到了下午，天香樓已經閉門歇業了，只專心的做著中秋宴。
這次中秋宴，除了傳統的雞鴨魚肉，還有安夏特意備著的那一對梭子蟹和一條麻魚。
當然，因為椰子雞的反響很好，所以安夏也讓安春做了一份給天香樓的伙計嘗嘗。
安春許是受了唐師傅的話的影響，梭子蟹一半做成了香辣，一半用清蒸保存了食材原本的鮮味。
麻魚也是，一半做成了雲水鎮人愛吃的口味，放了咸菜和辣椒，另一半用水煮了煮，調了個料汁，
安夏還特意讓王屠夫送了許多帶肉的筒骨來，砍成兩段，在鍋里炖。
此刻肉已經要離骨了，濃郁發白的湯在滾滾的翻騰著。
伙計們在外面望眼欲穿，又等了兩炷香的時間後，廚房終于喊上菜了。
他們都搶著去幫忙端菜，等菜端出來一擺，每桌有十六道菜，共擺了兩桌。
唐師傅雖然才來，也被熱情的葫蘆村人從屋里拖出來，一起參加中秋宴。
他一來就瞪直了眼楮。
本來以為這東家給伙計賞中秋宴，有雞鴨魚肉幾個菜，就已經算是大氣的了。
畢竟，大戶人家也是這樣對下人伙計的。
眼前這一桌算怎麼回事？基本上全是肉，難見素菜。
最重要的是，新鮮海產那麼貴的東西，居然也上桌了，還有他中午那會吃的椰子雞，這些伙計也能吃到。
安夏看著唐師傅愣愣的，笑著道，「唐師傅，你還愣著干什麼啊？趕緊上桌，去那桌麻魚和梭子蟹口味清淡的那桌試試看， 是不是合你胃口。」
唐師傅仔細一看，果然，他們還把海產分了兩種做法。
安夏讓眾人動筷以後，整個席間說話聲立馬少了，都在認真的吃飯。
這一桌多少好東西？多說一句話就得少吃一口菜，那是多大的損失啊？
安貴生夾了一口咸菜炒麻魚，一臉陶醉，「原來這就是新鮮海產的味道，好香。」
「而且，這個肉真是客人們評價的那樣，鮮甜！」
安桂香覺得有些不真實，「我居然吃到一百兩銀子一份的食物了，東家我也跟我哥一樣，以後生是天香樓的人，死是天香樓的鬼。」
安夏當即就笑了。
唐師傅吃了一些飯菜後笑說，「今日中午，你們送我的那糕點是真的好吃，又做得雅致。」
他說的就是冰皮月餅，今日來天香樓吃飯的食客，安夏吩咐每桌送了一盤，每盤六個。
有人覺得好吃，當即買了一些回家去。
其他人似乎也是被美食俘虜，千奇百怪的方式表忠心。
吃了近一個時辰，天香樓的中秋宴散了，伙計們也都早早的回家了。
安夏去了廚房，把僅剩的幾個冰皮月餅，裝入盒子里，提著去後院，給了唐師傅。
「這是給伙計準備的中秋節禮，每個人都有一份，你來的正是時候，這份給你。」
將冰皮月餅放在桌上以後，安夏出去了。
姐妹三人坐在馬車上，安春滿臉洋溢著笑容和自信，和從前唯唯諾諾的樣子大不相同。
因為大家都夸她做的菜好吃，因為大家都吃的歡欣，這是作為廚子最自豪的事。
安秋則是因為吃多了，半躺在馬車上，時不時模一下自己滾圓的小肚皮，微微眯著眼楮，一副滿足的模樣。
安夏戳了戳安秋的腦門，「秋兒，不許睡，好不容易回來一趟，二姐得查查你的功課做的怎麼樣了。」
前些時候忙著天香樓的事情，功課上沒怎麼管安秋。
一听查功課，安秋還沒開始害怕，安春就心虛的低下頭。
夏兒不會要查她的功課吧？這些時日，她是認了一些字，但是真的不多啊。
安秋听到自家二姐要查功課，坐直了身子，恢復認真模樣。
她神色自信道，「二姐，你要問什麼？問吧！」
安夏挑眉，心道小樣你還挺狂的。
「你去書院得有近二十日了，每日認多少個字？千字文念過了嗎？還是在學三字經？」
安秋說，「三字經我在家里就會念了啊，千字文也學的差不多了。」
安夏似有些不信，「這麼快？」
安秋撇撇嘴道，「是啊，先生的學生都很厲害，還有人得了才女稱號的，而我才啟蒙不久，和她們比真的是差遠了，我不想被她們看不起，所以下學後，還會回宿舍再學一段時間。」
「宿舍有人教你嗎？還是說你自學的？」安夏問。
安秋搖頭，「宿舍沒人教我，但是隔壁宿舍有個關系和我十分要好的女學子，她入學時間比我久，不時會教我一些東西，也自學。」
「二姐你知道，我才到先生班上的時候，听課特別吃力，因為我的那些同窗會的東西都很多。」
「但是過了半個月，我已經沒那麼吃力了，昨兒先生還夸我了，說我上進好學，悟性也不錯，讓我繼續保持。」
說起江老夸自己，安秋眼楮里都冒著星光，可見她有多高興。
安夏又問了安秋一些算學的問題，這姑娘也是對答如流。
可惜了，啟國沒有女子科舉，若是有的話，安秋去考一考，指不定能考上。
她腦瓜子聰明，又吃得苦。
終于問完安秋的功課了，安春心里瞬間又開始慌，只能閉上眼楮假寐，生怕被安夏問上。
安夏有些好笑的看了一眼安春，大姐的功課情況，孫先生一直有跟她說，她也是知道的。
大姐已經很努力了，但資質確實不如安秋。
不過她只要學會基本的認字和算賬就好了，畢竟她的閃光點在廚藝上。
人，應該選擇自己擅長的東西，然後付出努力，這樣更加容易有收獲。
安夏甚至覺得，有些時候方向會比努力更加重要。
到家後，安夏並沒有直接一頭扎進屋內。
雲水鎮有拜月娘的習俗，算是個大日子了。
她去了屋後的地里面，摘了幾盤新鮮的野果子，有野葡萄、山楂、藤梨、野香蕉。
擺在一起，顏色特別喜興，又將昨日拿回家的冰皮月餅一起上了桌。
楊婆子將一對銀燭點燃，將銀燭倒懸，滴了些蠟油在桌上，再將銀燭放在桌上固定好。
一直等到月上中天，拜月娘的祭禮完成，三姐妹才各自睡去。