莊嘉是帶著任務來的。
踏進張雪嬌辦公室,他把泡菜罐子往辦公桌上一放︰「姐,我們都想你了,啥時候去村里逛逛?」
「這里裝的啥?」
「腌蘿卜。」
張雪嬌上下打量他︰「無事獻殷勤,非奸即盜,說吧,高鵬讓你來干啥?」
「姐你真神 !」莊嘉把泡菜罐子往前推︰「村里想修個運動廣場。」
「我的媽呀,你們是逮著我這一只羊,使勁薅啊!」
莊嘉尷尬地推眼鏡。
張雪嬌用手中的簽字筆,一下一下敲著桌面︰「我不是不舍得花錢,我只是覺得,一直靠別人幫,也不是個辦法呀。」
莊嘉簡直就是高鵬的翻版,找的借口都一樣︰「村里沒啥年輕人」
「我知道,我都快听膩了。」
張雪嬌想了想,暫時也沒啥好辦法,只能答應︰「修廣場是好事,這錢我可以出。你沒吃飯吧?」
「還沒。」
張雪嬌看了眼在旁邊呼呼大睡的希希,又看了看時間,至少還得睡半個小時。
她肯定不能走,萬一判斷失誤,希希醒來看不到媽媽,絕對又哭又鬧。
于是她讓趙萌萌陪著莊嘉先去食堂,順便帶上那罐腌蘿卜。
食堂里,林致遠還在跟大廚研究烤魚,除了他倆之外,旁邊還圍了一圈人,七嘴八舌地出主意︰「放點兒糖。」
「打個花刀。」
把大廚煩的呀,就像F1賽車手听新手司機吹牛逼一個感覺。
莊嘉問過趙萌萌,得知林致遠最近一直在為這事發愁,「砰」的一聲,將泡菜罐子放在桌上︰「試試這個,全村的老少爺們都愛吃!」
林致遠盯著罐子︰「啥玩意?」
「腌蘿卜。」
為了公平公正,大廚一共做了五份烤魚,還把標記放在了盤子底下。
林致遠嘗到第二份的時候,感覺味道跟在深圳吃的很相似,招呼大家都嘗嘗。
一條魚很快被分了個干淨。
夏日炎炎,很多胃口不好的人經常吃不下飯,大家紛紛表示這道魚妙就妙在了酸蘿卜上。
林致遠特意讓大廚又做了份,給張雪嬌打電話,讓她過來試吃。
當魚肉送進嘴里,酸辣的滋味在口腔中爆開,張雪嬌腦海中閃過那天在深圳空地上的經歷,隔了半個中國,兩種味道奇跡般地重合了。
張雪嬌猛烈點頭︰「對對對,就是這個味。」
林致遠糾結好幾天的事,終于有答案了,趕緊問莊嘉︰「你這蘿卜哪來的?」
蘿卜當然是村里大娘腌的。
而且這個大娘做的飯,張雪嬌跟林致遠都吃過了。
對,就是在隻果園給工人做飯的大娘。
當初張雪嬌對大娘做的炸醬面贊不絕口,到現在都能記住那些豐富的口感和滋味。
林致遠等不及,立刻拉著莊嘉趕去村里,想跟大娘學學腌蘿卜的手藝
大娘沒什麼花里胡哨的配料,用的都是家里常備的那些,花椒啊,大料啊,沒有林致遠不認識的。
分量也沒啥講究,抓多少是多少。
問明白之後,林致遠反而更迷惑了。
食堂平時也有腌菜,做法比大娘還講究點兒,可味道卻差得很遠。
到底是哪里出了問題?
林致遠從大娘家的廚房走出來,無意間回頭,才發現廚房旁邊有一口井。
靈光一閃,他覺得自己發現真相了。
原來大娘是用井水腌的蘿卜。
一問還真是,大娘很熱情,當即打了一桶水,讓林致遠嘗嘗。
生活在城市里的人,吃的喝的洗的,打開水龍頭就有,全靠自來水廠提供。
可村里有井。
林致遠舀了一碗水,冰冰涼,甜絲絲,滿身汗瞬間就落下去了,要多爽就有多爽。
大娘笑著說︰「全村就我家這口井是甜水,別的井都是堿水,不好喝。」
喝了兩碗水,林致遠身上的燥熱全沒了,又開始發愁。
本來他以為大娘有獨家配料秘方,才能腌出好吃得蘿卜,還打算用錢買。
現在好了,秘方是井水,總不能把井挖走吧?
這時候莊嘉開口了︰「林哥,不如你跟大娘合作,讓大娘專門給你提供腌蘿卜。」
確實是個辦法。
沒想到大娘說腌蘿卜不值錢,林致遠要是想吃,拿走拿走。
林致遠站在院子里,看著大娘家的兩層小樓,突然冒出個想法︰「大娘,你家有多少間空房?」
「樓上樓下,加起來一塊兒,有六七間吧。」
林致遠點點頭,環視一圈院子,笑著問︰「大娘,我覺著你手藝真不錯,想跟你合伙開農家樂。」
當了多年的家庭主婦,大娘突然找到了人生價值,想干,又有些害怕︰「我能成嗎?」
「能成,咋不成?」林致遠見她有松口的跡象,鼓勵道︰「咱倆強強聯手,準能成。」
按照林致遠的想法,農家樂主打烤魚,再帶些農家菜,比如茄子干、綠柿子炒綠辣子之類的。
跟大娘一商量,大娘覺得這都不是事,反正她天天在家也做這些,一只羊也是放,兩只羊也是趕,沒啥難度。
林致遠委婉地提醒她︰「大娘,做生意跟招呼親戚不一樣,咱得拿出專業態度來,讓客人吃一回想二回,一周得來三四回。」
倆人就品控問題又聊了多半個小時,太陽都快落山了。
期間莊嘉好幾次想插嘴,都沒找到機會,匆匆走出去給高鵬打了個電話,
幾分鐘之後,高鵬拎著一個大西瓜來了,進門就喊口渴,把大娘給吸引走了。
接著高鵬摟住林致遠的肩膀︰「哥,你不能厚此薄彼,村里這麼多人,咱得共同致富。」
「我老婆說沒說讓你組織村民種草莓?」
到了林致遠面前,高鵬不說人少那一套了,而是振振有詞︰「大家都種水果,誰種糧食?我們村要給咱守住糧食底線。」
林致遠能說啥?
他還能跟糧食底線對著干?
說破天,他也得吃糧食。
大娘端著水出來︰「高干部,喝水喝水。」
「大娘大娘,叫我小高。」高鵬接了水一飲而盡︰「還是咱家的水好喝。」
大娘笑的眼楮都彎了。
高鵬拉著大娘當說客︰「大娘,你覺著咱們村以後該咋發展?」
「我不懂這些,你說咋辦就咋辦。」
高鵬笑著瞅林致遠︰「林總,林大老板,你給出出主意,拉兄弟一把。」