這家小餐館的衛生條件不錯，牆上隔開座位的木板上畫著簡潔的花草圖案。
查爾斯還是在這個世界里第一次聞到如此濃郁的牛肉香味。
這里也使用牛來作為耕畜，但不是所有的牛都能用來耕田。
耕田的牛首先要溫順不會主動傷害人，其次要聰明能听得懂人的指揮，否則只能殺了吃肉了。
這個世界的動物很凶猛，其中不乏脾氣暴躁，一言不合就狂化的牛。
于是這些沒法用來耕地的牛被抓了起來，從小砍了牛角，然後養在牛圈里面，時間到時就拉去宰了。
查爾斯所坐的位置恰好可以看到後廚，那里有幾口熱氣騰騰的大鍋，架子上擺滿了半圓形的面包。
只見老板娘從架子上拿下幾個圓面包橫著切成上下兩半，又從鍋里分別撈出一塊熬得香味撲鼻的牛肚切成了片放在面包上，接著將一勺鍋里的肉汁澆上去，然後再舀上一勺紅色的辣椒醬和綠色的香草醬，最後兩片面包蓋起來將牛肚片夾好。
接著老板娘從另一口鍋里撈出了一大塊牛肉，切了厚厚的一片，和剛才的牛肚片一樣淋了湯汁和醬料用面包夾好。
老板娘最後用的是牛雜，幾樣牛雜切片後夾在面包里面。
這家餐館的菜單上就牛肚包、牛肉包、牛雜包和牛骨湯三種，老板娘的女兒托著木盤子將六個包和兩碗湯擺在了桌面上。
查爾斯迫不及待地拿起一個牛肚包一口咬了下去，香濃的肉汁頓時充滿了口腔，不知道炖了多久的牛肚肉感十足，硬面包的表皮有點脆，而面包里面的部分已經被那一勺濃郁的肉汁給泡得松軟入味，加上醬料恰當好處的提味，讓他來不及贊嘆就把手里的牛肚包給吃完了。
阿爾托莉雅問道︰「好吃吧？」
查爾斯左手拿起牛肉包，右手豎起大拇指。
吃完之後，查爾斯對後廚喊到︰「老板娘，再每樣來三個！」
說完之後他從儲物戒指里掏出了一個保鮮食盒準備打包。
阿爾托莉雅看著食盒想了想，問道︰「你這是準備送給琳達？」
查爾斯沒說話只是點了點頭，比施貝格王國的貴族們都知道這一年來 某人每個月都會給琳達送禮物，但只有極少的人知道他送來的禮物里只有包子。
兩人吃完了之後，阿爾托莉雅帶著查爾斯來到了附近的一家烘焙店的門前。
這里已經有幾位提著菜籃子的普通婦人在排隊，一身淑女打扮的阿爾托莉雅撐著遮陽傘站在她們的後面顯得有點另類。
這家店里賣的是一種拳頭大小的烤餅，面粉里加了牛油和糖，還混有松子、杏仁和瓜子等常見的堅果。
阿爾托莉雅買了五個烤餅，查爾斯接過了一個，吃了幾口，發覺挺結實，因為有堅果的關系越嚼越香。
「這種餅叫漁夫大餅。」阿爾托莉雅邊吃邊介紹，「它一開始是河上漁夫的干糧，後來米蘭公國將它作為軍糧，我曾經借了不少。」
查爾斯吃完一個後還想再吃一個，結果發現已經沒有了。
剛才阿爾托莉雅已經問了一圈路，她帶著查爾斯走了十來分鐘來到了一家餐館前，鼻翼微微動了幾下之後說道︰「這家店的味道不正宗。」
于是查爾斯跟著她繼續穿街過巷，只是一連找了幾家店都不能讓她滿意。
晚霞爬上天際的時候，阿爾托莉雅只能搖了搖頭，說道︰「算了，我們去吃另一樣吧。」
她邊走邊說道︰「以前佛羅倫薩城的美第奇家族很會享受美食，可沒想到這個家族在兩百面前絕嗣了，家族的廚師都四散了。」
「美第奇家族統治佛羅倫薩城三百多年，資助了很多藝術家，可以說是這個家族將佛羅倫薩城打造成了藝術之都。」
阿爾托莉雅一邊講述著美第奇家族的歷史，一邊帶著查爾斯來到了不遠處的市中心的廣場上。
廣場周圍那幾座古老的大樓在夕陽中散發著歲月沉澱所帶來的厚重感。
阿爾托莉雅指著西邊的一棟大樓說道︰「你應該會對那里感興趣的。」
查爾斯看到那棟三層樓高的大樓里此時正有一群人涌出來，其中以年輕人居多。
他思索著問道︰「這里就是佛羅倫薩圖書館？」
阿爾托莉雅回答道︰「應該是那里沒錯了，我听學生們提起過它，它是人類最大的幾個圖書館之一。」
于是查爾斯的雙眼頓時亮了起來，他還以為阿爾托莉雅帶他來這邊只是為了吃吃吃，沒想到重磅驚喜被她放在了最後。梅阿查什麼的頓時被他拋到了腦後，就連莫德蕾德他都不想管了。
阿爾托莉雅微笑著對他說道︰「先去吃晚飯吧，今晚在附近找個地方住下來，明早再來吧。」
查爾斯當即點頭答應。
廣場附近有一家裝修極為高檔的餐廳，阿爾托莉雅帶著查爾斯進去，在服務員的帶領下來到了包廂里。
阿爾托莉雅問服務員︰「你們這家店牛排的做法是美第奇家族的廚師扎扎傳下來的嗎？」
服務員心想這位小姐是懂行的，于是打起了十二分精神回答道︰「是的，我們的牛排連精靈族的維多利亞女王都說好，幾百年來我們的每一任大廚出師的時候都會到綠城烹飪牛排進獻給女王陛下，得到女王陛下肯定夠才算出師。」
查爾斯在一旁思索著，好像還真听說過這樣的事，這麼干的老字號還不止這一家。
阿爾托莉雅指著菜單上金額最大的那個套餐說道︰「這個套餐來兩份，再來一瓶今天的推薦酒。」
服務員離開了，這時有吟游詩人進來詢問是否需要助興，阿爾托莉雅搖頭婉拒了。
前菜很快就上來了，大碟子中間是蔬果沙拉，周圍是一圈小號牛角面包、上面放有煮熟的番茄和羅勒葉絲的面包片、撒有芝士沫的煎肉餅、酒燴肉卷、鹽腌的鱈魚片和火腿片，同時還有兩杯果汁。
阿爾托莉雅對查爾斯說道︰「這里的牛排上菜需要大半個小時，餓了可以先吃點東西墊墊肚子。」
查爾斯看著碟子中間的沙拉很好奇，這個世界里極少吃生食，上次他吃生食還是在絕壁瀑布那里和巨龍奧林巴斯一起吃生魚片。
他每一種前菜吃了一點，同時听著阿爾托莉雅介紹這家餐廳牛排的特點。
牛排的用料極為考究，牛是專門的品種，用的是牛的腰間帶骨肉，也就是T骨肉。
在烹飪前，這些肉要在冰庫里冷藏至少半個月。
燻烤的時候所用的木炭有講究，要求不得出現明火，烤的時候不放調料，火力、時間等烤制手法是不外傳的秘密。
等上菜的時間讓人感覺極為漫長，好不容易等到了包廂門再次打開。
服務員們收起空了的前菜碟子，然後開始上菜。
今天餐廳推薦的紅酒瓶子上的標簽中是用金色顏料畫的跳舞少女圖案，查爾斯撇了撇嘴，不用說，釀酒的葡萄汁是少女們用光潔的腳丫子踩出來的，這方法還是從他這里傳出去的。
碟子里的牛排個頭可不小，每片肉有1公斤多，厚約5厘米。
這份套餐除了牛排以外，還有烤得金黃的三角面包片、茴香小土豆和龍蝦炒面。
查爾斯還是第二次在內陸吃到海鮮。
因為米蘭公國就在大江邊上，國內水運方便，于是有商人在海邊將從魚人那里收購來的生猛海鮮養在貨船上的海水池里運來。
也就米蘭公國這里以商立國，商人們錢多消費得起，其它地方是不用想了。
不過現在超威藍龍財團下屬的物流公司打算開拓市場，估計以後內陸的土豪門只要肯花錢還是可以可以吃到空運的海鮮的。
不說平時三天兩天吃海鮮，貴族老爺們在辦大宴會的時候上一道海鮮主菜，那可是很有面子的事情。
去年北地的美食界出了兩件大事，一個是菲林根王國的巴奈特一世宴請來訪的比伯拉赫王國二公主蘿絲的時候在國宴時上了一道魷魚片，其次是「羊毛女王」琳達宴請大商人的時候來了一道蝦仁披薩，這兩道菜頓時震住了各方賓客。
還有就是聖安琪兒嬤嬤收到了弟弟送來的一大堆干貝、干牡蠣、蝦米和干海帶。
而雷里克王國的那個折騰出海產干貨的奧斯頓一世在偷笑著數錢，然後準備折騰生蠔罐頭之類的新產品。
查爾斯一邊和阿爾托莉雅感慨奧斯頓一世現在過得困難，堂堂國王都要親自搞海產干貨賺錢了，一邊開始享受起面前的牛排。
這用特制手法烤好的牛排看起來外皮硬脆，但是切開後會發現內層才三分熟。
切下一塊，佐以椒鹽後放入口中，你就會發現它鮮女敕多汁，美味無比。
吃到一半的時候，阿爾托莉雅再次爆料︰「當年維多利亞就很喜歡這種牛排，她第一次吃的時候就吃撐了，還是菲利普把她背回房間的。」
查爾斯的腦袋里閃過一道靈光，于是問道︰「當時維多利亞阿姨該不會是在和你比賽誰吃的多吧？」
阿爾托莉雅吃著牛排笑而不語。