松香樓這邊因為天香樓生意低迷，從東家到伙計臉上都洋溢著笑容。
到晚上算賬的時候，掌櫃的算盤打的震天響，這麼多桌，總是有些賺頭的吧？
但是所有的賬目一出來後，掌櫃的傻眼了。
一天的毛利居然只有十幾兩銀子，再除去買柴火和油鹽醬醋錢，把伙計的工錢一扣，近乎在白忙活了。
湯鄴似乎心里早就有底了，「咋樣，賺了多少？」
「十二兩五錢。」掌櫃的低下頭，聲音弱弱的說道。
「還有賺頭就算是不錯了，咱們松香樓熬的起，他們天香樓眼瞧著最多熬一個月，就會熬不下去了，明日繼續保持五折的菜價。」
掌櫃的心里不贊成，但卻不敢忤逆湯鄴，只得恭聲道，「東家，小的知道了。」
天香樓這邊，也打烊了，正在算賬。
湯銘見了毛利以後，悶悶不樂的心情一掃而空。
別看來天香樓的食客不多，但都是不缺錢的主，點東西盡選著貴的，稀少的食材點，這麼一來，居然沒比從前低了多少利潤。
本來有些無精打采的伙計知道了以後，也精神振奮起來。
畢竟，天香樓好，他們才好，所以他們才會憂心天香樓的生意。
好不容易停下來了，安春指著安夏買的那幾袋東西問，「夏兒，你這是要做啥？」
安夏道，「做月餅啊！」
安春蹙了蹙眉，「可是你買的是糯米，莫不是一不小心買錯了？」
畢竟安夏不會做菜的形象已經在安春心里根深蒂固了。
安夏連忙搖頭解釋道，「大姐，我這沒買錯，我是打算做冰皮月餅，只是今兒天已經晚了，所以明日來了再教你們冰皮月餅的做法。」
正說話間，李招財的牛車已經在外面等著了，葫蘆村那些不願意在酒樓住的姑娘和小伙子上了牛車，往家里去了。
安夏和安春姐妹倆也上了自家的馬車。
安夏回家後，破天荒的沒有磨磨蹭蹭，洗漱好了以後就回了自己的屋。
因為她迫不及待的要去空間里去了。
進了空間，她沒有直接去海邊，而是去了茅屋的工具間。
果然，里邊有網魚的工具。
他帶著網兜和木桶走了好幾里地，終于到了海邊。
她沿著沙灘往靠近礁石的區域走了走，沒走多遠就發現幾只梭子蟹。
她算了算時日，靠近中秋，正是梭子蟹最肥美，黃最多的時候。
為了防止這些梭子蟹溜走，她躡手躡腳的繞到礁石後邊，算準了距離以後，揮舞著網兜，將四只梭子蟹都網入了網兜。
不知道是不是她的錯覺，她覺得空間內的這些螃蟹和魚都有些傻傻的，好像就是杵在那里，給她捉的。
將網兜收到手邊，她掂了掂重量，一只得有一斤重。
不過這四只梭子蟹，她只準備拿出去兩只給天香樓用，剩下的兩只她打算放在家里，等秋兒中秋回來的時候，一家人一起吃。
將梭子蟹扔進了裝著小半桶海水的木桶內，安夏繼續往礁石區的另一側走。
礁石上有不少裙帶菜，她也隨手薅了一把，掛在桶沿上。
大概又走了十幾丈遠，安夏發現了一條比目魚的蹤跡。
這玩意也是好東西，只有一條主刺，基本上沒有肌間刺，簡直就是喜歡吃魚，但是又害怕吃魚的人的首選啊。
手里的小網兜毫不猶豫的就下去了，網兜再上來的時候，比目魚已經在兜里了。
照樣放入了桶內。
今天，她沒有再去找可以開珍珠的白蝶貝了，要是每天都有這樣的好東西，時間久了，食客就會覺得天香樓是應該給的，若是哪一日斷了，他們就會不滿。
而且她已經想好了，也不拘開蚌殼，其余的東西也可以，比如小的玉石原石，或者是各種禮品盲盒也行。
這些有錢人，為的也不是那點子東西，可能更喜歡開盲盒的那種刺激感。
翌日。
她沒有直接在家里就把木桶拿出來，而是等安春到了天香樓以後，她借著要去找貨郎買東西，單獨在馬車的時候，將木桶從空間內取了出來。
順道去找了一趟老李，在他那買了一些新鮮的野味。
老李很少能獵到大型的獵物，很多時候就是野雞、兔子之類的，還有一些野雞蛋。
不過，有總比沒有好。
安夏一回天香樓，最先迎接她的就是周氏。
因為她得看今天有些啥，才好帶著伙計們去宣傳。
安夏笑了笑，吩咐阿勇將木桶提下來。
周氏看著那男人巴掌大的螃蟹，和那個扁扁的魚再一次窘迫。
「夏丫頭，這桶里的都是叫啥？」
安夏指了指螃蟹道，「這叫梭子蟹，這個季節梭子蟹的肉是最肥美的，而且黃也多。」
「梭子蟹做成香辣的，也合咱們雲水鎮人的口味。」
「那魚叫比目魚，肉多刺少，且肉質細女敕，只清蒸就鮮的不得了。」
周氏挑眉道，「我懂了夏丫頭，你看我的。」
安夏笑吟吟的道，「今日不止這些，還有活得野雞和兔子，這兩樣用來爆炒最是香了。」
周氏和伙計聞言，都幾不可查的咽了咽口水，然後去忙自己的事情去了。
阿勇則是幫著安夏，把木桶提進了廚房。
安春上完學堂回來以後，安夏將做梭子蟹和比目魚的法子告知了她。
安春已經能夠認識不少字了，所以這一次，她連寫帶畫的，自己將這食譜寫了下來。
到了用午飯的點，天香樓的食客看起來比昨日更多了一些。
那個昨日說孫女要嫁人了的老頭，也赫然在列，並且請了不少至交好友一起來。
看起來，是對剩下的那個白蝶貝勢在必得了。
安夏指了指正堂內的人問周氏，「這些食客，都是你從外面請來的？」
周氏搖頭道，「不全是，我請來了一部分，還有一部分大抵是因為良員外在他們面前炫耀了那顆金色珍珠。」
安夏听了哭笑不得。
接著，周氏又說道，「昨日那位老太爺，就是孫女出嫁那個，一早就來了咱們店里等，菜都訂好了，今日咱們有幾種海產，不拘什麼價格，他都要。」
要說起來，這老頭聰明。
因為天香樓最貴的就是海產，只要把海產先定下來，消費最高的基本上就是他沒跑了。
那剩下的白蝶貝，自然也就歸他了。