003 讓客人自己動手烹飪

趁著多恩在看賬本,岡薩雷斯在邊上補充︰

「小多恩,現在保守估計,許願餐廳一個月的純利潤就有5金納爾左右呦。新店開張後,應該也能達到這個數。」

「因為許願餐廳每天都是供不應求的狀態,暫時不用擔心我們的兩家店會出現爭搶客人的情況呦。」

多恩聞言放下了賬本。

多少?

5枚金納爾?

難怪最近干活這麼累呢!

「那麼店長先生,你覺得我們該怎麼分配收益合理呢?」多恩想了想之後反問。

「給我15%的利潤就夠了,然後我就會盡心盡力為小多恩你打理餐廳的呦。」

如果真如岡薩雷斯所說,新店開張以後的收入也能和許願餐廳持平,到達月入5金納爾左右。

那麼15%的分紅,一個月就是75銀納爾,一年9金納爾。

新店如果能帶來這種程度的收益,猛男店長就已經非常滿足了。

以前他自己經營許願餐廳的時候,一年可遠遠賺不到9金!

而且,目前還有許願餐廳在為他不斷產出財富。

雖說在多恩回伊頓以後,岡薩雷斯就主動提出了,要提高多恩在許願餐廳收益中分得的佔比。

之前多恩「工資+績效」的收入模式一去不返,取而代之的是,直接佔據許願餐廳收益的五成。

也就是說,現在的許願餐廳,算是岡薩雷斯和多恩的共有財產。

可即便如此,如果許願餐廳能保持全年經營的話,按目前的勢頭,起碼能給猛男店長帶來整整30枚金納爾的年收益!

這是他以前做夢都不敢想象的!

毫不夸張的講,多恩簡直就是一棵移動的搖錢樹!

當然了,由于許願餐廳主廚多恩,是個一任性起來就直接歇業兩個月的家伙。

而許願餐廳又離不開他,要實現全年開門經營的難度有點大……

在心里根據岡薩雷斯給出的參考收入大概計算了一下,多恩同意了店長那個收益分紅15%的請求。

「說起來,這是不是在搞股份制經營?我自己這算是技術入股?」多恩在心里這樣想道。

既然已經搞得像股份制的企業了,多恩打算干脆就搞的徹底一點。

和岡薩雷斯又商量了一小會以後,多恩決定再從自己85%的持股里面,拿出6%給鬣狗三人,之後再拿6%給薇薇安。

分股給鬣狗三兄弟,多恩是一點都不心疼的。

畢竟,獲得毒素抗性和寄生孢子這兩個幫助多恩戰勝限時副本的關鍵技能,鬣狗三個出了很大的力。

而且,之前連哄帶騙,又是雞湯又是畫餅的把這三個未成年拉入伙,現在事業真的發展起步了,怎麼也要給他們三個元老級別的員工表示表示。

即便這三個元老才剛入伙兩個多月。

等新店開張以後,鬣狗三兄弟的月收入,算上多恩開的工資和經營分紅,保守估計會在75銀納爾以上。

多恩也算是初步兌現了,當初忽悠他們時候說的[上升空間]的那套鬼話了。

「不得不說,我這個老板當的可太有良心了。」

至于薇薇安,妖精小姐貌似對錢是不上心的,再加上她特殊的體質,花錢也很不方便。

而且,就算未來妖精小姐真的需要用錢,多恩肯定也是不會對她吝嗇的。

但即便如此,多恩還是覺得,薇薇安一個女孩子,還是自己要有足夠的零花錢會比較好。

哦,最後還有艾米,這個剛剛成為餐廳員工的小姑娘。

多恩有從艾伯特隊長那里听說過,艾米是擔心自己以後過于操勞,才決心來餐廳幫忙干活的。

估計也算是對之前救命之恩的一種報答。

這份心意多恩是已經體會到了的,只是艾米目前的廚藝水平還遠遠不達標,只能做個小學徒。

而目前餐廳方面開給她的月工資,也就是一個月3銀納爾左右。

少是少了點,但也已經很照顧這個小姑娘了,因為正常的學徒是拿不到半分薪水的。

「艾米的話,等真正成長為一名合格的廚師以後,再給她分紅吧。現在她什麼都不大會,就拿太高的收入回報,只會挫傷她的積極性。」多恩是這樣考慮的。

因為艾米是個努力的孩子,多恩相信這一天不會太遠。

大概商談敲定了目前餐廳里各個員工的工資回報,多恩和岡薩雷斯又再多交談了一陣其他事宜。

「小多恩,新餐廳的經營內容你考慮完了嗎?其實我還是有點擔憂呦,雖說我很信任小多恩你的能力,但目前許願餐廳的事情就讓你忙不過來了。新餐廳的話,一直到現在我們都還沒有開始招募主廚呦……」

交流到最後,岡薩雷斯較為委婉地表達了自己的疑慮。

其實猛男店長的擔心也不無道理。

多恩的廚藝無可挑剔,但他畢竟只有一個人,精力有限。

這兩天,許願餐廳這邊差不多就已經讓他忙的不可開交,分身乏術了。

所以,岡薩雷斯理所當然的認為,新餐廳的經營是必須要再招募一名廚藝水平過硬的廚師的。

然後由這名廚師學習多恩的特色菜譜後,來負責新餐廳的廚房。

不過多恩听了這番話,只是擺擺手,輕描淡寫說出了讓岡薩雷斯難以置信的言論︰

「新餐廳的經營內容我已經想好了。而招募廚師的事情可以以後再說,就第二家餐廳而言,還用不上其他廚師。」

「找些普通人培訓成服務員,提供熱情洋溢的接待服務,讓食客們感覺到賓至如歸就夠了。」

岡薩雷斯愣了愣。

多恩說的話里面有幾個詞是生造的,有些拗口,但店長先生思索了一陣還是回過了味來︰

「小多恩,你的意思是,新餐廳不需要廚師?」

「呃……也不能說完全不需要吧,起碼切菜的人還是要有的。不過我可以保證,就算之後我又一次離開伊頓個把月,你們也依舊能把新餐廳經營下去。」

多恩這句話信息量有點大,岡薩雷斯遲疑了一會,還是抓了主要矛盾繼續一臉震驚地詢問︰

「可是小多恩,餐廳里面沒有主廚,那麼到底是由誰來烹飪菜品的呦?」

「某種程度上來講,是客人自己動手烹飪的。」多恩一笑。

岡薩雷斯︰?

還有這種事?

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