楊主廚一听，向前再邁進了一步，手一抬，拍了拍周宸的肩膀，道︰「果然，是學廚的好苗子。」
原來，楊主廚看到周宸把自己未完成的菜，做得比自己還要出色，還有一種獨特的清香撲鼻味道。
而且在擺盤方面也比自己要好上一些。
便控制不住了，表揚了一番周宸。
雖然，李南辰時刻在觀察他們一舉一動，也沒有發覺到什麼？
但是羅俊的菜已經做好了。
難道不是這一道菜的問題？
李南辰把目光再次轉移到工作台的菜單上。
「涼拌肉面。」
「難道是這一道菜嗎？」
就在這時，在廚房與大堂接合處，一道長寬達30厘米的傳菜窗口。
一名大堂經理微微蹲身，探了頭進來，神色冷淡，開口大聲地問道︰「羅先生的涼拌肉面，做好了沒有？」
隨後又催問道︰「楊主廚，紅燒肉塊好了沒有？」
在做涼拌肉面的主廚一听，氣不打一處來，回頭立即頂嘴道︰「你以為這麼好做嗎？」
听到這句話的大堂經理滿臉不屑道︰「黃文軍，你在說什麼？」說完後，不到一刻，又接著道︰「我能做的話，老板就不需要你們了。」
黃文軍一听，不再理會她，轉回頭，繼續做起自己的菜。
而楊主廚听到他們倆的話，也不絲毫不驚訝，畢竟不管在大酒店或者小飯館也好，大堂跟廚房間的矛盾始終是存在。
如何平衡這兩者的矛盾，也確實是老板要考慮的一大問題。
因為兩方缺了誰，酒店或飯館都經營不下去。
大堂經理是對外溝通，對內協調的角色，他們也同樣面臨了巨大的壓力，畢竟在他們身上，有多重的考核指標，而客人的滿意度直接決定了好多指標是否達標。
所以，被催的大堂經理去催廚師看似沒有什麼問題。
而在廚房工作的廚師，不管是總廚師也好，還是在學習中的學徒也罷，他們的任務是做好每一道菜，而對于中餐菜做好的首要一點。
就是要「熟透」，其次才是味道、品相等。
可能由于大堂經理對每道菜了解並不深入，以為涼拌菜，只要幾分菜就能上。
可就算如此，一個酒店每天都有食客，這是不可估量的，而廚師就那些人。
「林經理，我的菜已經做好了。」
話音未落，楊主廚就使了一個眼色給了周宸。
是叫他才菜拿到傳菜窗口去。
在這里做了幾年的周宸自然知道他是什麼意思。
周宸便轉頭，可目光落在了菜上，他的神色顯然不對勁了，猶豫了幾秒，才緩緩將菜放在一個托盤上，便捧了起來。
步速減慢了一些，來到了大堂傳菜窗，眼楮盯了幾秒，才將菜遞了過去。
林經理顯然也注意了一眼，她卻沒有功夫理會他，一手把托盤搶了過去，捧著菜，遠遠了走去。
而周宸卻愣在了原地。
楊主廚在周宸拿菜過來的一刻，便看了手上的活，拿起工作台的菜單看了一遍，發現菜已經做完了，就松了一口氣，轉頭開始收拾一下，把工作台台面上的剩菜剩飯清理了一下。
用著抹布左擦擦，右抹抹的，幾下操作下來。
楊主廚看了一眼干淨如新的工作台，露出了滿意的笑容，並轉頭四周一瞧。
「人呢？」
瞧了一瞧，露出了疑惑的神色。
隨後，有些焦急到處瞧，終于在傳菜窗口，看到了他，就開口喊道︰「周宸，你在哪里干嘛？」
巨響一下子，傳入到周宸的耳朵里。
他立馬回過神來，停頓了一下，才轉頭，面向楊主廚。
楊主廚一見周宸轉過身後，便使了使手勢。
周宸會意，便走了過去。
「楊主廚。」
周宸正在面對面跟楊主廚站著。
楊主廚一听，微微地抬起頭看了一眼周宸，語氣淡淡地說道︰「小周，現在沒有什麼事，你先下去休息一下吧，我在這里就行了。」
周宸听了，愣住了一秒，眼珠在微微地顫動，嘴巴不經意緩緩了張開。
可他的話，剛到了嘴邊，又收了回去。
楊主廚好像看出了周宸的小心思，便問道︰「怎麼呢，還有什麼事嗎？」
周宸急忙搖了搖頭，解釋道︰「沒有什麼事。」
就退了幾步，向楊主廚躬身行禮。
嚇得楊主廚一跳，不知所以，手腳慌亂地說道︰「小周，你怎麼呢，今天這麼奇怪？」
周宸沒有做回復，便離開了。
而在李南辰這邊。
听到林經理說的涼拌面面，他決定去另一個主廚黃文軍那邊。
此時的他目光一步不移，盯著黃文軍一看。
甚至他放了幾勺鹽，幾滴油都掌握了清清楚楚。
因為在楊主廚、周宸那邊，他沒有察覺到什麼異常，現在的他只能把希望放在這一碗「涼拌肉面」上。
黃文軍隨手幾下功夫，就把佐料搞定了。
現在只剩下肉沫、還有涼拌面了。
這也是李南辰所要關注的重點所在。
因為激素肉事件問題就出現在「肉」上面。
首先根據陳晨的話，東臨餐飲公司的肉食材的來源肯定是符合中夏國食品安全的標準的，那肉只能出現在外帶的肉。
就在這時，黃文軍的一個操作，引起了李南辰的關注。
正在炒肉的黃文軍突然開口說道。
「小王，我需要一些犛油，你去拿一下。」
小王一听，便應了下來，道︰「好的，黃主廚，我這就去拿。」
說完後，小王便踏步而走了。
李南辰對此感覺到奇怪，炒個肉抹，就支走了身邊的幫廚小王。
「這是什麼意思？」
「難道他真的是凶手。」
畢竟激素肉並不代表是肉塊，肉沫同樣是可以存在的。
見小王這個幫廚走了，黃文軍神色變得冷冷的樣子，往四周瞧了瞧，發現沒有人關注這里。
學徒都在洗菜台上洗菜。
主廚都在做菜，要麼在做抄菜，要麼在品嘗剛出來的菜品……
他覺得是時候了，眼神一定。
便從口袋取出一包紙出來，隨即，將它展了開來。
在紙上面的是粉末狀的東西，看上去有點像剁碎的肉沫。
他手疾眼快的拿起一只陶瓷做的湯匙，往紙上，搞了一半湯匙，灑在正在炒的肉沫上。