第89章 火鍋和下雨天更配哦

作者︰秋刀魚和貓投推薦票 章節目錄 加入書簽

慕白見此抿了抿唇道︰「今日李姑娘幫了這麼大的忙,不知,我可否有幸請姑娘吃頓飯。」

李心艾看了看裙擺上的髒污,開口道︰「慕大哥,還是改日再約吧,我今天這身…不太妥當。」

慕白見她扯著裙擺,側身看了一眼,這才發現,裙擺處沾著不少泥點子,估模著是因為下雨,路上泥濘不小心濺到的。

他淡淡一笑,不再勉強,「既是這樣,那我們下趟再約。」

「行,這天氣也不好,我得先回去了。」李心艾看了看遠處飄來的烏雲,開口道。

慕白點點頭,對著楊掌櫃道︰「送送李姑娘,另外,再撥十兩銀子給她。」

楊掌櫃一臉懵,這不是剛結清了銀子,怎麼又來個十兩,雖然心里有疑問,可作為掌櫃的專業素養,他還是笑著應聲。

……

終于出了平安堂,懷揣這麼多銀子,李心艾神清氣爽。

既然有了啟動資金,那她這次何不將油紙買了一並帶回去?

這麼想著,她就奔著鋪子去了,等再出來背簍里已經擠滿團成卷的油紙。

這個時候造紙術還不發達,且油紙的制作工藝繁復,這價格自然也就不便宜,背簍里這一沓子油紙足足花了她五兩銀子。

天又開始飄起了小雨,她不由得加快步伐朝著鎮口的牛車直奔而去。

………

回到家,孫氏已經在門口等著了,見她過來,連忙上前取下背簍道︰「趕緊回家換身衣裳,別受涼了。」

「好 ,娘,這簍子里的油紙幫我放好,回頭拿給周嬸子。」李心艾笑著撢撢身上的泥水往屋里去了。

床上,孫氏已經將一套干爽的衣服擺在那里了,李心艾心里一暖,連忙月兌上的打濕衣服,換上干淨的那套。

對于穿著打扮她向來不講究,只要穿著舒服就行,這套衣服想來是孫氏新做的,里面觸感軟軟的,李心艾模了模,又看向床上做好的棉被,笑了起來。

這衣服里想來也是塞了些棉花的,不然光是蘆絮也沒這麼稱手。

對于婦人的這個小小舉動,她心里暖洋洋的。

扯了扯衣袖,轉身走到堂屋,孫氏正低著眉眼坐在凳子上做繡活兒,在她靈巧的雙手下,五顏六色的絲線,在過于單調的衣物上,慢慢變成了一朵朵嬌艷的花朵,或是栩栩如生的飛鳥魚蟲。

李心艾看的有點失神,這還是第一次這麼認真看孫氏繡花,她低眉捻線的姿態極其柔和。

許是身體調養好了,也不用再起早貪黑做從前那些苦活累活,孫氏的臉上漸漸有了些肉,皮膚也細膩了很多,不再是干癟枯黃的樣子。

若不是她身邊的人,看到這個情形還以為是哪個大家出來的女子呢。

孫氏听到動靜,抬眼見她出來,放下手里的活兒,起身拉著她的手四下打量了一圈。

「小姑娘家就該穿點鮮艷的顏色,看看,這水綠色多水靈,以後別再穿那深色的了,那都是娘這個歲數穿的。」

孫氏看了又看,心里滿意的很,以前,看到其他孩子穿紅戴綠,她何嘗不想讓自己的孩子也穿的好看,可那時候,能有個衣服裹身就已經是很好了。

李心艾看著孫氏的神情,怕她又想起以前的不開心,抓著她的手臂,笑著道︰「行,以後都穿好看的衣服,都要娘給我做的。」

孫氏被逗樂,點了下她的鼻尖笑道︰「好,你喜歡,娘就多給你做。」

不得不說,這身水綠色的衣裙襯得她越發嬌俏,膚若白雪,縴腰不足盈盈一握,顯出玲瓏有致的身段。

不說孫氏,她自己看著都十分滿意。

兩人又說了會兒話,見天色一直陰沉著,雨好像也沒有停下來的意思,李心艾搓了搓有些冷的手,這天氣越來越冷了。

忽然就很懷念以前一個人窩在公寓里吃火鍋的日子,吃完,渾身都舒服了。

火鍋?

李心艾靈光一閃,這麼久了,自己還一頓火鍋都沒吃過呢,天天竟是忙活事業了。

想了想,她決定,今天就吃火鍋了,下雨天和火鍋更配哦。

正好從鎮上帶了豬大骨回來,熬一鍋骨頭湯做湯底也是不錯的。

這麼想著,她拿出前陣子周大山剛給她家編的斗笠往頭上一戴,朝著灶房跑去。

孫氏抬頭看了一眼,倒是沒跟過去,這丫頭坐在這里嘀咕了半天,八不成又要捯飭什麼新鮮吃食了,那就隨她去吧。

灶房里,李心艾抓了一把苞谷葉子引了火丟在灶膛里,等火起來,又架上干柴這才洗洗手將豬骨焯水放到鍋里,丟了幾個野姜片煨上。

接下來便是熬底料,沒有牛油就只能用豬油代替了,雖然味道不比牛油香,但牛油這種東西不是想有就有的。

在古代,殺牛是重罪,這個時候的牛要麼是自己養了留著耕田載貨的,要麼就是官府養的,農耕時借農人收取費用。

後者好解釋些,畢竟官府的牛也沒人敢私自宰殺。

而自家養的牛,一是因為舍不得,二是耕牛作為當下耕田的重要生產工具,殺了會影響種田收成,所以律法規定是不許殺牛的。

這樣一來,李心艾就是再怎麼饞那口牛油味兒,也只能是想想。

鍋里的豬油已經化開,香味撲鼻而來,李心艾連忙將準備好的辣椒、花椒、大蔥,還有一些大料一起放入鍋里翻炒。

不一會兒,整個灶房都飄著某種異樣的氣息,香辣嗆鼻,但又讓聞到的人抵擋不住那氣味的誘惑。

李心艾心下歡喜,湊近看了看那紅紅的辣油一眼,是熟悉的樣子。

成了。

因為臨時想到的吃火鍋,炒好的底料只能盛到灶台上準備好瓦罐里,今日暫且就用這瓦罐煮火鍋吃,等啥時候有空去鎮上鐵匠鋪子里看看能不能打個鴛鴦鍋子,以後再吃火鍋就方便了。

這麼想著,李心艾又從碗櫥里拿了之前剩下的半只雞,雞胸切成薄薄的片兒,其他的麻利的剁成小塊,泡在水里除去血腥。

鎮上買的豬肉也同樣切成片,拿蔥蒜腌在一旁。

忙完這些,她又戴上斗笠去屋後摘了一把青菜,順帶著從地窖里抱出一顆有些蔫巴的大白菜。

洗淨備好後,鍋里的骨湯也差不多熬到發白了。

雖然這頓火鍋食材不如前世的豐富,很多她喜歡的都沒有,但李心艾也滿足了,在古代吃火鍋,這種體驗倍有感覺。

將幾個菜擺好放灶台上,又調了兩個醬汁,這才站到灶房門口喊了一聲堂屋的孫氏。

孫氏早就聞到灶房飄來的香氣,雖然吃過閨女做的菜,但還是勾得她活兒都做不利索了。

來到灶房,看到灶台上擺放著的菜和肉都還是生的,只有一口小灶上的瓦罐里,冉冉飄著熱氣,孫氏好奇的瞧了過去。

瓦罐里熬的紅白相間的湯汁,里面不知煮了什麼,此時正翻滾著,咕嘟咕嘟冒著泡。

婦人的肚子里默默響了兩聲,她退開身子看著閨女遞過來的筷子有些不知道如何下手。

李心艾瞧著婦人一臉的疑惑,笑了笑開口道︰「娘,這是火鍋,最適合這種天氣吃了。」

「火鍋?」婦人一怔,這丫頭,又是從哪想來的,只是,這生的,可怎麼吃?

看著婦人愣住,她拿起筷子,夾了一片雞胸肉放在翻滾的湯汁里,不一會兒便拿起來,往碗里沾了沾這才開口道︰「娘,張嘴,嘗嘗。」

孫氏看著筷子上浸滿湯汁的肉片,下意識的張開嘴巴。

湯汁在嘴里溢開,肉片鮮女敕可口,沒嚼幾下便盡數咽了下。

孫氏回味著嘴里的香味,半晌才開口道︰「這火鍋真是不錯,娘頭一次見到這麼個吃法,又簡單又好吃。」

「好吃吧娘,你多吃些,這辣椒我沒敢放多,你也能吃的舒服。」

李心艾說著,又夾了一筷子肉片燙了燙,自己吃了起來,孫氏見狀,笑著點點頭也學著李心艾的樣子夾起一筷子菜放了進去。

一頓飯,兩人吃的心滿意足,身上,由里到外都是暖烘烘的,下雨天帶來的寒氣似乎完全影響到兩人。

外面的雨還在淅瀝瀝下個不停,田地里,麥子喝飽了水,越發翠綠,給這荒涼的季節增添了一絲生氣。

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