龍門陣店里，幾人一邊吃一邊聊天，慢悠悠的，一頓飯吃了幾十分鐘。
吃完，小憩了一會，晚餐的客人又開始上了。
相對于中午的客人，晚餐的上客率更高，而且平均點菜量更多，老外的比例也更高。
從五點半一直忙到九點半，客人才變得稀稀落落，店里的翻台率達到了四次，南易覺得有點奇怪，倫敦的經濟不景氣，怎麼還有這麼多鷹國佬能來中餐館吃飯。
如果吃鷹國人他們日常的食物，幾十個便士就能飽餐一頓，但是吃中餐就比較貴了，龍門陣這里最低消費1.5英鎊。
今天例外，也不是沒有客人只吃送的一個菜，然後要一碗米飯或者要幾個土豆，龍門陣提供的主食里有煮土豆，不大不小的，一般人吃三個就能吃飽。
九點四十，隨著倒出第二桌的客人離開，龍門陣店里只剩下一個客人，一個讓南易覺得頭疼的客人。
中年男子，身上散發著各種氣味交纏在一起的怪味，南易聞出來有垃圾桶的腐臭味、酒味，還有一種他非常不喜歡的味道——金三角土特產散發出來的。
這個中年男子，是南易打算把門上的「open」調轉成「close」的時候闖過來的，他剛進店里，一直在外面守著的校花就小跑過來，告訴南易這個男人身上有槍。
南易本著進門就是客的原則，並沒有采取行動把這個男人給趕出去，雖然他很清楚，多半待會是收不到的錢的。
他只是給男人安了一個代號——佳朋鱟[hou]蟲。
這個蟲有著和鱉差不多的殼，所以有些地方也管它叫「王八蓋子」。
王八蓋子叫了兩份春卷，又點了麻婆豆腐和宮保雞丁，還點了一瓶威士忌，等菜上了，就在那里狼吞虎咽。
四分二十秒，王八蓋子估計吃到了八成飽，吃相就變得斯文，一邊小酌一邊抓著春卷蘸醬往嘴里塞，他甚至還有心情環顧店里的裝修。
南易在收銀台盤點著今天的營業額，還不錯，有347.45英鎊，毛利差不多有236英鎊加上幾個便士。
「老板，有多少？」戴秀秀一直站在收銀台的邊上，看到南易點完錢就問道。
「347.45英鎊，還可以，這個營業額能保持下去，兩個月就能收回成本，三個月能把房租做出來，一個半月要交給鷹國政府，你們的工資兩個月，我能剩下兩個半月的錢。」
「不是三個半月嗎？」
「沒那麼多，春節、聖誕我都會給你們放假，還有其他一些節日，加起來差不多快有一個月。」
南易覺得眼前的戴秀秀對店里的營業額特別的關心，可能經商的念頭，已經在她的月復內破土了。
「那能賺多少？」
「不好說，開門做生意會有很多突發狀況，不到年底根本沒法算今年能賺多少。等你們學會了，這機器馬上就用起來，每天多少營業額，你自己可以在上面看。」南易拍了拍收銀台的顯示器說道。
店里配了收銀機，掃條碼或者輸入菜的代碼，就可以把單子打出來。機器一拖二，廚房里面也有一台打印機，以後下單不需要跑進廚房，羅坤直接看打印出來的單子就行。
等他把菜做好，就放到出菜口，拍一下出菜鈴就可以。
有兩份單子，就可以對賬，服務員這邊動不了故意把便宜的菜單錄入或者少錄入的手腳。
至于坑壑一氣那是不可能的，南易哪天不在這里盯著，就是給羅坤承諾的時候，身為準股東，應該能降低他中飽私囊的沖動。
再說每個月龍門陣店里買多少原材料都有記錄，能出什麼菜、出多少菜，又能有多少營業額，很容易就能算出來。他就算不在這里盯著，有人坑他錢，他也能察覺。
南易的錢可不是這麼好坑的，坑他100英鎊，他就肯拿出1百萬英鎊把坑他的人整得只求速死。
當然，這只是比喻。
100英鎊在他的底線之上，他基本會裝作不知道。
「boss，我能不能先下班？」
站在一邊已經看了好幾次手表的斯特里特問道。
「當然，我昨天已經說了，你可以把孩子帶到店里，你老公有工作嗎？」
「沒有，他帶孩子。」
「喔，那你可以把孩子帶過來，就放在收銀台這里，正好，你老公可以幫羅打下手。」
「道格拉斯也可以過來上班？」斯特里特驚喜的問道。
南易攤了攤手說道︰「抱歉，只能兼職。」
「兼職也可以，謝謝boss。」
「不客氣，你現在可以下班了，路上當心點。」
斯特里特離開一會後，王八蓋子還在那里不緊不慢的喝著吃著。
南易看了一下手表，時間已經來到十點三十二。
羅坤沒走，戴秀秀也沒走。
「秀秀，你過去說一聲，就說我們要打烊了。注意了，走過去的時候，你就站在他的左側，不要擋住他看門口的視線。」
戴秀秀雖然不明所以，可還是答應了一聲就走向王八蓋子。
今天的工作雖然不輕松，可她挺開心的，光是小費她就收了六個多英鎊，這麼一算她的月收入可以超過400英鎊。剛才她听來吃飯的客人談論著倫敦的收入水平，400英鎊已經很不錯了。
「不好意思，先生，我們這里就要打烊了。」
王八蓋子瞄了一眼戴秀秀，聲音渾濁的說道︰「我還沒有吃完。」
「我知道，我是請你稍微快一點。」
「bitch，我說了，我沒吃完。」王八蓋子目露凶光，語氣惡劣的吼道。
「秀秀，回來。」
南易把被王八蓋子嚇了一跳的戴秀秀叫回了收銀台。
「老板，他。」
「沒事。」南易安慰了一聲，然後又對羅坤說道︰「老羅，你護一下。」
「hey，如果吃完就快點走吧，錢不用你付了。」南易對著王八蓋子喊道。
「黃皮猴子，我說了，我沒吃完。」王八蓋子左手重重的在桌子上拍了一下，嘶吼道。
「ok，你繼續。」
南易的話音落下，校花帶著兩個保鏢就走了進來，先是正常的步速，等靠近王八蓋子，校花就掏出槍警戒，另外兩個人就一個俯沖，一個扭住王八蓋子的手，一個掐著後頸，直接把王八蓋子按在桌子上。
王八蓋子被控制，校花就把槍收了起來，然後在王八蓋子的腰間模索起來，很快就搜出一把韋伯利.455in轉輪手槍。
南易從收銀台的一摞煙灰缸里拿出最上面的一個，握了握，不是太趁手，iu放下煙灰缸，拿起一邊的打包紙袋，一個套一個，一直套了五層。
把收銀機里的收納盒拿出來，里面的硬幣全倒進紙袋里，一邊把紙袋扭緊，一邊向王八蓋子走去。
「哈，黃皮猴子？」南易冷笑著說了一聲，然後做了一下手勢，讓保鏢把王八蓋子提起來。
王八蓋子甫一被提起，南易就掄起紙袋子砸向那個會讓太監掩面而泣的部位。
「啊……」
只一下，王八蓋子就痛苦的嚎叫起來，剛才還會亂蹬的雙腿瞬間變的僵直，臉色也是唰的一下，從下巴到額頭變得慘白慘白。
南易揮了揮手，讓保鏢放手。
王八蓋子失去支撐，人就往下垂倒，癱在地上，彷如被扔進溫水里的活蝦，有節奏的一弓一伸。
「霸王餐老子給你吃了，你還敢罵我黃皮猴子。」南易啐了一口，就慢條斯理的說道︰「我猜，你應該還有家人。爸爸？媽媽？前妻？兒子？女兒？」
南易一邊問，一邊注視著王八蓋子的瞳孔，問到其他的，他並沒有什麼反應，可當南易說到「女兒」，王八蓋子的瞳孔收縮了一下。
「哇哦，原來你這個廢物還有一個女兒。自我介紹一下，我是一個有錢人，要把你的女兒找出來，對我來說不是一件難事。
我相信，你這個廢物、毒鬼、渣滓應該經常在東區出沒，應該也見過那些被阿巴尼亞還是保加利亞的黑幫，whatever，他們長得差不多，我也不知道是哪個國家的。
他們用毒品控制的站街女，你應該見過吧？
想不想讓你的女兒，因為你這個廢物也成為她們中的一員？」
「對……對不起，我祈求你不要找我的女兒。」王八蓋子可憐兮兮的說道。
「放心，我是仁慈的人，只要別讓我再見到你，我們就相安無事。」
南易說著，把王八蓋子的褲子撩了起來，他的腳踝下面一片烏黑，兩只腳都是；再看向膝關節後側，也能看到一個個的針眼，周邊還能看到潰爛。
把王八蓋子的褲子捋下來，南易搖搖頭說道︰「看你也沒多少日子好活了，剩下的日子，拿出一個做爸爸該有的樣子出來，不能給你的女兒好的生活，也請不要給她帶去厄運。祝你好運，陌生人。」
南易揮了揮手，讓保鏢們讓開。
校花按出彈倉，把里面的子彈倒出來，然後從兜里掏出一條阿拉伯圍巾，把槍擦拭了一遍，扔回給王八蓋子。
王八蓋子掙扎著站了起來，撿起地上的槍塞回腰間，弓著腰對南易說道︰「謝謝。」
南易點點頭，看著王八蓋子轉身離開。
等王八蓋子離開，南易就走回收銀台，對著瞠目結舌的羅坤和戴秀秀說道︰「怎麼，不認識了？」
「老板，他們是你的保鏢？」
羅坤到底是當過兵的人，膽氣足一點。
「是的，不好意思，讓你們受到了驚嚇。耽誤你們下班了，現在可以離開了，路上當心點。還有，老羅，晚上好好想一下，你準備叫誰過來給你打下手，明天告訴我名字和地址，我讓人去拜訪。」
「好的，老板。」
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