒,那香味便從蘇婉兒家中飄散在了整個村子里,勾得田地里干活的人饞蟲都快出來了。

聞著這香味兒時,一些個本就中午沒吃飽的人便發出了咕嚕嚕的叫聲,惹得附近的人哈哈大笑。

昨日吃過蘇婉兒家鹵味的女人這會兒心里頭那叫一個後悔,若是昨日沒跟蘇婉兒起矛盾,那今日許是還能再去蹭點吃吃。

現在好了,人家定是不願意再給她們吃東西了,于是,一些個吃不著的便怪到了昨日同蘇婉兒吵架的陳紅棗和秦月娥身上。

都怪這倆人,白吃人家東西還要反過來罵人家,現在好了,鬧得大家伙都沒得吃,簡直是太過分了。

陳紅棗和秦月娥心里頭也正懊惱著,又見那些婦人把怨氣撒自己身上,兩個都不是能忍的女人,直接在田地里頭就跟那些婦人干了一架。

等陳歸來放學回來時,蘇婉兒已經將鹵味做得差不多了,要知道讀書那是最費腦子和力氣的,小家伙這會兒正是饑腸轆轆時,放下背包就往廚房跑。

「娘親,你在做什麼好吃的啊?」陳歸來跑到蘇婉兒的面前,吞咽了下口水,雙眸直勾勾地往那冒著香氣的大鍋里瞧。

蘇婉兒見他這模樣,笑著點了下他的鼻子道︰「小吃貨,一回家就知道吃東西。」

「娘,你都不知道這讀書有多費力氣,我現在餓得都能吃下一頭牛了。」陳歸來嘟著嘴巴,可憐巴巴道。

「真有這麼餓啊?」蘇婉兒一听兒子這話,立馬就心疼了,然後,立馬拿了筷子給陳歸來夾了根鹵好的鴨脖和一只鴨腳放進碗里頭道︰「乖,拿著去外頭吃吧,吃完要還餓,就去堂屋把桌子上的糕點拆開先填填肚子,咱們過會兒再開飯。」

要想做出一鍋好吃的鹵味,那也是不簡單的,費力又費時,這不,一個下午的功夫才把東西做出來。

現在再燒火煮飯那是有些晚了,蘇婉兒同陳景山商量一番後,就干脆 面條吃。

蘇婉兒又給每個人煎了個荷包蛋,然後燙了幾根青菜,最後,在上面放上鹵好的豬大腸。

嘖嘖,一碗香噴噴,味道鮮美的大腸湯面就做好了。

陳景山和陳歸來父子倆吃得那叫一個開心,鮮美的味道恨不能把舌頭都吞下去,陳景山連吃了三大碗,最後將碗里的湯都喝得一滴不剩這才滿足的放下了手里的大碗。

陳景山模著自己吃得有些圓滾的肚子一陣感嘆,自家娘子的廚藝實在是太好了,打自己回來後,他都感覺自己好像被自家娘子喂胖了好幾斤。

吃過晚飯,陳景山讓蘇婉兒休息會兒他來洗碗筷。

蘇婉兒今日著實忙得有些累,听著陳景山的話也就不推辭了,不過,在自家男人端著碗筷去廚房洗洗刷刷時,她也是沒閑著。

只見蘇婉兒讓陳歸來將今日老秀才教的內容給復述了下,然後,又檢查了下他的功課,等一切做完時,天已經大黑了,陳景山也洗好碗筷從廚房出來了。

明日一大早,夫妻倆還得去縣城的集市賣鹵味,一家三口在堂屋點著煤油燈說了一會兒話後,便洗漱睡覺了。

自打穿越過來後,蘇婉兒這覺是越睡越早了,本以為這麼早躺下去定是睡不著的,結果,才沾著枕頭沒多久,便進入了夢想。

第二天天剛蒙蒙亮,蘇婉兒就醒了,蘇婉兒一起床,陳景山也起來了。

夫妻倆一個做早飯,一個則將鹵好的鴨脖切塊,又把已經控干水分的鴨爪和雞爪放到墊了干淨布頭的籃子里。

至于鹵好的豬雜因為在鹵水里頭浸著,所以,蘇婉兒干脆用干淨的木桶裝著,同樣也拿了干淨的布頭將上面蓋住。

等蘇婉兒做好這些活,陳景山也煮好了早飯,蘇婉兒又回房間把陳歸來從床上叫起來洗漱。

一家三口吃完早飯,送陳歸來去了老秀才那里後,蘇婉兒和陳景山一人拎木桶,一人挎籃子去了陳老伯家搭牛車。

「相公,咱們這鹵味的生意要是成功了的話,咱們也買輛牛車吧?」去陳老伯家的路上,蘇婉兒道。

這沒有牛車,總是搭乘別人的還是有很多不方便的,尤其像昨日那樣再遇到自己不歡喜的人,這一大早上的心情都要被破壞掉了。

陳景山向來對自家娘子的話沒有意見,當下就說今日賣了鹵味就去買牛車。

「那咱們這鹵味要是賣不出去呢?」蘇婉兒又問道。

「不可能的!」陳景山想也沒想就搖頭道︰「就憑娘子你的手藝,若是沒人買,那就是他們的舌頭出問題了。」

蘇婉兒听著他的話,很是開心道︰「好,那就借你吉言,希望咱們今日開張大吉啊。」

「必須的!」陳景山信心十足道。

夫妻倆到了陳老伯家後,陳老伯正趕著牛車要往縣城去,今日搭乘牛車的人並不多,不過,當蘇婉兒夫妻倆端著的東西上牛車時,還是引起了車里幾個人的不小騷動。

實在是這味道太香,太誘人了,哪怕大家伙吃了早飯,可聞著那味道還是忍不住吞咽了下口水。

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