第345章 你的手天生是用來寫字的

作者︰長青樹長青投推薦票 章節目錄 加入書簽

薛琰耳尖都紅了。

尷尬的要死。

在石磨那原本磨著大米粉的薛一虎也挺樂的,不過,他也沒做過飯,也沒拿菜刀切過菜,讓他來切的話,估計也好不了哪去。

看薛琰實在是尬的想鑽地洞了,姜月才走到劉桂霞旁邊,小小的拉了下劉桂霞,仰著小腦袋跟劉桂霞說︰「嬸,你幫幫我和琰哥哥吧。」

其實她來也行,但奈何劉桂霞她們不讓她踫菜刀,只能求助了。

「好好好。好好好。」劉桂霞一邊樂,一邊不漏米線了,過來了。邊麻利的接過菜刀就刷刷的切了起來,邊笑道︰「小琰啊,你別怪娘說,你這雙手啊,天生就是用來寫字的,這要是讓我拿筆,估計我是當筷子拿,我和你大嫂她們也就在這方面擅長了。」

雖然嘴上說著話,但手中動作卻一點沒停,切出來的絲還基本同樣的細度。

姜月看著,覺得這嬸的刀工是真不賴。

薛琰第一次對他娘佩服的五體投地。

看劉桂霞一會就切好一根了,姜月便道︰「嬸,切兩根就行了。」今天就做了那麼多涼皮,用不了那麼多黃瓜絲。

「好。」劉桂霞應了,又給切了一根。切完,全裝一邊的空盤子里,才問︰「還要切什麼嗎?」

「不用了,剩下的琰哥哥會弄。」姜月說道。

「那小琰你來吧。」劉桂霞將菜刀又給薛琰。然後人又去做米線了。

薛琰拿著菜刀,站在砧板前,不自覺的又看了眼旁邊盤子里切的很均勻又挺細的黃瓜絲。

姜月瞧見,勾了下嘴角,卻立刻又壓了下來。

薛琰也沒發現,而是開始用刀背,將大蒜拍碎,再切成蒜末。這個就要求不高了,哪怕是胡亂切,但多切幾下就會成為蒜末了。

然後,將蒜末轉移到一旁的一個海碗里。

他就只知道這麼多了,剩下的,他就不知道了,自然就望向了姜月。

姜月道︰「這是要做蒜水。」說著,往海碗里加了大半碗水,切了不少蒜末,得最好加這麼多水,還加了點鹽放里面,「要讓它浸泡一下,不然這水里沒有蒜的味。」

「嗯。然後呢?」

「家里還有芝麻碎和花生碎嗎?」薛四虎做涼拌米線也會用到這兩樣的,也不知道家里還有沒有。

「我去看看。」東西都是放在堂屋的,薛琰放下菜刀,便去堂屋看了。沒一會,就走了出來,拿了兩個紙包出來,邊出來,邊道︰「芝麻碎和花生碎都沒有了,四哥都帶去鎮上了,但還有些炒熟的白芝麻和花生米。」

姜月︰「那我們碾一下就行了。」

薛琰︰「嗯。」

姜月接過一個紙包打開,里面是炒熟的花生米,看紙包里花生米也不多,就夠今天用上的,她干脆將打開的紙包在桌上攤開,直接用 面杖,將花生米都給攆成花生碎,不用太碎。

芝麻碎就薛琰碾了。

弄好這些,姜月又看了看調味料,見辣椒油、醋等都有,就沒有什麼再好準備的了。

估計等四哥回來,蒜水也浸泡好了,到時候正好拌涼皮。

(本章完)

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