杜知縣听到這話忍不住笑了起來，這俗語可不是這麼用的。
不過這話糙理不糙，這犁頭多了，老黃牛可能真帶不起來。
「那兩個就行？」
「大人盡管可以試試看，說不定三個也可以，這種只要稍加嘗試就行了。」
「也對，還有呢？」
顧安安又說了起來，接連指出了四五處問題，听得梁師爺頭大，不是說來談生意的嗎？怎麼成了談農具了？
莫非他就是種地的命？這輩子都擺月兌不了種田嗎？
梁師爺十分的傷心，眼看著這兩人竟然不止討論，甚至拿起了紙筆畫了起來，還要去找木匠來改進這農具，梁師爺實在是坐不住了。
「改進農具的事不妨晚些時候再說，我記得顧掌櫃是有事情要與我們大人商量。」
杜知縣听到這話反應過來，「對對對，怎麼能忘了正經事呢？都怪我，與顧娘子討論的實在是太投機了，一時間都忘了正事。師爺呀，人都說你足智多謀，我看就不是。」
看著坐著也中槍，一臉便秘色的梁師爺，顧安安笑著說道︰「術業有專攻，有杜大人您精于此道，梁師爺若是也浸婬此道，豈不是有諂媚的嫌疑？」
梁師爺听到這話深以為然，「顧掌櫃說得對啊。」
杜知縣也就是隨口一說罷了，他輕咳一聲正了正嗓子，「顧娘子要與本官談什麼事？」
「養豬。」
若是說讀書論道，顧安安自然比不上杜知縣這種有功名的人。
不過來自二十一世紀的復合型人才如顧安安，可以說是個雜學派。
什麼都會點什麼都懂點，站在巨人的肩膀上她有得天獨厚的優勢。
比如說，養豬。
這讓杜知縣和梁師爺都目瞪口呆，幾乎不敢相信他們听到的內容。
兩人異口同聲的發出詫異的聲音，「養豬？」
這真的不是在胡鬧嗎？
顧安安鄭重的點頭，「我知道大人您在擔心什麼，其實豬也喜歡干淨，就看你怎麼養。你若是將豬養在茅廁一旁，自然不指望它干干淨淨的，可若是特意找一塊地圈養呢？」
杜知縣聞言若有所思。
這話倒是有幾分道理。
「我听梁師爺說，大人是造福一方的父母官，在安平縣多年從不曾跟百姓過不去，更是研究莊稼和農具，想方設法提升咱們糧食產量。大人既然有小神農之稱，那我倒是要問大人一句，咱們這莊稼想要增產，有什麼辦法？」
杜知縣可謂月兌口而出，「當然是施肥。」
「是的，糧食想要增產，最好的辦法是施肥，那敢問大人，這肥料又是什麼？」
這個問題自然難不到杜知縣，「無非是那些雞鴨牛羊的糞便嘛，草木灰也行，但是效果並不好。」
「是的，大人還漏了一向，人排泄而出的黃白之物也是絕佳的肥料。」
梁師爺覺得嘴里的茶水不怎麼好喝了，不是在說種地養豬嗎？怎麼還聊起了這黃白之物？
倒是杜知縣听到這話笑了起來，「倒是杜某迂腐了，顧娘子說得對，杜某受教了。」說著便是朝顧安安鞠了一躬。
這位縣太爺有些不一般。
顧安安微微側身，「杜大人愛民如子，安平縣百姓能有這般父母官是我們的福氣。」彩虹屁一吹，顧安安繼續說正事，「其實豬也不見得喜歡吃那些臭泥巴，我也忘了听哪位食客說起過，他們那里也有大規模的養殖，每日里喂這些豬谷糠皮飼料和稻草，若是能夾雜一些磨碎了的豆粒更好，只不過需要勤加打掃。」
杜知縣倒是听明白了，「顧娘子想要將你那店面再擴大？」
不然這些豬的去處……
顧安安笑了起來，「倒也不完全是這件事，只不過我過去店里用的豬肉一般都是野豬肉，大人您也知道獵到野豬並不容易。所以能夠飼養倒是再好不過，一來豬養起來比較快，出肉多又便宜倒是十分合適的食材。」
提到自家的鋪子，顧安安笑了下，「縣里頭人口到底是有限的，再擴大也不見得能招徠多少顧客，其實現在這店面倒也夠用，只不過日後我想把這小食鋪開到安州府，開到京城去。」
杜知縣听到這話忍不住鼓掌，「顧娘子不過一介女流竟然有這般雄心壯志，真是羞煞我等。」
他明白了顧安安話里頭的意思。
一方面是野豬難打，為了這麼一口吃的去弄野豬，萬一出了危險死了人怎麼辦？這美食沾了血腥味道可就沒那麼好了。
另一方面，眼前這位顧娘子雖然並沒有在安平縣擴大經營的打算，不過想要把顧記食鋪開的整個大鄴朝遍地開花，那就得能讓人接受豬肉是一種干淨的食物。
如何擺月兌豬肉臭烘烘，平日里多是以茅廁里的東西為食的印象呢？
自然是樹立一個模範。
至于縣衙這邊，劃出一片地來養豬，將這些豬供應給顧記食鋪，的確有相對穩定的收成。
「顧娘子這主意是不錯，一石多鳥呀。」
顧安安當然不會將杜知縣當傻子，從這話里就明白這位縣令大人已經明白了她的用意。
「不過我還是有件事想要請教顧掌櫃。」
開口的是梁師爺，他也听明白了這到底咋回事，但是梁師爺還有個顧慮。
「梁師爺請說。」
「咱們安平縣也算是風調雨順沒什麼災害年，不過顧掌櫃也知道，若是遇到這天公不作美出現旱澇災害，尤其是水災之後必然會有瘟疫，當然我就是舉個例子，我就怕這些豬萬一也生了病，那到時候……」
家里養的雞鴨都會有小毛病的時候，幾只隨便處理掉便是。
可這麼多的豬怎麼辦？
梁師爺覺得這是個麻煩事，畢竟縣衙可全指望那三百畝地來養活呢。
「梁師爺的擔心不無道理，不過這件事您放心就是，既然我敢提出這主意來，自然不會讓縣衙這邊承擔這麼大的風險。若真是出現這種情況，這些病豬自然得就地焚燒掩埋處理，至于在這豬身上損失的銀錢，一律由我們顧記承擔。」
「這樣不行。」
顧安安和梁師爺听到這話都愣了下，誰都沒想到提出異議的竟然會是杜知縣。
「大人您……」是幾個意思？
杜知縣看了眼自家師爺一眼，「我之前就說了梁師爺你就懶的動腦子，你想呀，這損失要是由顧娘子一力承擔，那會不會出現這種情況，咱們這邊被人買通，為了些銀子就故意弄出事來，這樣既能夠得到顧娘子賠償的銀子又能夠拿到那髒錢，更重要的是還不用養豬了，豈不是一石三鳥？」
杜知縣這一番話讓顧安安也愣在了那里——
她竟然沒想到這一點！