第166章 重生後第一個春節

作者︰我是酸豆角投推薦票 章節目錄 加入書簽

因為馬上就是年三十了,白甘打發羅敏娜回香江過年,本來讓她開車回去,不過她說老板過年期間要用車,自己搭班車回去了。

也不讓張敦過來晃悠了,讓他在家好好過年,年後就很少時間在家陪陪父母了,以後他要長期在蘇俄東鷗混。

白甘也老老實實在家呆著,和家人一起準備過年的事情。

虎爺親自上門送年禮,豬肉都弄了一大片,螃蟹、鱸魚、石斑、生蠔、貝類等各種海鮮又是兩籮筐。

好在白甘父母已經知道兒子不是一般人,倒也沒覺得很奇怪,只是為了處理這些東西有些頭大。

既然虎爺知趣,白甘也不吝指點他一二,建議他盡快轉型上岸做正規的生意,盡量不要再粘道上的事,否則過幾年再來一次嚴打,就逃不過吃花生米的命運!

白甘記得上輩子虎爺就在96年嚴打中被當作典型干掉了。

虎爺唯唯應是,至于能听進去幾分,白甘也懶得管。

李月梅這幾個月開服裝店也賺了幾萬塊錢,白甘又拿了十萬塊錢給她過年用,所以根本不愁沒錢花。

但她還是按照習俗,又是包年粽,又是做年糕,其他東西白甘不讓弄了,直接在街上買。

這年代的食品還是食品,貨真價實,不像幾年後連烤鴨都能造假,用竹片編織的鴨子骨架,然後用面團糊上再雕塑,上油一烤,香氣四益,真是服了!

本地包年粽可是大工程,先將采來或直接在集市上買來的野生粽葉煮過,撈起涼干待用,再將糯米浸泡一晚,也是撈起涼到半干待用。

再切細長條形半肥瘦豬加鹽加調料淹制,再準備芝麻、剁碎的紅藍葉或者綠豆泥,這就可以動手包粽子了。

取幾張粽葉一張接一張層疊在一起,先放一層泡過的糯米,再將粽心(豬肉條、芝麻、碎紅藍葉或綠豆泥等)放上,再蓋上一層糯米,再將粽葉包上,用繩子綁好,搞定。

包好的粽子一般長6一8寸左右,視粽葉大小長短而定。

粽子包好了,下一步就是煮粽子了。

這個也有講究,因為年粽是走親訪友必備品,所以一般包得比較多,那麼就要在室外弄個臨時灶,架個大鐵鍋或大鋁鍋,用木柴燒一個晚上(10小時左右),中間還要加幾次水,要不就燒干鍋了。

白甘負責的事情就是煮粽子了,這事白甘干過兩三年,上輩子回家過年也經常干這事,可算是經驗豐富。

窮人的孩子早當家,白依婷也在幫著媽媽忙這忙那。

雖然真正動手包粽子技術不過關,包得歪歪扭扭的,被老媽趕走了,但做點輔助活還是可以的,不像後世很多女孩子,連剝開粽子熱一下都懶得干,總之不弄好端上桌人家就不會吃。

白甘買了個大鐵鍋,最要緊是一個配套的鋁制鍋蓋,按著鐵鍋的大小,在院子里用三塊早準備在空間里的石頭磊了個簡單的灶頭,開始了煮粽子大業。

不過,今年白甘可以偷偷懶,到十一點,家人都睡了後,白甘加了一次水,就招出一個鬼將幫看著,水差不多要干了就叫他,自己搬個竹制躺椅(當地叫懶人床)在灶旁呼呼大睡了。

要不是鬼魂搬不動東西,白甘連加水都不用自己干。

白甘一直認為,忙忙碌碌準備過年的東西,這才有年味,後世連年夜飯都在飯店里吃,哪還有什麼年味?

有些傳統真不能丟,比如過年北方包餃子,南方包粽子,後世北方人家一般還是年三十包餃子,南方就很少人家包粽子了,都是直接買來的。

年二十九時,李月梅已經讓白依然回家去了,白依然領了個大大的紅包,高高興興的回家去了。

白初民夫婦倆要看店,就叫白甘兄妹負責打掃衛生,結果白甘施了一個控物術,整個房子卷起一陣微風,所有的垃圾、灰塵包括蜘蛛網全都被集中在一起,團成一個結實圓球!

白依婷既高興又羨慕,大眼楮都眯成了月芽兒,高興的是可以偷懶不用打掃了,羨慕的是哥哥好厲害啊,自己什麼時候才能做到這樣?

白家過年很簡單,年三十那天,白甘將對聯往店門外和里面樓房前一貼,再到處貼一些小紅紙條,當地俗稱「利市」。

88年還沒有印上「出入平安」「四季發財」字樣的「利市」紙賣的,只是自己拿一張紅紙裁出來的小紙條,門頭上到處貼了,紅紅的顯得喜慶。

年三十中午,白甘去縣府招待所的停車場把那輛舊福特車開回家門口,接上父母妹妹和大包小包往鄉下老家開去。

這是白甘昨晚專門從空間弄出來停在那里的。

這車就是白甘在鷹國開那輛,只有六成新,比奔馳低調多了,更不用說空間里那些豪車。

至于車號牌?沒有,原來的拆掉了,在縣鄉開兩天,大過年的誰管這個?

白甘實在是受夠了這時代的交通了,從縣城回到白家屯,哪怕以現在的路況,開車也就半小時,但上次暑假時白甘兄妹回老家坐中巴車加走路花了3個多小時,賣魚時坐拖拉機花1個多小時,但都要開花。

開著這個時代的「豪車」回到老家,肯定免不了被村里的大人小孩圍觀,大家都恭維白初民說他現在是發達了,這麼漂亮的車都開上了。

白初民解釋說是白甘找朋友借的車,就回來用一下。

大家又說白甘這個京城的重點大學生就是厲害,連交的朋友都那麼有權有勢,能借到這麼好的車,肯定家里是當大官的。

這時候極少私家車,車都是公家的,所以大家馬上聯想到白甘交的朋友是當大官的。

李月梅笑眯眯地听著大家的恭維,內心的驕傲和自豪都洋溢在臉上,當媽的沒有什麼比兒子有出息更讓人驕傲的了。

不過,當大家又提到夏天時白甘在邊境線發現有大量黃鱔、塘角魚的池塘,讓大家都掙了錢,吃了好幾天魚,李月梅的臉色就由晴變陰了,目光狠狠地向正在給大人小孩發餅干糖果的白甘,有點找棍子揍人的沖動!

白甘當然能听到這些人說的話,也感受到老媽不善的目光,大感不妙,趕緊捧起祭拜祖宗的雞鴨肉等祭品,往宗祠方向快步離去。

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