第261章炸土豆

妗硯老老實實干著自己的活,她只需要把自己的事情忙完就好了,干一會活,然後模魚一會,最後,將事情在下班之前全部干完了。

……

下班後。

妗硯買了一些水果去看單玲。

她也沒什麼給的禮帶過去,就買了一些水果,還有一些直播能用的上的東西,小物件什麼的。

單玲家。

「叮咚……」

「誰啊?」

「是我,妗硯,我來看看你。」

听見是妗硯,單玲急忙打開門,熱情好客讓妗硯進來。

「臭丫頭,你還知道來看我,我還以為你忘記了我呢。」

單玲臉上敷著面膜,穿著睡衣,家里一股的泡面味道。

「給,這是給你買的一些水果,我過來看看你,你最近怎麼樣?」

「太客氣了,進來坐啊,別站著,怪不好意思的。」

妗硯聞到泡面的味道,然後出聲說著,「單玲,你又在煮泡面?」

「對啊,我又不會做飯,加上今天有一些懶,然後買了一袋子泡面,還有火腿腸,雞蛋煮了一下,還是煮泡面簡單,簡單輕松,水燒開以後,幾分鐘就好了。」

妗硯有一些無奈,她還真是牢記泡面,還以為洗心革面了,誰知道又是泡面。

「單玲,你過來一下,我教你做一些簡單的飯菜吧,你一個人住,總不能天天泡面吧,外面的那些飯菜也不怎麼干淨,你自己學會做飯了,自己在家做飯,可以吃的飽,吃的衛生,而且還可以節約一筆錢呢。」

單玲有一些為難,她看著妗硯,然後將內心的害怕說了出來,她上一次單獨做飯麼,把廚房給燒了,差一點鬧成火災。

「妗硯,我害怕油炸……」

「我不敢炒菜,我每一次都是水煮的,又或者搞泡面。」

「我上一次炸土豆都把廚房要燒了,幸好清小尋剛好在家里,幫我處理了一下。」

妗硯听了以後︰「!!!!」

「你是怎麼搞的?燒廚房!!!」

「這不是上一次想吃炸土豆麼,誰知道油一直沾著,還有突然冒出來大火,我胳膊上還有疤痕呢,也不知道怎麼回事,突然就冒出來大火。」

單玲有一些委屈,上一次是真的嚇到自己了,搞的她現在也不敢輕易炸東西了。

「單玲,你是不是沒有空干水,鍋底也有水?」

「這個還要空干水?」

「對啊,鍋底不可以有水的,不然油會濺的,那個滋味不好受,而且油溫高了,你還是大火的,你會出事的。你直接全部倒進去,如果干一點的還會好一點,但是那種沾了許多水的,很容易冒火。」

「還有,土豆炸之前呢,你要先炒熟,瀝干水分,裹一層澱粉再炸,這樣可以避開一些麻煩,而且熟了以後外面有一層皮,很好吃,蘸一些番茄醬,味道更好。」

妗硯給單玲說著,單玲在廚房里面就是一個小白,簡直是廚房殺手,每一次都會炸廚房,除了煮泡面。

「知道了,原來是這樣,不過,我一點也不願意嘗試了,我寧可安全的吃泡面也不要炸東西了,就是特別想吃的時候,我會出去買點的。」

單玲還是搖了搖頭,一臉不情願學的樣子,她對炸東西有心理陰影了……

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