069 勃艮第紅酒炖牛肉

「嘀——」

古堡的廚房里面,如意變的電烤箱發出響亮的提示音。

多恩打開烤箱蓋,里面是一只漆黑鑄鐵炖鍋,沒加蓋子,有帶著油脂味道的肉香從中溢出。

因為有火元素親和,多恩無視了炖鍋熾熱的溫度,將其從烤箱中取出。

鍋里是煎炸過後,呈現出深棕色澤的飽滿牛肉粒,以及煎炒到油亮金黃的胡蘿卜和洋蔥碎。

抓上一把面粉,撒道炖鍋中的牛肉和配菜上。

讓經過短暫烤制的食材表面,形成一層白色的面衣。這樣不僅能鎖住牛肉的水分,也能增加湯汁的粘稠度。

攪拌過後。

將心如死灰的電烤箱預熱到230度左右,炖鍋再次入烤箱,烤大概四分鐘。

經過了兩遍烘烤,炖鍋里的肉香味變得更加濃郁。

再次取出炖鍋,撒上歐芹,香葉碎、百里香……

為能量滿滿的牛肉,增添一抹香草氣息。

最後加入故事世界里窖藏的紅酒,讓殷紅色的酒液淹沒大半的牛肉里,加少許清水。

炖鍋上灶火煮沸。

現在正在抓緊烹飪的,是以ss級的牛肩肉為食材的勃艮第紅酒炖牛肉。

先前在烤邪眼的時候,多恩就利用自己的觸手制作和準備了不少其他菜品,其中最為重要的就是這道炖牛肉。

算是和今晚黑暗烤邪眼共擔c位的大菜。

咕嘟咕嘟——

鑄鐵炖鍋里面,酒精蒸發,沸騰冒泡。

飽滿的牛肉粒和胡蘿卜塊在湯汁中上下翻滾,吸收進湯汁以後,牛肉變得更加油亮。

「嘀——」

炖鍋里的紅酒和誰煮沸以後,如意變的電烤箱再次發出了預熱完畢的提示音,這次的溫度被控制在160度。

多恩二話不說,赤手面無表情操起滾燙鍋沿,將炖鍋第三次置入烤箱。

順手還用刻亂之時給烤制時間加了個速。

在這個過程之中,多恩背上的靈活腕足也沒有閑著。

有兩只起了煎鍋化黃油,帶出一陣好聞的乳脂香味。

還有兩只揮著亮銀色的廚刀,嫻熟地耍其庖丁解牛技,于案板之上十分有節奏感「咚咚咚」地給小個頭的走路菇切片。

等多恩從烤箱面前轉身,自然而然從觸手那里接過了活,開始親手用化開的黃油煎炸均勻厚度的蘑菇片。

將身上那些稀奇古怪的技能和道具運用到廚房里以後,多恩的烹飪流程就是如此的令人目眩,應接不暇。

等到電烤箱發出悅耳的音樂提示音,其中的大鍋炖牛肉最後一次烘焙結束。

多恩轉身把炖鍋從烤箱中取出,細致地用湯勺撇干淨湯汁表面的浮沫和油脂。

去脂完成以後,加點鹽和胡椒粉調味。

再重新上灶台,加入剛剛剪好的蘑菇片,繼續煮。

等到香味四溢,湯汁變得濃稠且濃郁以後,最後切點翠綠色的歐芹碎,撒到菜品表面。

「大功告成。」

如此一來,色香味俱全的勃艮第紅酒炖牛肉才算制作完成。

……

湖心古堡的餐廳。

參與今天這頓豐盛晚飯的女孩子們都已經落座,主位上坐著的依舊是全場身份最高的瘟疫小姐,多洛莉絲。

多恩把一道道精心制作的晚餐端上餐桌,同時還貼心的給大家上了飲品——

用克里克魔物莊園春季播種以後,第一次收獲的魅惑南瓜花蕊制作的,帶著乳香味的清涼花蕊蜜汁。

今晚的特殊菜品,烤邪眼球被擺放在最靠近多洛莉絲的位置上。

這位邪神大姐姐朦朧面紗下的目光落在這道黑暗燒烤上,似乎是很滿意地點了點頭。

不過,等到大家興奮著正式開動吃晚飯的時候,祂卻刻意越過了這道菜,裝出全然不在意的模樣,首先去品嘗那道勃艮第紅酒炖牛肉。

估模著是想把自己認為最好吃,最期待的東西放到最後品嘗。

「好孩子氣……我感覺,愛麗絲之所以到現在還是八九歲小孩子心性,跟把她養大的媽媽有月兌不開的關系。」

一直留心關注邪神大姐姐動作的多恩,在心里這樣小心地點評吐槽道。

嗤。

銀質的餐叉,非常輕易地刺穿了一塊油亮的大粒牛肉。

牛肉表面坍塌下來一小部分,肉里面蘊含著的飽滿湯汁終于找到了突破口,從叉子刺開的口子里面四溢流出。

「哦?很軟,好多湯汁……我記得你做這牛肉的時候,經過了好幾次不厭其煩的煎煮和烘烤。沒想到還能保留這樣的彈性,很厲害嘛。」

多洛莉絲開口夸張道。

听起來,剛才多恩在廚房忙活的時候,祂可能一直在故事世界的某處窺屏。

隨後,邪神大姐姐的白色面紗微微揚起,露出弧度誘人的嘴唇。

祂舉起餐叉,牛肉入口。

稍稍咀嚼,牛肉鮮女敕多汁,伴隨一股濃郁的肉香味在舌尖炸裂。

隨後,是煮開以後全然不澀口,只留下淡淡甘甜的紅酒味道,彌漫口腔。

把滿口的肉香和湯汁全咽下去以後,多洛莉絲回味了好一會,才悠悠開口︰

「我都快忘記我自己上次品嘗食物,到底是什麼時候了。時隔那麼久,第一口吃到的東西是如此美味的炖牛肉,這感覺還不錯。你很不錯。」

這可是一位神明正兒八經的夸贊。

多恩表示很受用。

另一邊,在今晚的餐桌上,最早吃到某邪神心心念念的烤眼球的,其實是黑白龍娘。

可能因為是龍的緣故,愛麗絲這家伙對這些奇怪食材的接受程度很高。

在聞到燒烤的味以後,就歡呼著一口氣拿了好幾串。

「要放涼一會再吃,不然會很燙。」多恩給出了這樣的提醒。

對此,白愛麗絲倒是听話。但黑愛麗絲可不會這麼乖,甚至還就愛在某某些無關緊要的地方和多恩唱反調。

于是,外皮還有些燙口的眼球被黑龍娘整個塞進小嘴里,同時她還不忘支吾著嗆聲主廚︰

「明明就剛好……唔唔,你騙人!涼了肯定就不好吃了!」

然後這一口下去。

眼球中滾燙的汁水直接射爆!

「哇!燙燙燙燙燙燙燙燙燙!!!」

黑愛麗絲的眼角涌出淚花,但又不舍得把嘴里的美味吐出來,只得鼓起臉頰呼氣,加快口腔里的溫度冷卻。

邊上听話的白龍娘因為感同身受的緣故,也在一瞬間變得眼神渙散,眼角帶淚花,張開小嘴,不停「哈哧哈哧」吐氣散熱。

「看吧,自作自受。」看到黑愛麗絲被順利燙到,多恩心滿意足地聳聳肩。

但因為本質上是龍,有著人類沒有的厚實表皮,這點滾燙的汁水,其實對愛麗絲造成不了什麼實質性的傷害。

「略。」

短暫地呼氣散熱以後,黑龍娘就順利咽下了頗為美味的烤邪眼,並且朝多恩吐了吐粉女敕色的舌頭扮鬼臉。

「這家伙……」

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