第12章 準備就緒等開張

作者︰初雨彩虹投推薦票 章節目錄 加入書簽

吃過飯之後,韓松林去找韓松材,叫他一起和自己去縣城弄店鋪。韓松材滿口的就答應了下來。

像是水泥,河沙這些,韓松材都知道地方。

購買起來,也相當的方便。

至于說木材,在城邊有一個木材店,和店主說要幾根木材,也是滿口答應。

再是買了必要的工具,比如說洋鏟,還有泥水工磚刀等。

還得要買磚!

話說,沒有電話的年月,真的相當麻煩。

城邊不遠處,就是有著一個磚廠,未來這個磚廠顯然讓給搬離了。

又是從磚廠拉了不少的磚過來。

光是準備這裝修的材料,就是準備了差不多一周的時間。

然後,就開始整吧!

先是砌廁所,將地面是給墊高了,還安裝蹲便器。

為什麼不安裝坐便器?

抱歉,這樣子高檔的東西,在92年的縣城里面,不好找;而且韓松林也不習慣用那玩意,感覺拉不出來。

廁所的上面,就是床,所以得在頂部給弄了一塊里面加鋼板的預制板。

預制板自己給弄的,簡單得很,就是將水泥倒進自己弄的磨具里面就好。

放置兩天,就成型了。

至于說二樓的支柱,是用磚直接砌了四個立柱,和廁所齊高。

然後加木頭,木頭是柏樹木,這種木頭有不少好處,一個質地堅硬,晾干之後就不容易變形。

還有一個很重要的特別,那就是不生蟲。

反正韓松林他們老家,基本上建房都用柏樹來做房梁,不需要做什處理,用上幾十年時間都不會壞。

放上二三十年時間,抹了灰塵之後,還是黃白色。

為了上樓方便,又是用磚砌了梯子。

之後,就沿著梯子的邊緣是砌了一個隔牆!

牆上自然的有抹灰,這就不用說了。

實際上,對整個牆面,都是進行了一番重新的抹灰。

之前的那牆面,抹得不怎麼的平整。

看起來,不好看。

之後,就是開始做外面。

鹵肉攤子的話,韓松林並不準備說放在門外。

而是放在門里邊。

首先是砌一個7字型直角的台子。

先給整預制板。

怎麼弄,韓松林心里面有數,還給畫上了嚴格的施工草圖。

預制板的話,為了保證質量,里面還加了鋼筋的。

韓松林,可不想說,有一天這攤子給跨掉。

攤子上面得要保持干淨好看,所以肯定得要鋪上瓷磚的,而且還得要白色的瓷磚。

市面上買到的最大瓷磚給鋪上。

在隔牆哪里,以後就是鹵肉的區域,還有清理肉的區域。所以,得要做上一個大的水池子。

水池子,自然也得要將瓷磚給弄上。

至于說如何排水,韓松林專門的弄了一個比較大的塑料管子,直接排到下水道里面去。

因為擔心下水道的味倒沖上來,在水池子下面,還弄了一個U型管。

當然,這肯定是不能夠排大顆粒物下去,容易堵塞管道,所以在口子這,韓松林還弄了個濾網。

整個店鋪的裝修,忙活下來,時間都已經六月份了。

天氣,那自然也開始越發的炎熱了起來。

隨著攤上面的遮擋灰塵的架子給安上,這總算給全部搞定了。

這架子,是木頭的,韓松林專門定做的。

上面還安裝得有透明的玻璃。

當然,也開了小窗戶,不能夠說,不讓客人買東西是吧。

整個看起來,韓松林反正感覺挺滿意的。

有後世鹵肉店的味道。

窗鏡明亮,給人一種很衛生的感覺。

賣食品啊,必須得要給人一種你這賣的東西很衛生。

不然的話,會失去掉相當多的客人。

既然已經裝修好了,那麼自然就準備說,正式的進行開門營業了。

「韓老弟,你這店,裝修得可以哦!」

張啟發看著韓松林這店,真的是有些不曉得咋個說了。

和他這店比起來,感覺這街上,其他店都有點low。

韓松林︰「張哥見笑了!」

「你什麼時候開業啊?」

韓松林︰「過兩天,等把招牌給做起,就可以開業了!」

招牌嘛,就是韓氏鹵味!

用木頭做的字體,然後在上面是給刷了紅黃相間的油漆。

韓松林還找到了發光二極管,然後給弄在上面。

晚上的時候,效果應該可以。

店鋪裝修好之後,那就是應該籌備開業是吧。

韓松林也是在積極的準備著。

首先要做的,讓柳玉煙一起進城。

人進城就行了,棉被,被單什麼的,全部都給買新的。

柳玉煙埋怨韓松林浪費錢,可韓松林也有正當理由的。

這要開始新生活了,那自然得要和以前做告別。

以後,就做城里人了!

實際上,韓松林才是不在乎城里人還是農村人;別看現在,城市戶口吃香得很。可在未來,農村戶口才是吃香,想要轉成農村戶口,有的地方,那根本就不行。

想要將戶口遷移到農村去,必須得要說全體社員的同意才行。

不僅僅口頭上的,還得要每家每戶簽字。

現在最為重要的是,韓松林想要離開以前的環境,想要和以前徹底的告別,開始新的生活。

所以,韓松林才是不要柳玉煙從家里面帶東西到城里面來。

都不要了。

柳玉煙雖然不懂韓松林為何如此,可韓松林的理由,卻也將她給說服了。

的確,去城里面是開始新生活的。

搬來城里住,自然不能夠說人來就行,各種東西的采購,就是用了不少的時間。

還有就是,開店的準備工作。

之前的時候,韓松林就是去H縣里的屠宰場那邊進行了聯系。

從他們那是拿肉類。

主要是豬頭肉,豬耳朵,豬尾巴,還有豬腳以及肥腸之類的等等東西。

這些上面不是有不少沒有清理干淨的毛嘛,韓松林直接用松香來給去毛。

後世的時候,松香去毛是不被允許的,所以我們經常買到相當多的鹵肉上面,有著大量的毛存在。

現在的話,倒是沒有人在意這個問題。

韓松林也不想要這樣子做,可沒有辦法,用毛夾子一根根的拔,那實在太消耗時間。

至于說你不將毛給弄干淨,又是賣不出去。

第一天開業,很是低調。

兩個大蜂窩煤灶,也就是用起來了一個。

除了兩個大蜂窩煤灶,還有兩個小灶。

實話說,這每天光蜂窩煤,以後估計就得要十幾二十個才行。

希望,能夠有那個時候。

韓松林即使對自己的鹵肉味道很有信心,畢竟這已經是經過不知道多少次改良之後的味道。

比起現在的鹵味,在味道上面,的確要好很多。

味道不好的話,當年人家也不能夠說,賺下那麼大的身家是吧。

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